пирожное "КАРТОШКА" настоящая

Фото к рецепту: пирожное  КАРТОШКА  настоящая

Ингредиенты

  • Для бисквита: 150г муки;
  • 150г сахара;
  • 250г яиц (4-5 яиц 1 категории).
  • Для крема: 200г сливочного масла;
  • 1/2 банки сгущеного молока( или 100г сахарной
  • пудры и 100 сгущенки);
  • 2 столовые ложки какао;
  • 1 пакетик ванилина;
  • 30-50г коньяка( или 50-70 красного крепленого
  • вина).
  • Для обсыпки: кокосовая стружка, сахарная пудра,какао
  • порошок или отделать кремом кому что нравиться

Способ приготовления

Бисквит: Яйца взбить с сахаром в миксере до образования пышной массы, осторожно всыпать просеянную муку и рукой все перемешать, чтобы не было комочков. Готовый п/ф выливаем в форму и выпекаем при 150-170С 25-35минут.

Готовый остывший бисквит вырезаем из формы и пробиваем миксером до состояния крошки.

Крем: Масло взбить в миксере до пышной белой массы,добавить молоко(или сахарную пудру со сгущенкой),просеянное какао, ванилин, коньяк ( или вино)и все хорошо перемешать.

Готовые п/ф смешать до образования однородной массы и поставить в морозильную камеру на 20-30 мин. Готовое тесто отформовать в виде картошки и обсыпать или отделать.

ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!


5.04.6291569139558321.054
wany05

Кухня: Домашняя

Количество порций: 15

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
54  человек оценили
Сохранить рецепт
66 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
15.10.2007 04:58

вот бы посмотреть,как это делать и как это должно вглядеть.....

08.02.2008 03:07

классно! я так и думала, что картошку не из печенья делают, как все говорят!.. 5)

30.03.2008 15:12

Света! БРАВО! 5+

5+!!!

Очень люблю такое,делаю похожое с печенья.Вам 5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...