Кексы с яблоком и миндалём
Попробуйте наши кексы с яблоком и миндалём! Нежные, ароматные, с шоколадными каплями и миндальными лепестками. Идеальный десерт для любителей сладостей!
Продукты
- яблоки - 2 шт.
- мука пшеничная - 175 г
- разрыхлитель для теста - 1.25 ч.л.
- сахар - 100 г
- соль - щепотка
- молоко - 195 мл
- растительное масло - 80 мл
- яйца - 1 шт
- ванильная эссенция - 1 ч.л
- лимонная цедра - 1 ч.л
- шоколадные капли - 2 ст.л
- для смазывания:
- масло сливочное комнатной температуры - 30 г
- сахар - 2 ст.л
- желток - 1 шт
- ванильная эссенция - 1/2 ч.л
- для украшения:
- миндальные лепестки
Пошаговый способ приготовления
Яблоки очистить,удалить сердцевину,разрезать на четвертинки,а затем тонкими ломтиками.
Чтобы яблоки не потемнели,опустить их в холодную воду с лимонным соком.
Муку,разрыхлитель и соль перемешать и просеять в миску.
В другой миске перемешать венчиком сахар,растительное масло,молоко,яйцо,лимонную цедру и ванильную эссенцию.
Получившуюся смесь влить в миску с мукой и аккуратно перемешать,чтобы не было комочков.Добавить шоколадные капли, перемешать.
Вылить массу в формы предварительно смазанные маслом(силиконовые и бумажные смазывать не надо),сверху внахлёст выложить яблоки.
Поставить формы в предварительно нагретую до170гр духовку и выпекать примерно 15 минут или до тех пор пока кексы не будут держать форму.
Приготовим смесь для смазывания.
Растереть сливочное масло с сахаром до образования мягкого светлого крема.Добавить желток,ванильную эссенцию и перемешать до однородной массы.
Вынуть формы с кексами из духовки,смазать масляной смесью и посыпать миндальными лепестками.
Вернуть кексы в духовку и выпекать ещё примерно 20 минут или до сухой лучины.
Остудить готовые кексы и подавать.
Приятного аппетита.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
50 человек оценили
38 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 15382
Понравилось: 50
Автор: Valentina(chpilka)
Создан: 16 ноября 2011, 15:00
Комментарии
16 ноября 2011, 15:22
16 ноября 2011, 15:24
16 ноября 2011, 15:24
16 ноября 2011, 15:27
16 ноября 2011, 15:28
16 ноября 2011, 15:29
16 ноября 2011, 15:30
16 ноября 2011, 15:30
16 ноября 2011, 15:35
16 ноября 2011, 15:44
16 ноября 2011, 15:46
16 ноября 2011, 16:00
16 ноября 2011, 16:30
16 ноября 2011, 16:48
16 ноября 2011, 18:00
16 ноября 2011, 20:24
16 ноября 2011, 20:58
16 ноября 2011, 21:01
16 ноября 2011, 21:04
16 ноября 2011, 21:13
16 ноября 2011, 21:48
17 ноября 2011, 00:21
17 ноября 2011, 00:37
17 ноября 2011, 01:30
17 ноября 2011, 04:18
17 ноября 2011, 07:53
17 ноября 2011, 11:17
19 ноября 2011, 01:00
19 ноября 2011, 20:35
21 ноября 2011, 12:34
21 ноября 2011, 20:12
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти