Выпечка из творожного теста

Выпечка из творожного теста

Творожное тесто - самое нежное, вкусное и простое в приготовлении. Только ингредиенты для него должны быть обязательного свежими. Оно универсально: из него можно готовить как сладкие пироги, так и несладкую выпечку. В качестве начинки для таких пирогов можно использовать ягоды, фрукты, сухофрукты, сыры, орехи; мясо, яйца, зелень, рыба и т.д.  А можно сделать просто творожные булочки.

Больше рецептов ароматной выпечки:

  • 06 апреля 2014, 23:38
  • 20
  • 91521

Рецептов в коллекции: 20

Поделись с друзьями

Слоено-творожное тесто c начинками на любой вкусСлоено-творожное тесто c начинками на любой вкус

Каталог: Хлеб

509750 мин.2960

lianaaa

09 апреля 2012, 12:05


тесто
молоко 500 мл.
дрожжи живые 20 г
1 яйцо
щепотка соли
сахар 1 ст л
мука 3,5-4 ст.
200 гр. охлажденного сливочного масла
200 гр. нежирного творога
начинка№1
ананас свежий 1/4
сахарная пудра 2ст л
начинка№2
сыр адыгейский 100 г
сыр твердый 100 г
кунжут
желток для смазывания

Шикарное творожное тесто и выпечка из негоШикарное творожное тесто и выпечка из него

Каталог: Творожное тесто

2705650 мин.51116

allenka(alarm clock)

16 января 2012, 22:13


тесто:
200 гр. жирного однородного творога (у меня 9%)
100 мягкого сливочного масла
100 гр. сахара
1 яйцо
неполная ч.л. соды (не гасить!)
щепотка соли
мука для замеса мягкого теста (у меня ушло 1,5 ст)
начинка для рулета:
100 гр. творога
3 половинки маринованных груш
3 шт. кураги
2 ст.л. сиропа от груш
для корзиночек
3 ст.л. вареной сгущенки
1 ст. заварного крема

Сырная лепешка на творожном тестеСырная лепешка на творожном тесте

Каталог: Сырные лепешки

437020 мин.82167

lillit1

25 октября 2010, 15:15


для теста
1 яйцо
250 гр. творога
150 гр. размягченного сливочного масла
250-300 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. сахара
1/2 ч.л. соли
для начинки
150 гр. твердого сыра
1-2 зубчика чеснока
1 с.л. сметаны
1 яйцо для смазки
кунжут для обсыпки

Пирожки из творожного теста с молодой капустой,вялеными томатами и потрошкамиПирожки из творожного теста с молодой капустой,вялеными томатами и потрошками

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

234710 мин.243662

sweta1

15 июня 2011, 22:27


тесто:
мука 350 гр.
разрыхлитель 1,5 ч.л.
соль ,
творог 0% 200 гр.
белок 1 шт.
молоко 6 ст.л.
масло растительное 6 ст.л.
-
начинка:
сердечки (индейки) отварен. 400 гр.
капуста 250 гр.
порей 1 шт.
помидоры вяленые 70 гр.
петрушка,
соль/перец ,
масло раст. 1-2 ст.л.
-
желток,
молоко 1-2 ст.л.
кунжут 1-2 ст.л.

Капустный пирог на творожном тестеКапустный пирог на творожном тесте

Каталог: Капустный пирог

344000 мин.1823

allenka(alarm clock)

06 октября 2013, 13:03


тесто
250 гр. творога
125 гр. сливочного масла комнатной температуры
2 яйца
1 ст л сахара
2 ч.л. разрыхлителя
2 ст муки ( ст. =250 мл. )
начинка
1 кг. нашинкованной свежей капусты
0,5 л молока
1 ст л сливочного масла
3 больших яйца
немного нарезанного зеленого лука
перец черный молотый,соль
для смазывания верха - 1 ч.л. сметаны+1 желток или 1 ст л молока+1 желток

Розы из творожного теста)))Розы из творожного теста)))

