Филе тунца

Рецептов с ингредиентом филе тунца: 114

Котлетки из тунца на завтракКотлетки из тунца на завтрак

Каталог: Блюда из рыбы

511420 мин.3710

dianko05

14 апреля 2012, 15:30


600 г. филе тунца
2 яйца
растительное масло для жарки
укроп пара веточек
перец
соль

Севиче с тунцом по восточномуСевиче с тунцом по восточному

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

125200 мин.2126

krion

02 мая 2012, 15:26


филе тунца
картофель, лайм.
смесь муки для темпура
карри, смесь 5 специй, чили, кориандр.
кунжутное масло, базилик.

Свежий острый тунец по гавайскиСвежий острый тунец по гавайски

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

1077530 мин.64958

andreytsibulski

04 января 2012, 04:38


филе "желто-пёрого тунца 800 гр. (можно использовать другие виды тунца)
лук зелёный 1 шт.
лук репчатый 100 гр.
соевый соус 3 ст.л.
кунжутное масло 1 ст.л.
перцовый соус 1 ст.л. (sriracha)
майонез 2 - 3 ст.л.
ростки клевера 20 гр. (для сервировки)

Желтопёрый тунец вяленно-копчённыйЖелтопёрый тунец вяленно-копчённый

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

71484320 мин.124757

andreytsibulski

25 сентября 2011, 07:59


филе тунца 2 кг.400 гр. (желтопёрый тунец)
соль 10 ст.л.
сахар коричневый 5 ст.л.
пиво холодное 24 бутылки

Тартар из лосося и тунца с каперсами и шнитт-лукомТартар из лосося и тунца с каперсами и шнитт-луком

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

174860 мин.2013

Babyfire

07 июля 2013, 17:29


для тартара из лосося

500 гр. филе лосося
1 ст л каперсов
3 луковички шалот
1 пучок шнитт-лука
1 ст л соевого соуса
1 ст л оливкового масла
свежемолотый перец
лимонный сок
для тартара из тунца

500 гр. филе тунца
1 ст л каперсов
3 луковички шалот
1 пучок шнитт-лука
1 ст л соевого соуса
1 ст л оливкового масла
свежемолотый перец
лимонный сок

Романтичный тунец Романтичный тунец

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

470715 мин.232

МармеладКа

13 ноября 2012, 15:01


300 гр. филе свежего тунца
3 шт. средней клубники
1 ст.л. сока лайма
соль и перец .
горсть любых салатных листьев

Маринованный тунец ....Маринованный тунец ....

Каталог: Другие холодные закуски

327520 мин.12458

irina75

23 февраля 2009, 23:15


200 гр. филе свежего (замороженного)тунца
160 мл.оливк.масла
80 мл.бальз. уксуса
1 апельсин
1 лимон
соль
смесь зелёного салата,маринованная свекла..

Тунец с овощами " cataplana de atum"Тунец с овощами " cataplana de atum"

Каталог: Блюда из рыбы

545040 мин.62237

babydiana2004

01 апреля 2009, 19:55


500 гр. мидии молюски(белых)
2 луковицы
1 лук-порей
1/2 зеленого перца
1/2 красного перца
350gr свежего тунца стейки в (можно консервированные 3б филе тунца)
соль
перец и паприка
150 мл. оливкового масла
50gr масло
1 лавровый лист
1б помидоров с собстенном соку порезаные кубиками

Т у н е ц копчёныйТ у н е ц  копчёный

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

8146570 мин.123446

andreytsibulski

23 мая 2012, 07:05


филе тунца 2 кг.500 гр.
соль 10 ст.л.
сахар коричневый 5 ст.л.
чёрный перец 2 ст.л. (дроблённый)
красный перец 2 ст.л. (хлопья)

"мешочек рыбака""мешочек рыбака"

Каталог: Блюда из рыбы

53630 мин.242228

ююю

08 февраля 2008, 19:44


800 гр. филе щуки
500 гр. филе тунца
3 ст.лож. майонеза
1 большая луковица
лимонный сок
небольшой пучок укропа
1 ст.лож. соевого соуса
соль
перец
2 толстых ломтика копчёного колбасного сыра
450 гр. слоёного бездрожжевого теста
немного сливок

Тунец,острый,вяленый,копчёныйТунец,острый,вяленый,копчёный

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

280203390 мин.122635

andreytsibulski

25 августа 2012, 08:47


филе тунца 2 кг.500 гр.
сок ананасовый 800 мл.
соевый соус 200 мл.
вустерширский соус 50 мл.
чёрный перец 1 ст.л.
красный перец 1 ст.л. (хлопья)

Персики с тунцовым кремом а ля тоннатоПерсики с тунцовым кремом а ля тоннато

Каталог: Другие холодные закуски

627915 мин.42238

passion1963

16 июня 2010, 17:50


6 спелых персиков
1 баночка (195 г) тунца в масле (масло слить)
4 филе анчоусов
10 штучек каперсов + 12 штучек для украшения
100 гр. твороженного сыра типа филадельфия

Тунец в яблочно-винном соусеТунец в яблочно-винном соусе

Каталог: Блюда из рыбы

533230 мин.61628

dobry_doktor

03 августа 2011, 17:27


филе тунца - 450 гр. ов
белое сухое вино - 150 мл.
3 кислых зеленых яблока
1 стебель лука-порея
щепотка сухого кориандра
мускатный орех
имбирь
соль
свежесмолотый черный перец
сок половины лимона

Микс салатов с тунцом, фенхелем и имбирно-кунжутной заправкой.Микс салатов с тунцом, фенхелем и имбирно-кунжутной заправкой.

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

2858910 мин.13747

chef

20 июня 2013, 21:53


вес продуктов указан в нетто:
-30 гр. лола-росса
-30 гр. фризе
-25гр корень фенхеля
-50 гр. помидоры черри
-1гр лук-сибулет
-1гр чёрный кунжут
__________
для заправки:
-15гр соевый соус
-15гр нерафинированное кунжутное масло
-4гр сок лимона
-4гр рисовый уксус
-3гр мёд
-4гр корень имбиря
-4гр чеснок
__________
для тунца:
-100 гр. филе тунца
-5гр светлый кунжут
-5гр чёрный кунжут
-20 гр. оливковое масло extra virgin

Свежий тунец с авокадоСвежий тунец с авокадо

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

2266730 мин.61522

andreytsibulski

10 августа 2014, 08:22


филе желто-пёрого тунца 600 гр.
авокадо 1 шт. (250 гр. )
сок лимона 1 ст.л.
лук зелёный 2 шт.
чёрные кунжутные семена 1 ст.л.
перцовый соус 2 ст.л.
соевый соус 4 ст.л.

Судак запечённый в стружке тунца, с картофельным пюре и польским соусом.Судак запечённый в стружке тунца, с картофельным пюре и польским соусом.

Каталог: Блюда из рыбы

78390 мин.88

zelotypus

17 ноября 2014, 16:38


продукты (на 1 порцию)
судак филе - 120 г.
картофельное пюре - 130 г.
яйцо куриное отварное - 0,5 шт.
яйцо куриное сырое - 1 шт.
стружка тунца - 15 г.
масло сливочное - 50 г.
зелень.
кориандр.

Ароматный, копчёный тунецАроматный, копчёный  тунец

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

75055100 мин.121720

andreytsibulski

13 марта 2015, 05:29


филе "желто-пёрого тунца" 2 кг.
кожура 1го ананаса
вода холодная 1 литр
соевый соус 500 мл.
перцовый соус 6 ст.л.
устричный соус 4 ст.л.
мёд 4 ст.л.
имбирь сухой 1 ч.л.

Филе тунца с горчично-соевым соусомФиле тунца с горчично-соевым соусом

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

1778220 мин.44649

andreytsibulski

06 июня 2011, 11:17


филе желто-пёрого тунца 400 гр. (верхняя часть спины)
капуста 200 гр. (бело-качанная)
соевый соус 80 гр.
японская зелёная горчица 4 ч.л. (wasabi)
кунжутное масло 1 ч.л.
кунжутные семена 1 ч.л.

Рыбные котлетки с сюрпризомРыбные котлетки с сюрпризом

Каталог: Блюда из рыбы

83870 мин.2748

п&чёлка

03 июня 2009, 16:05


продукты:
1200 замороженного филе(белой рыбы),1 яйцо(у меня 3 перепел),2 луковицы(пожарить на раст масле),2 отварн.картофелины(небольшие),перец, соль, оливки с тунцом, зелень, манная крупа (сухари) для панировки котлеток.

Тунец с грибамиТунец с грибами

Каталог: Блюда из мяса

1224320 мин.77

МармеладКа

13 ноября 2012, 18:44


филе тунца ( любая рыба плотным мясом)
3 зубчика чеснока
1 пучок грибов иноке ( пучок вешенок)
перья зеленого лука
1 огурец
кусочек хлеба - для подачи
соль
2 ст.л. соевого соуса
1 ч.л .сахара
половинка лайма

Тунец с фенхелем и апельсиномТунец с фенхелем и апельсином

Каталог: Блюда из рыбы

940460 мин.64453

andreytsibulski

23 февраля 2012, 07:24


филе тунца 1 кг. (или филе морского окуня,сибаса,палтуса,трески)
масло сливочное 100 гр.
фенхель 2 шт. (нижняя белая часть)
апельсин 1 шт. (средний)
вино белое 200 мл.
чёрный перец 1/2 ч.л.
красный перец 1/4 ч.л.
чеснок 4 зубка
кинза зелёная 1/4 пучка
соль

Тунец с васаби и соевым соусомТунец с васаби и соевым соусом

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

1306230 мин.62630

andreytsibulski

15 мая 2013, 07:08


филе тунца 1 кг. "yeiiofin"
лук зелёный 6 - 8 шт. (зелёная часть)
кунжутные семена 2 ст.л.
чили перец 1 ч.л. "togarashi"
свежий имбирь 30 гр.
васаби соус 4 ст.л. "kikkoman"
соевый соус 4 ст.л. "kikkoman"

ТунецТунец

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

723020 мин.41919

andreytsibulski

06 июля 2014, 06:10


филе "желто-пёрого тунца" 500 гр.
лук зелёный 2 шт.
чёрные кунжутные семена 1 ч.л.
кунжутное масло 1 ст.л.
перцовый соус 2 ст.л.
табаско соус 1 ст.л.
соевый соус 4 ст.л.
сок лимона 1 ст.л.

Тунец запечённый в фольгеТунец запечённый в фольге

Каталог: Блюда из рыбы

804440 мин.41816

krolya

29 октября 2014, 23:25


филе тунца- 400 гр
соевый соус -3 ст.л.
оливковое масло- 3 ст.л.
лимон- 0,5 шт
имбирь-15-20 гр
специи для рыбы
лук - 2 репки
болгарский перец- 1 шт( я взяла 2 маленьких разных цветов)

Antipasti "муссолини" с тунцом и марлиномAntipasti "муссолини" с тунцом и марлином

Каталог: Блюда из рыбы

1259130 мин.43644

chudo

18 апреля 2011, 04:27


филе марлина - 400 гр.
филе красного тунца - 400 гр.
1 кабачок,
1 баклажан,
1 помидор,
1 перец болгарский,
1 луковица сладкая,
пару-тройку грибов,
3-4 зубчика чеснока,
петрушка,
орегано суш.- 0,5 ч.л.
1-2 ст.л. белого или красного бальзамика,
3-4 ст.л. оливкового масла,
соль
перец ч.м.,
сковорода-гриль.

Тунец с креветкамиТунец с креветками

Каталог: Блюда из морепродуктов

804640 мин.42024

andreytsibulski

09 апреля 2014, 06:40


филе крупного тунца 1 кг.
креветки крупные 1 кг.
соль 1 ст.л.
чёрный перец 1 ч.л.
чеснок сухой 1 ч.л.
оливковое масло 2 - 3 ст.л.
сливочное масло 80 гр.
сок лимона 2 ст.л.
чеснок 4 зубка

БаклатунБаклатун

Каталог: Другие основные блюда

438420 мин.2920

мэй ли

22 июня 2009, 15:03


1. 500 гр. баклажан
2. 1 банка филе тунца (консервированная, гр. 180)
3. специи (куркума, кориандр, перец)
4. соль
5. сметана 2-3 ст.л. (10, 15 20 % жирности по вашему вкусу)
6. масло подсолнечное 2 ст.л.

Тунец в манговом маринаде на грилеТунец в манговом маринаде на гриле

Каталог: Блюда из рыбы

962560 мин.44248

andreytsibulski

11 августа 2010, 11:45


филе тунца 1 кг.(хорошо подойдут кета,горбуша).
для маринада: манго 2 шт. чеснок 4 зубка,имбирь 30-40 гр. перец чёрный 1/2 ч.л. соль ,пиво светлое 400 мл.
оливковое масло 2 ст.л.
лимон 1 шт.

Тунец на грилеТунец на гриле

Каталог: Рыба на гриле

5153060 мин.43244

andreytsibulski

29 декабря 2010, 09:54


филе тунца 1 кг.400 гр. (или 4 куска по 350 гр. )
чёрный перец 1/2 ч.л.
красный перец 1/4 ч.л.
чеснок порошковый 1/2 ч.л.
помидоры 2 шт.
оливковое масло 2 ст.л.
соль
фольга алюминиевая

Финский праздничный закусочный тортФинский праздничный закусочный торт

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

136880 мин.3677

irisli

17 ноября 2009, 20:27


250 гр. сыра филадельфия
250 гр. риккоты или похожего творога
белый хлеб, нарезанный
баночка тунца в масле
филе скумбрии горячего копчения
полчашки рыбного бульона (или из рыбного кубика)
зеленый лук
укроп
сухие специи
сырокопченый лосось для украшения

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалатыЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru