Картофельные лепёшки с патэ из сливочного масла с зернёным творогом

Ингредиенты

  • 500 мл. картофельного пюре
  • 1 яйцо
  • 300-400 мл. муки
  • 3 ст.л. сливочного масла
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. сахара
  • 2 ч.л. соли
  • для патэ:
  • 100 гр. сливочного масла комнатной температуры
  • 100 гр. зерненого творога
  • 2 яйца
  • 2 зубчика чеснока
  • соль
  • чёрный молотый перец
  • 3-4 веточки укропа

Пошаговый рецепт приготовления

3 ст.л. сливочного масла растопить.

Яйцо взбить с сахаром венчиком.

В охлажденное пюре добавить слегка взбитое яйцо, соль, растопленное масло и частями смешанную с разрыхлителем муку.

Накрыть и оставить на 20 минут.

Разделить тесто на 8 частей, и на присыпанной мукой поверхности сформовать лепешки тольщиной не более 1 см.

Лепёшки наколоть вилкой, выложить на противень.

Выпекать в заранее разогретой до 200С духовке до румяности.

Для патэ яйца отварить вкрутую.

Охладить и измельчить вилкой.

Чеснок пропустить через пресс.

Вымытую и обсушенную зелень измельчить.

Сливочное масло растереть с творогом, добавить чеснок, зелень и яйца.

Перемешать.

Подавать патэ с горячими картофельными лепёшками.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Картофельные лепёшки с патэ из сливочного масла с зернёным творогом: шаг 1Картофельные лепёшки с патэ из сливочного масла с зернёным творогом: шаг 2Картофельные лепёшки с патэ из сливочного масла с зернёным творогом: шаг 3Картофельные лепёшки с патэ из сливочного масла с зернёным творогом: шаг 4Картофельные лепёшки с патэ из сливочного масла с зернёным творогом: шаг 5Картофельные лепёшки с патэ из сливочного масла с зернёным творогом: шаг 6Картофельные лепёшки с патэ из сливочного масла с зернёным творогом: шаг 7Картофельные лепёшки с патэ из сливочного масла с зернёным творогом: шаг 8Картофельные лепёшки с патэ из сливочного масла с зернёным творогом: шаг 9

Дополнительная информация

Очень вкусный воскресный завтрак. Сын определил также как Марина (наша Марина - mimi) - идеальный. Мариша, огромное спасибо за рецепт! Нам очень понравилось. Позавтракав сын тут же поинтересовался "А когда мы опять так завтракать будем?"

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

anna1990
30.11.2011 17:43
Ответить
КЛАССНЫЕ лепешечки!!!
Мариша
30.11.2011 18:10
Ответить
вкусный завтрак.*THUMBS UP*
sigma002
30.11.2011 18:12
Ответить
Картофельные лепешки и я съем!:)
lenochek 0107
30.11.2011 18:20
Ответить
Чудесные лепёшки с замечательным дополнением!*BRAVO*
dik723
30.11.2011 18:45
Ответить
К вам бы на завтрак....:p*THUMBS UP*@}--}--
fim
30.11.2011 19:01
Ответить
Присоединяюсь к желающим прийти на завтрак.:p*BRAVO*
sweta1
30.11.2011 19:34
Ответить
мне нравится!Вкусно,Маша!:)
mama tasi
30.11.2011 19:41
Ответить
Я бы и отужинать такими лепёшками не отказалась... :) *THUMBS UP*
утопия
30.11.2011 19:48
Ответить
облилась слюнямиO<img loading=" />
утопия
30.11.2011 19:48
Ответить
облилась слюнямиO<img loading=" />
antea
30.11.2011 19:56
Ответить
Лепешки аппетитные!
севуля
30.11.2011 19:59
Ответить
Очень аппетитный вкусный завтрак!:)
svetkins999
30.11.2011 20:07
Ответить
Здоровски!55555555*THUMBS UP*
кыш
30.11.2011 20:53
Ответить
Вкусные лепёшки!@}--}--
alyakeyk
30.11.2011 20:57
Ответить
Горячие лепёшки,ароматное патэ...вкусно и по домашнему уютно !!!*BRAVO*
HappyDay
30.11.2011 21:01
Ответить
замечательные лепёшки! Вкусно не сомневаюсь!@}--}--
ма-ма
30.11.2011 21:08
Ответить
Машуля, аппетитные лепешечки! *THUMBS UP*
ЯВенера
30.11.2011 21:27
Ответить
Машенька, и мне понравились твои лепёшечки! :)
mellorn
30.11.2011 21:42
Ответить
Классные лепешечки и не менее вкусная добавка к ним! 555
nonna pina
30.11.2011 22:06
Ответить
Классный сытный завтрак для подрастающего поколения!
манюша
30.11.2011 22:22
Ответить
Спасибо! Моё подрастающее поколение уже выросло!
светлана65
30.11.2011 22:34
Ответить
Очень вкусно!*THUMBS UP*@}--}--
glaros
30.11.2011 23:04
Ответить
Вкусный завтрак! Аппетитный! :) *THUMBS UP*
lepardik
30.11.2011 23:05
Ответить
Надо опробовать! Класс, Машуль! :)
andreytsibulski
30.11.2011 23:23
Ответить
Отличный завтрак!!!*THUMBS UP*
ориола
30.11.2011 23:23
Ответить
Попробуем в выходные!:)*THUMBS UP*
lil-8888
30.11.2011 23:32
Ответить
Маша, аппетитные лепешки! И патэ понравилось!*BRAVO*
elitna
30.11.2011 23:40
Ответить
сытный завтрак*THUMBS UP*
irina-kolyshkova
01.12.2011 01:24
Ответить
Вот так лепешки--как же хороши!!!*THUMBS UP**BRAVO*@}--}--
chef
01.12.2011 02:56
Ответить
Аппетитные лепёшки и интересное дополнение к ним @}--}--
ирусик-88
01.12.2011 05:43
Ответить
вусные лепёшки*OK*
манюша
01.12.2011 08:44
Ответить
Спасибо! Нам очень понравилось:)
нахида
01.12.2011 15:55
Ответить
спасибо за рецепт.вкусно.
pinkflamingo1962
01.12.2011 17:41
Ответить
Хороши лепёшеки! А патэ особенно!*THUMBS UP*
Ирина 211978
01.12.2011 22:33
Ответить
Отличный, вкусный завтрак! *BRAVO*
anita81
02.12.2011 11:33
Ответить
Чудесные лепешки! Я бы не отказалась от такого завтрака:)
манюша
02.12.2011 22:05
Ответить
Спасибо!@}--}-- нахида, рада, что рецепт пригодился!:)
strelec148
06.12.2011 00:50
Ответить
отличный завтрак!!! думаю мама ответила...каждый день! :)
манюша
06.12.2011 09:08
Ответить
Ксюша, ты обо мне хорошо думаешь!;)
mama tasi
06.12.2011 16:05
Ответить
Машенька, пеку сейчас эти лепёшки, в поиске не нашла, почему то ни на картофельные лепёшки, ни на лепёшки картофельные рецепт не вышел :( пришлось зайти на страничку к Вам :)
barska
06.12.2011 22:21
Ответить
*BRAVO* Вкусные!
манюша
07.12.2011 00:08
Ответить
Наташа, поиск у нас несовершенен! Летом помогала Кристинке искать Машин рецепт. ТОже нашла только на страничке:( Нина, спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6413458957167361.061
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели