На главную
Учетная запись ОдноклассникиУчетная запись FacebookУчетная запись ВКонтакте
ВойтиРегистрация
Шикарное творожное тесто и выпечка из него

Шикарное творожное тесто и выпечка из него - рецепт.

Добавлен:allenka\  |  16.01.2012 22:13

 Кухня: домашняя

 Сложность: Простой

 Оригинальный рецепт: Пирожки из творожного теста (вариант №....)

 Источник: интернет+я

  Участвует в фотоконкурсе: Фото недели!

 Варианты: Творожный пирог для домашнего чаепития, Вкусная творожная выпечка - закрытый творожный пирог с творогом+творожная пицца

 Вкусы: развернуть

Вкусы рецепта
мучной

сдобный

сладкий

творожный

фруктовый

Ингредиенты

Тесто

200 г жирного однородного творога (у меня 9%)

100 мягкого сливочного масла

100 г сахара

1 яйцо

Неполная ч л соды (не гасить!)

Щепотка соли

Мука для замеса мягкого теста (у меня ушло 1,5 ст)

Начинка

Для рулета

100 г творога

3 половинки маринованных груш http://www.koolinar.ru/recipe/view/100122

3 шт кураги

2 ст л сиропа от груш

Для корзиночек

3 ст л вареной сгущенки

Стакан заварного крема

Как приготовить

Все продукты для теста,кроме муки,соединяем и взбиваем хорошенько миксером

Всыпаем потихоньку муку и замешиваем мягкое тесто

Делим тесто на 2 части – чуть больше и чуть меньше

Для рулета режем курагу и груши на кусочки,смешиваем с творогом,добавив сиропа

Большую часть теста раскатываем на пекарской бумаге ( я раскатывала на тонюсеньком силиконовом коврике)- раскатывала тонко,ну это кто как любит

Выкладываем начинку и сворачиваем рулет,боковые стороны заправляем под рулет

Смазываем молоком пополам со сметаной и посыпаем коричневым сахаром

Выкладываем оставшееся тесто по формочкам(получилось 7 шт)

На дно по 1 ч л вареной сгущенки

Выкладываем на сгущенку заварной крем

Духовка на 200

На противень выкладываем пергамент с рулетом и ставим корзиночки (места хватит)

Выпекала 35 мин

Верх рулета посыпать сахарной пудрой

Дополнительная информация о рецепте

Шикарное тесто – не побоюсь громкого высказывания! Начинки сложились из того,что было под рукой – и не прогадала! Попробуйте!

Посмотреть кому понравилось
Загрузка...
Похожие рецепты

Комментарии

U342632_preview

я первая на вкуснятину

lira_s  | 16.01.2012 22:18

U113982_preview

Я рада!

allenka  | 16.01.2012 22:22

Picture

Спасибо! Беру себе в копилочку!!!

Елена Голубкова  | 16.01.2012 22:23

U198778_preview

классно,выглядит шикарно)))

hole  | 16.01.2012 22:30

U61527_preview

Спасибо!

mamuka  | 16.01.2012 22:32

U113982_preview

Спасибо!!!

allenka  | 16.01.2012 22:32

U106915_preview

ООООООО... экстаз... очень!

laralaram  | 16.01.2012 22:36

U186753_preview

Тесто правда выглядит шикарно! Да рулетика бы попробовать да прямо сейчас с пылу жару! очень видимо вкусненько!

saharochek.lar  | 16.01.2012 22:39

U113982_preview

Вкусненько-вкусненько!

allenka  | 16.01.2012 22:40

U142040_preview

Чудесно выглядит! Очень захотелось слопать кусочек!

krakazuka  | 16.01.2012 22:41

Blankuserm

vapopov  | 16.01.2012 22:43

U348112_preview

vvp  | 16.01.2012 22:49

U267913_preview

До чего же вкусно!!! Обязательно попробую,Аллочка!

alyakeyk  | 16.01.2012 23:00

U103400_preview

Аллочка, очень тесто понравилоь! Забрала. Спасибо!

манюша  | 16.01.2012 23:18

U157137_preview

шикарно прешикарно!!!!

natapit  | 16.01.2012 23:33

U345230_preview

Ой, класс! Спасибки!

lepardik  | 16.01.2012 23:46

U113982_preview

Спасибо ВСЕМ-ВСЕМ!!!

allenka  | 16.01.2012 23:57

U38786_preview

какая красота, Алён, попробую и это тесто обязательно Правда мои любят ,чтоб тесто чувствовалось и было не тонким

lorxen1  | 17.01.2012 00:10

U113982_preview

Лора,делай хоть супер толстым - все равно как пух

allenka  | 17.01.2012 00:12

U133384_preview

Отменная выпечка!

светлана65  | 17.01.2012 00:13

U24148_preview

шИкарный вид шИка-а-ааарное тесто, красота!

elitna  | 17.01.2012 00:14

U375095_preview

Шикарные фоты, шикарное тесто!!

lina(Polina)  | 17.01.2012 01:11

U162607_preview

Полностью согласен! ШИКАРНО ! ! !

andreytsibulski  | 17.01.2012 01:38

U113982_preview

Спасибо!!!

allenka  | 17.01.2012 07:08

U347763_preview

Отпад полный!!!!Шикарно!!!

kisa-asik  | 17.01.2012 11:13

U66252_preview

Вкусняшки!

fanny   | 17.01.2012 11:27

U377609_preview

Алла, ты просто молодец!Забираю.

Малохат  | 17.01.2012 11:46

U113982_preview

Спасибо!

allenka  | 17.01.2012 12:01

U117551_preview

Люблю творожную выпечку, у тебя получилось очень аппетитные снимки.. раздразнила!!!

mama tasi  | 17.01.2012 12:04

U296816_preview

ambrinna  | 17.01.2012 12:10

U113982_preview

спасибо!!!

allenka  | 17.01.2012 12:13

U59738_preview

оочень понравилось!!!

sweta1  | 17.01.2012 14:20

U344767_preview

Очень красиво и хочется повторить (300 г. творога в холодильнике). Подскажите, стакан на 250 мл? или 200 г.брать? просто результат может получиться другой, а хочу такой же!

mama tikka  | 17.01.2012 14:27

U113982_preview

Мой стакан граненый - на 250млНо стаканом мерила только муку,а она у всех разная

allenka  | 17.01.2012 14:57

U73937_preview

Улет!!!

chef cook  | 17.01.2012 15:24

U66297_preview

Забрала!!!! Класс!!!!!

byrenka  | 17.01.2012 15:32

U330014_preview

Здорово! так и хочется бежать и готовить!

kaziya  | 17.01.2012 15:34

U113982_preview

Спасибо!

allenka  | 17.01.2012 15:47

U179679_preview

Отличное тесто и вкусная выпечка!

lil-8888  | 17.01.2012 16:30

U203843_preview

Бесподобная выпечка на фото

chef Ruletka  | 18.01.2012 03:13

U120919_preview

Алла--какое тесто великолепное!!!

irina-kolyshkova  | 18.01.2012 09:57

U113982_preview

Спасибо!

allenka  | 18.01.2012 10:08

U344618_preview

Сделала вчера рулет с творогом. Тесто - СУПЕР! Мягкое, нежное! Спасибо за рецепт!

Ирина  | 18.01.2012 22:08

U113982_preview

Я очень рада!

allenka  | 19.01.2012 07:22

U102656_preview

Вкуснейшая выпечка! 5555

mellorn  | 20.01.2012 21:17

U377609_preview

Малохат  | 22.01.2012 22:03

U113982_preview

Спасибо!

allenka  | 22.01.2012 22:04

U101474_preview

Тесто действительно шикарное. Сама убедилась вчера! Спасибо

annamarta  | 27.01.2012 09:57

U113982_preview

На здоровье!!!

allenka  | 27.01.2012 10:02

U354859_preview

Шикарная выпечка! Очень захотелось кусочек с чаем на завтрак!

anita81  | 29.01.2012 09:06

U369041_preview

Тоже очень люблю работать с творожным тестом, рецептик забираю

anna1990  | 05.02.2012 15:27

U113982_preview

Спасибо!

allenka  | 05.02.2012 16:07

U262826_preview

fatimadg  | 17.02.2012 20:15

U337909_preview

Роскошное тесто и выпечка чудесная!

lenochek 0107  | 09.03.2012 10:17

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт
Соседние рецепты
КНИГА НЕДЕЛИ
Book_tizer_185_main
Лето - прекрасная пора! Пора свежих овощей, сочных фруктов и ягод.Подробности