Каталог: Печенье

8657950 мин.3252

OlesiaLesha

16 марта 2012, 19:33


творог 300 гр.
масло сливочное 200 гр.
яйцо куриное 1 шт.
мука примерно 2 ст.
ванилин
сахар для обваливания

Хачапури из творожного тестаХачапури из творожного теста

Каталог: Хачапури с сыром

1337230 мин.1022

Tamara Shepeleva

06 ноября 2013, 10:18


для теста:
творог - 200 гр. (лучше брать мягкий)
яйцо - 1 шт
масло слив. - 100 гр
сода гашеная - 0,5 ч.л.
мука - 2 ст. ( ст. = 250 мл. )
для начинки:
сыр - 400 гр
зелень - (я брала петрушку)
сметана - 2 ст.л.

Творожное тесто на сыворотке (калачики с джемом)Творожное тесто на сыворотке (калачики с джемом)

Каталог: Творожное тесто

763950 мин.87177

кыш

14 мая 2010, 03:09


творог 200 гр.
сыворотка 100 мл.
сахар 50 гр.
яйцо 1 шт.
соль
ванильный сахар
мука 250-300 гр.
дрожжи сухие 1 ч.л. или 10-15 гр. свежих
джем густой 200 гр.

Розы из творожного тестаРозы из творожного теста

Каталог: Творожное печенье

461930 мин.2127

katrina1990

17 апреля 2013, 17:59


100 гр. сливочного масла
150 гр. творога
1 яйцо
2 ст.л. сахара
1 пакетик ванилина (1 г)
1/4 ч.л. соли
200-250 гр. муки
сахарная пудра для посыпки

Чернично-вишневый пирог на творожном тестеЧернично-вишневый пирог на творожном тесте

Каталог: Сладкие пироги

2178960 мин.101716

Ольга♥Ч

12 августа 2013, 12:05


для теста:
200 гр. сливочного масла
200 гр. творога
250 гр. муки
100 гр. сахара
для начинки:
400 гр. вишни без косточек
200 гр. черники
15 гр. желатина
50 мл. воды

Корзинки из творожного теста с клубникой под шапочкой безеКорзинки из творожного теста с клубникой под шапочкой безе

Каталог: Пирожное корзинка

2980740 мин.102670

sister_chaos

01 июня 2010, 00:37


тесто:
сливочное масло-100 гр.
обезжиренный творог-100 гр.
мука-200 гр.
сахарная пудра-50 гр.
для наачинки:
клубника-250 гр.
апельсиновый ликёр-2 ст.л.
белки двух яиц, хорошо охлахдённые
щепотка соли
сахар (мелкокристаллический)-60 гр.
сахарная пудра для посыпания

Зерновые булочки из творожного теста в банкахЗерновые булочки из творожного теста в банках

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

1616060 мин.34776

чили

21 октября 2011, 21:05


творог обезжиренный – 125г
мука пшеничная – 140 г
масло растительное – 30 мл. (+для смазывания банок)
молоко – 30 мл.
сахар – 25г
яйцо – 1/2шт (см. в рецепте ниже)
лимонный сок свежевыжатый – 1 ч.л.
разрыхлитель – 1 ч.л.
семечки (подсолнечник) – 25г
семечки (тыква) – 25г
кунжут – 1 ст.л.
+
3 банки (см. доп. инфо)

Пирожки с абрикосами из творожного теста - супер быстро и простоПирожки с абрикосами из творожного теста - супер быстро и просто

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

3209340 мин.254773

tatian-1956

16 июля 2011, 14:52


ингредиенты:
.
1 пачка творога (250 г) - у меня 9% жирности
3 яйца
100 гр. простокваши (кефира)
~30 гр. растительного масла
щепотка соли
2 ст.л. сахара
ч.л. соды (загасить простоквашей)
1 ч.л. разрыхлителя теста
~10 ст.л. муки с большой горкой (зависит от муки)
начинка:
абрикосы
сахар
.
рафинированное растительное масло для жарки.

