Шампиньоны фаршированные артишоками
Приготовьте вкусные шампиньоны, фаршированные артишоками: большие коричневые шампиньоны с мягким сыром Филадельфия, сметаной и пряностями.
Продукты
- шампиньоны большие коричневые-6 шт.
- артишоки консервированные-1 банка 400 мл.
- сметана 3 ст.л.
- сыр мягкий филадельфия-150 г
- сыр маззарелла и чеддар-70 г
- чеснок-1 зубец
- сухая копчёная паприка-1 ч.л.
- базилик сухой-1 ч.л.
- масло постное для смазки грибов.
- перец чёрный-по желанию
Пошаговый способ приготовления
Шляпки грибов протереть,вырезать ножку,обмазать с внешней стороны постным маслом,слегка присолить и выложить на противень.
С артишоков слить воду и порезать.
Перемешать хорошо сыр филадельфия(комнатной температуры),сметана и порезанный зубчик чеснока,затем добавить порезанные артишоки,паприку,базилик и аккуратно перемешать.
Заполнить получившейся массой шляпки,посыпать сверху маззареллой с чеддаром.
Выпекать в разогретой до 200Ц духовки 10 минут.
Подавать сразу,пока не вышел сок из грибов,по желанию посыпать ч.перцем.Приятного аппетита!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
58 человек оценили
29 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 15 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 18503
Понравилось: 58
Автор: ирусик-88
Создан: 26 ноября 2011, 06:57
Комментарии
26 ноября 2011, 08:04
26 ноября 2011, 08:49
26 ноября 2011, 09:01
26 ноября 2011, 09:15
26 ноября 2011, 10:57
26 ноября 2011, 11:16
26 ноября 2011, 11:38
26 ноября 2011, 11:42
26 ноября 2011, 11:53
26 ноября 2011, 11:55
26 ноября 2011, 12:15
26 ноября 2011, 12:18
26 ноября 2011, 12:31
26 ноября 2011, 13:11
26 ноября 2011, 13:31
26 ноября 2011, 14:28
26 ноября 2011, 14:52
26 ноября 2011, 16:39
26 ноября 2011, 19:29
26 ноября 2011, 19:34
26 ноября 2011, 19:47
26 ноября 2011, 19:59
26 ноября 2011, 20:47
26 ноября 2011, 22:52
27 ноября 2011, 03:15
27 ноября 2011, 04:55
27 ноября 2011, 13:24
27 ноября 2011, 15:31
27 ноября 2011, 16:24
27 ноября 2011, 20:49
28 ноября 2011, 01:18
28 ноября 2011, 11:54
28 ноября 2011, 13:09
28 ноября 2011, 19:47
30 ноября 2011, 12:55
30 ноября 2011, 22:10
10 декабря 2011, 09:31
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти