Шоколадное суфле с грушами и розмарином

Фото к рецепту: Шоколадное суфле с грушами и розмарином

Ингредиенты

  • груши 2-3 штуки,
  • сок лимона 1 ч.л.,
  • шоколад горький 100 гр.,
  • сливки жирные 100 мл.,
  • яйца 2 шт.,
  • сахар 50 гр.,
  • мука 60 гр.,
  • разрыхлитель 1 ч.л.,
  • масло сливочное чуть,
  • розмарин.

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый день!

Очень просто и тем не менее очень вкусно,

рекомендую....

Разогреваем духовку до 180°.

Груши очищаем,нарезаем кубиками,

сбрызгиваем соком лимона

и раскладываем в смазанные сливочным маслом формочки.

Шоколад растопим на водяной бане,слегка остудим.

Взбиваем сливки.

Отделяем белки от желтков.

Желтки взбиваем с сахаром,

белки-в крутую пену.

Подмешиваем к желткам шоколад,

затем вводим аккуратно сливки.

Муку соединяем с разрыхлителем

и добавляем по частям в шоколадную массу.

Соединяем со взбитыми белками

и распределяем по формочкам.

Ставим в форму с кипящей водой

и отправляем в духовку на 20-25 минут.

Горячее суфле посыпаем мелкорубленным розмарином...

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта


5.04.6173786103901941.048
sweta1

Кухня: Домашняя

Количество порций: 6

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Шоколадное суфле с пряными грушами и соусом.


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
48  человек оценили
Сохранить рецепт
18 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
манюша

Мне очень понравилось!*THUMBS UP*

alyakeyk
29.11.2011 16:39

Нежно,вкусно - 555555555555!:)

passion1963

Сладеньким балуешь, Светик!

gelsomina

Фотка очень шкодная )))) как будто кто-то прямо из-под объектива кусочек стащил )))

HappyDay
29.11.2011 16:57

Вкуксненько!@}--}--

светлана65

Нежно, ароматно и очень вкусно у тебя в рецепте, Светочка!*THUMBS UP*@}--}--

Svettt
29.11.2011 17:01

С грушами всегда так ароматно выходит!*BRAVO*

Olga
29.11.2011 17:15

@}--}--@}--}--@}--}--

mama tasi

Какая шапочка высокая на 6-ом снимке! вкусно, вкусно и ещё раз вкусно! шоколад и груша - союз заключённый на небесах :*

ЯВенера

Класс!!! :)

strelec148

Светуль, обалденные кексы! то что нужно! и размарин есть как раз...забираю...

sweta1
29.11.2011 19:47

:)Ксюша,это не кексы,а суфле...попробуй,вкусно очень!

nonna pina

Люблю такое.!!!Где моя большая ложка!

lil-8888
29.11.2011 21:16

Светочка, шоколадное суфле, да еще с грушами-вкуууусно!*BRAVO*

lianaaa
29.11.2011 22:11

Шоколад с грушами, вкуснота*THUMBS UP*

glaros
29.11.2011 22:15

Нежное суфле! *THUMBS UP*

севуля

Вкусный нежный десерт!:)

lepardik
29.11.2011 23:11

Замечательное суфле! :)

for_ever
29.11.2011 23:14

Ой, Светик, как же вкусно всегда у тебя!

andreytsibulski

Отличный десерт!!!@}--}--

sweta1
30.11.2011 01:39

большое всем спасибо!@}--}--

svlux
30.11.2011 01:49

как раз то, что надо !!!!!!!

ирусик-88

Как вкусно то Свет приготовила,очень понравилось,забрала,буду повторять!

bu inna
30.11.2011 08:54

*THUMBS UP*

lenochek 0107

Шикарно как!*BRAVO*

sweta1
30.11.2011 19:19

большое спасибо!@}--}--

mellorn
30.11.2011 21:51

Нежно, вкусно и ароматно! 555

dot (Варя)

Вкуснятина! :)@}--}--

sweta1
01.12.2011 16:04

@}--}--

chef Ruletka

Светлан, вкусное сочетание груши и шоколада. Благодаря разрыхлителю шапочка такой устойчивой получилась @}--}--

sweta1
02.12.2011 16:31

нам до Ваших суфлеЙ ,Наточка,далеко....главное у меня-быстро и просто..%):*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты