Салат марракеш
Попробуйте салат "Марракеш" с кускусом, морковью, перцем, гранатом и кинзой. Добавьте халлуми для сытности. Вкусно и полезно!
Продукты
- 1.5 ст. кускуса
- 1 вареная морковь
- 1 красная луковица
- половина ст. кукурузы консервированной или свежемороженной
- 1 красный сладкий перец
- половина граната
- четверть пучка кинзы
- кедровые орешки
- несколько ложек подсолнечного масла
- лимонный сок
- соль, черный перец
- можно добавить обжаренный сыр халлуми или адыгейский
Пошаговый способ приготовления
Кускус я заливаю горячим бульоном и жду, чтобы впитал. Пропорций не знаю, от балды. Иногда нормально, иногда остается, приходится сливать излишки. Вроде, как будто не зрелый кулинар, а неопытная первоклашка. Мне стыдно.
Все остальное - что можно мелко нарезать, что нельзя - смешать с остывшим кускусом.
Только что обжаренный сыр здесь будет по теме. Но мне как раз сегодня захотелось считать калории и всячески над собой издеваться, поэтому не добавила.
Очень вкусно!
Сохраняй и поделись с друзьями
42 человек оценили
33 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
05 декабря 2011, 16:11
05 декабря 2011, 16:19
05 декабря 2011, 17:02
05 декабря 2011, 17:07
05 декабря 2011, 17:23
05 декабря 2011, 17:26
05 декабря 2011, 17:43
05 декабря 2011, 17:44
05 декабря 2011, 17:46
05 декабря 2011, 17:54
05 декабря 2011, 18:01
05 декабря 2011, 20:08
05 декабря 2011, 21:13
05 декабря 2011, 21:33
05 декабря 2011, 21:38
05 декабря 2011, 22:08
05 декабря 2011, 22:47
06 декабря 2011, 13:40
06 декабря 2011, 15:27
06 декабря 2011, 16:05
07 декабря 2011, 11:27
07 декабря 2011, 13:27
07 декабря 2011, 20:59
30 сентября 2013, 12:42
01 октября 2013, 16:57
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти