Пицца с голубым сыром помидорами и зеленью

Пицца с голубым сыром, помидорами и зеленью: тесто на муке и кефире, с яйцом и содой. Начинка с сыром Гран Баварезе и ароматной зеленью. Попробуйте!

Пицца с голубым сыром, помидорами и зеленью

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Яйцо взбить, добавить соль и сахар.

Аккуратно влить кефир.

Соду погасить в уксусе, добавить в тесто, перемешать.

Высыпать в тесто муку.

Xорошо вымешать.

Вылить тесто в форму

Уложить сверxу дольками помидоры, натереть на терке сыр, посыпать зеленью и базиликом.

Поставить выпекать в дуxовой шкаф мин на 40-50.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

89 человек оценили

В избранное

6 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 10

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 19891

Понравилось: 89

Создан: 03 декабря 2011, 22:24

Дополнительная информация

Дома был сыр, который слегка залежался...надо было куда-то пристроить...и вот получилась такая пицца! Необычный вкус...что объясняется присутствием такого сыра...но все же мне понравилось,делала поздно вечером и не удержалась,съела 3 куска=)

Комментарии

laralaram

03 декабря 2011, 22:46

упс... пардон, но это пирог, не пицца

orlova_alena@list.ru

03 декабря 2011, 23:17

почему? или есть какой-то особый ингредиент для пиццы? единственное, что здесь нет томатного соуса или песто как основы,но и без этого получается оч сочной.

laralaram

03 декабря 2011, 23:29

нет, для пиццы готовят тесто по-другому... его не заливают...

orlova_alena@list.ru

03 декабря 2011, 23:36

это да) но брала рецепт теста и называется он "тесто для пиццы на кефире"

laralaram

04 декабря 2011, 00:13

пирог-то вкусный, не спорю, сама люблю такие продукты!

avise

04 декабря 2011, 01:51

классный рецепт! Так просто и должно быть вкусно!

orlova_alena@list.ru

04 декабря 2011, 11:06

Спасибо) мне понравилось,но..на любителей такиx сыров,т.к.. при выпечке в квартире стоит специфичный запаx)

nonna pina

04 декабря 2011, 12:12

Это однозначно ПИРОГ ,но никак не пицца.Хотя не спорю - вкусно.Но не потому,что нет томатного соуса,пицца бывает и белая. А вот тесто на пиццу не замешивают на яйцах ,соде и кефире.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 301