Торт "новогодняя звёздочка"

Фото к рецепту: Торт  новогодняя  звёздочка
Домашняя60 мин.8Простой
69002638

Ингредиенты

  • шоколадный бисквит:
  • яйцо-4 шт.
  • сахарная пудра-65 г
  • масло сливочное-75 г
  • сахар-110 г
  • какао-10 г
  • шоколад чёрный -94 г
  • мука-75 г
  • грецкие орехи-50 г
  • чернослив без косточек-50 г
  • бисквит:
  • яйцо - 4 шт.
  • сахар — 250 г
  • мука -175 гр.
  • орехи грецкие-50 гр.
  • крем:
  • молоко сгущенное — 1 бан.
  • масло сливочное — 180 г
  • украшение:
  • глазурь марципанновая (белая) — 2 пакет.
  • шоколад белый или кокосовая стружка(для посыпки) — 50 г

Пошаговый рецепт приготовления

Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахарной пудрой и желтками.

Белок взбить с сахаром. Соединить желтки с белками, быстро вымесить.

Всыпать муку с орехами и измельченным черносливом, какао и быстро перемешать, выложить в форму для выпечки.

Выпекать в разогретой духовке до t200 в течение 15-20 мин.

Готовим обычный бисквит с добавлением небольшого количества орехов. Все ингредиенты смешать.

Вылить в форму и выпекать в духовке до готовности.

Получились два бисвкита: черный и белый.

Разрезать каждый бисквит попалам, получилось 4 звездочки.

Готовим крем: сливочное масло и сгущенку взбить в пышную пену. Каждый корж смазать кремом.

Глазурь приготовить согласно инструкции и смазать ей верхний слой торта. Торт убрать в холодильник примерно на час.

Края торта смазать оставшимся кремом и украсить

тертым шоколадом или кокосовой стружкой!

Приятного чаепития!

Весёлого Нового года!

Пошаговые фото рецепта

Торт "новогодняя  звёздочка": фото шаг 1
Торт "новогодняя  звёздочка": фото шаг 2
Торт "новогодняя  звёздочка": фото шаг 3
Торт "новогодняя  звёздочка": фото шаг 4
Торт "новогодняя  звёздочка": фото шаг 5
Торт "новогодняя  звёздочка": фото шаг 6
Торт "новогодняя  звёздочка": фото шаг 7
Торт "новогодняя  звёздочка": фото шаг 8
Торт "новогодняя  звёздочка": фото шаг 9

Дополнительная информация

День чудесный настает К нам приходит Новый год! Праздник смеха и затей. Праздник сказки для детей. Ну,а что дети любят больше всего, ну конечно же сладости! И мы с дочуркой приготовили сладкую новогоднюю вкусняшку-звёздочку!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
38  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ssera
07.12.2011 22:50

Ничего не понимаю :( Масло в шоколадный бтсквит? Сколько? Почему нет в инградиентах? Муку в шоколадный бисквиь в 3 раза меньше чем в обычный, а яиц столько же? Да и технология приготовление бисквита подкачала. Взбитые белки в любом случае соединяют с остальной массой в последний момент. Думаю автор слегка напутала когда писала рецепт, торт на фотографии выглядет очень аппетитно.

lorxen1
07.12.2011 23:14

мне кажется , всё понятным, шоко бисквит и белый бисквит;) Отличный тортик*THUMBS UP*, а у вас уже НГ;) на чём тортик лежит? такое впечатление как лучики вниз отходят*THUMBS UP*

marlenn
07.12.2011 23:27

Спасибо,lorxen1!Новый год ещё не наступил,но настроение уже новогоднее!Дочка ждёт не дождётся,когда Дед Мороз ёлку принесёт! :)А тортик лежит на тарелочке.

marlenn
07.12.2011 23:29

Ssera рецепт приготовления торта в частности шоколодный бисквит был взят из книги А.Коркунов,Е.Сучкова "Шоколад".Так что претензии по технологии к ним*ROFL*

lina(Polina)

Очень симпатичная звёздочка, молодцы мама с дочкой. @}--}--

marlenn
07.12.2011 23:48

Ой,девочки спасибо и за шикарный букет и за похвалу!@}--}--

mama tasi

Какая очаровательная Снегурочка пристроилась к тортику :) вкусно! @}--}--

манюша

Симпатичная звёздочка! А Снегурочка - красавица!:)@}--}--

mama tasi

Машенька, давайте хором сплюнем три раза!!! :)

ssera
08.12.2011 01:10

marlenn, так ты же инградиенты переписала. Теперь все встало на свои места. И масло появилось и муки в обычном бисквите стало меньше.;) Я так и думала, что просто немного ошиблась пока писала. Торт-то симпатично выглядит.

zhemchyzhinka

klass kakoj tort! Mne ochen ponravilsya dumayu chto stoit poprobovat takuyu krasotu i vkusnotu!

avise
08.12.2011 08:31

красивый, вкусный тортик! *THUMBS UP*

byrenka
08.12.2011 10:07

Тортхорош, но мне кажется - крема маловато, во всяком случае такого колличества мне едва хватало на три коржа, а тут четыре!%):)

alyakeyk
08.12.2011 11:15

Само очарование - эта снегурочка!!!:* Ну, и тортик-*THUMBS UP*

lepardik
08.12.2011 12:01

Чудесныцй торт! :)

Svettt
08.12.2011 14:18

Звездочка отличная, снегурочка - прелесть!@}--}--

lil-8888
08.12.2011 16:04

Красивый торт!@}--}--

anna1990
08.12.2011 17:31

Хоть сейчас на небо такую звездочку отправляй, здорово*THUMBS UP*

*маша*

Молодцы 555*THUMBS UP*

Olga
08.12.2011 19:22

@}--}--@}--}--@}--}--

marlenn
09.12.2011 14:41

Девочки,спасибо большое за такие добрые комментарии!@}--}-- И отдельное спасиба всем от нашей снегурочки!

chef
10.12.2011 00:21

Очаровательная Снегурочка и звёздочка ей под стать! @}--}--

MissJoker

прекрасный торт-звезда и девочка Снегурочка))) В вашем рецепте сразу возникло ощущение праздника...новогоднего чуда))) Удачи@}--}--

marlenn
20.12.2011 08:10

Спасибо за тёплые слова! @}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5940171252720431.038
Инструменты