Пирожки "ёжики" (вариант оформления)

Фото к рецепту: Пирожки  ёжики  (вариант оформления)
ДомашняяПростой
263254172

Ингредиенты

  • ваше любимое дрожжевое (или нет) тесто
  • для начинки (у меня):
  • курага,
  • чернослив,
  • банан.

Пошаговый рецепт приготовления

Лет 27 назад, когда сын был маленьким, знакомая поделилась приемом оформления пирожков. Долгое время Ёжики были непременными участниками всех детских праздников и дома и в садике. А вот теперь и внук оценил их по достоинству.

Рецептов приготовления дрожжевого теста много и у кого-то есть свои любимые варианты, поэтому не стану подробно описывать этот процесс.

Начинку я использовала из мелко порезанных сухофруктов и размягченного банана.

В разделке теста тоже ничего необычного: формуем шарики, затем лепешки, раскладываем начинку, защипываем края и кладем пирожки на смазанный маслом противень для расстойки.

Через 30-40 минут, когда пирожки подойдут, округлятся, приступаем к самому оформлению.

С одной стороны делаем глазки, вминая в тесто мелкий изюм или, как у меня в этот раз, кусочки кураги.

Затем берем ножницы с острыми концами и надрезаем тесто уголками. Сначала над глазками - это будут ушки, а потом произвольно. Процесс сей требует внимания - не прорежьте до начинки. Если разрезы будут мелкими, то иголки получатся короткими (как раз мой случай), если очень длинными, то могут не подняться.

Ставим противень в заранее разогретую духовку и печем до готовности.

А потом приглашаем в гости друзей вашего чада и восторгу нет предела!

Пошаговые фото рецепта

Пирожки "ёжики" (вариант оформления): фото шаг 1
Пирожки "ёжики" (вариант оформления): фото шаг 2
Пирожки "ёжики" (вариант оформления): фото шаг 3
Пирожки "ёжики" (вариант оформления): фото шаг 4
Пирожки "ёжики" (вариант оформления): фото шаг 5
Пирожки "ёжики" (вариант оформления): фото шаг 6

Дополнительная информация

Пирожки пекли с внуком еще летом, не очень понравился результат - ну не идеально получилось, потому вовремя и не выставила. Но очень захотелось поучаствовать в конкурсе, думаю, такой вариант пирожков может пригодиться многим. Егор раскладывал начинку и лепил пирожки. Потом всех угощал и рассказывал, как это вкусно! Угощайтесь!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
72  человек оценили
Сохранить рецепт
30 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
joy golden

Ну просто суперские ёжики!!!*BRAVO*

светинька

симпатюлечки какие и внучок славненький *BRAVO*

dik723
08.12.2011 18:43

Красотень и ежики и внучёк!*BRAVO*

манюша

Какой помошник! С таким помошником невкусно просто не может быть!:)*BRAVO*

таники

Спасибо всем за добрые слова! :[

jamiroquai

Красавчики - и пирожки и внучек!

кыш
08.12.2011 19:09

Чудесные пирожки, Танечка! :) И внучек шкодный такой!O<img src=" />

таники

Спасибо:) Да, Лен, он шкода, это точно!:)

passion1963

Карсвцы и внучок и ежики!*BRAVO*

natapit
08.12.2011 20:37

идеальный помощник и классная идея!*THUMBS UP*

OlesiaLesha

Славный ребенок,и постарались на славу...пирожки выглядят на все 100!!!:)

ма-ма

Хорошенькие! И малыш- помощник очень милый! O<img src=" />

mama tasi

Детки от таких ёжиков точно будут в восторге!!! :)

lil-8888
08.12.2011 21:36

Какие классные ежики и очаровательный малыш!*BRAVO*

azzurro07

Милашки!:)

nonna pina

Забавные пирожки и внучок - игрушка бабушке!!!

fanny
08.12.2011 21:53

Танечка, чудесные ёжики! И последний "Ёжик" с ёжиком самый чудесный!:)

koshka_1983

Симпатичные ежики@}--}--

lepardik
08.12.2011 22:00

Красивенькие пирожочки! Спасибо! :)

Mil@_Mil@

Очаровашки!:)

l@r@4ka
08.12.2011 22:27

Егорка просто прелесть мальчишечка, а глазки хитрющщииее, крепкого ему здоровья!!!!, и победы вам в конкурсе @}--}-- Танюш, симпотяги Ёжики получились :)

lorxen1
08.12.2011 23:16

Тань, Егорке и тебе по 5, прикольные ёжики*BRAVO*@}--}--

andreytsibulski

Красивые и вкусные пирожки!*THUMBS UP* Хороший у вас помошник!@}--}--

таники

Ой, сколько всего хорошего написали! А у меня инет отключился:) Спасибочки за доброе отношение! Очень приятно, а про внука особенно:) @}--}--:*

апайя

Ой как классно! Моим деткам это точно понравится! Спасибо за идею @}--}--

army
09.12.2011 01:14

Очень просто и забавно 5+!

Ирина 211978

Замечательные ёжики и внучок! *BRAVO*

таники

Всем - БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!!!!!!!!!!:*

ambrinna
09.12.2011 10:11

*BRAVO*

Svettt
09.12.2011 11:21

Эх, мне бы такого помощника золотого, пироги каждый день бы пекла:)! Последнее фото умилило до слез. Изумительные пирожки и по вкусу, и по виду, Танюш! Хотя с таким дивным шеф-поваром, как Егорка и быть по другому не может!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*Браво, бабуленька!

ирусик-88

Красатули какие и Егор и пирожки.Я запах банана в выпечке не люблю,но раз сам Егор лепил,то 100% съела бы*BRAVO*

sentyabr
09.12.2011 15:49

Ух ты, какие оригинальные иголочки.:)Забавные ежата получились!*THUMBS UP* А внучек - симпатяга, фото классное! @}--}--

таники

Девочки, так здорово! Я вас люблю:* Как же приятно читать такое!@}--}--

таники

Ирусик, а я последнее время банан в выпечку очень часто беру. Убирает приторность и сладость лишнюю. А вот насчет запаха... Понюхаю;)

mellorn
10.12.2011 20:42

Какая прелесть! Такие симпатяжки! 555

MissJoker

забавные такие ежики))) представляю детскую радость)):)

chef
12.12.2011 00:38

Чуть не проворонила... Татьян, весёлая задумка и ценитель твоего креатива просто Лапа @}--}--

таники

Натуль, спасибо, чегой-то ты пропала? Все нормально?

mari2020
14.12.2011 19:56

ежики прелесть. И малышик помощничек симпотяжка. :)

chef cook

*OK**THUMBS UP*Класс!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.657925121201011.072
Инструменты