Нежное творожное тесто+ лепёшки с 2 начинкамиНежное творожное тесто+  лепёшки с 2 начинками

Каталог: Другая выпечка

217120 мин.3755

nellyssweets

13 июля 2011, 20:53


для теста
300 гр. творога
200 гр. сл масла,
1 ч.л. соды
3яица
муки сколько возметсл.
масло для смазывания
1начинка
вареное мясо курицы и индюшки(у меня индюшка)примерно 300 г
1луковица
зелень
приправы .
2начинка
100 гр. творога
100 сыра типа брынзы,(у меня армянский домашный сыр)

Творожное тесто и круасаны - рогалики с малинновой начинкой.Творожное тесто и круасаны - рогалики с малинновой начинкой.

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

214810 мин.5094

машенька-84-

21 ноября 2009, 14:48


творог мелкозернистый 250 гр.
мука 200 гр.
яйцо 1 шт.
сахар 2 - 4 ст.л.
разрыхлитель для теста 3 ч.л. или сода 1 ч.л.
варенье , у меня малина в собственом соку

Пирог из творожного теста с фруктовой начинкойПирог из творожного теста с фруктовой начинкой

Каталог: Сладкие пироги

161070 мин.3646

ма-ма

17 сентября 2011, 22:23


молоко 250 мл. (теплое)
творог 150 г
сахар 3 ст.л.
соль 0,5 ч.л.
желток 2 шт.
дрожжи сухие 1 пакетик (7 г)
мука (примерно) 500 г
масло сливочное 130 г
начинка:
сливы 300 гр
ананасы консервирован. 100 гр
заливка:
сметана 100 гр
крахмал кукурузный 1 ст.л.
мед 1 ст.л.
для обмазки :
мед 1 ст.л.

Луковый пирог из творожного тестаЛуковый пирог  из творожного теста

Каталог: Пицца

2491890 мин.83467

Inna_2107

21 мая 2009, 20:26


тесто:
творог - 250 гр.
маргарин - 200 гр.
кефир - 100 гр.
мука - 3.5-4 ст. - количество зависит от влажности творога
сода - 0,5 ч.л.
сахар -1,5 ч.л.
соль - 0,5 ч.л.
начинка:
лук репчатый - 4-5 шт.
сыр твердый любой - 150 - 200 гр.
яйцо - 2 шт.
сметана -3-4 ст.л.
свежая мята - 0,5 пучка
сухой базилик - 1 ч.л.
сухой укроп - 1 ч.л.
соль
черный молотый перец

Ягодный пирог из творожного тестаЯгодный пирог из творожного теста

Каталог: Сладкие пироги

2279060 мин.63557

lola45

12 июля 2011, 20:51


сливочное масло 150 г
мука пшеничная 150 г
творог 5-9% жирности 150 г
сахар-песок 180 г
вишня 500 г
желатин 10 г

Пирожки из творожного тестаПирожки из творожного теста

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

390960 мин.2853

allenka(alarm clock)

09 ноября 2009, 22:37


тесто
250 гр. творога
100 мл. молока
100 мл. раст масла
2 яйца
2 ст л разрыхлителя
1 ч.л. соли
500 гр. муки (у меня ушло немного больше,зависит от творога)
начинка
кто что любит(у меня капуста тушеная с мясом и луком
)
капуста свежая
ст. прокрученного вареного мяса
1 луковица мелко нашинкованная
соль
перец
щепотка сахара

Творожное тесто и сочники из негоТворожное тесто и сочники из него

Каталог: Творожное тесто

286310 мин.1336

awrora-2

17 ноября 2010, 17:54


тесто:
250 гр. творога
1 чашка(250 г)сахара
3-4 яйца
1 ч.л. соды(гасить)
150 гр. маргарина(размягченного)
3-4 чашки муки
начинка:
350 гр. творога
200 гр. сахара
100 гр. изюма
ванилин

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
ВинегретДругие салатыИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыМорской салатПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат МимозаСалат мужскойСалат оливьеСалат подковаСалат с авокадоСалат с ветчинойСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат ТбилисиСалат цезарьСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичные
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru