Маффины с морковью, клюквой и орехами

Фото к рецепту: Маффины с морковью, клюквой и орехами
Домашняя45 мин.12Простой
160414658

Ингредиенты

  • 2 средние моркови
  • 50 гр. клюквы (где-то пол ст. у меня замороженная), 0,5 ст. грецких орехов
  • 200 гр. сахара
  • 250 гр. муки
  • 3 яйца
  • 200 мл. растительного масла
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 2 ч.л. корицы
  • 0,5 ч.л. соли

Пошаговый рецепт приготовления

В миску просеять муку с солью, разрыхлителем и корицей.

В другой посуде смешать венчиком яйца с сахаром, добавить растительное масло.

Морковь очистить и натереть на КРУПНОЙ тёрке.

Грецкие орехи измельчить. (я это делала ножом)

В сухую добавить яично-масляную смесь, морковь, орехи и клюкву (если используете замороженную, то не размораживать). Перемешать.

В силиконовые формочки положить бумажные манжетки, выложить тесто.

Выпекать в разогретой до 200С духовке 15-20 минут

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Маффины с морковью, клюквой и орехами: фото шаг 1
Маффины с морковью, клюквой и орехами: фото шаг 2
Маффины с морковью, клюквой и орехами: фото шаг 3
Маффины с морковью, клюквой и орехами: фото шаг 4
Маффины с морковью, клюквой и орехами: фото шаг 5
Маффины с морковью, клюквой и орехами: фото шаг 6
Маффины с морковью, клюквой и орехами: фото шаг 7
Маффины с морковью, клюквой и орехами: фото шаг 8
Маффины с морковью, клюквой и орехами: фото шаг 9

Дополнительная информация

Бесподобные маффины. Сладкое тесто гармонирует с кислинкой клюквы . Прекрасным дополнением являются грецкие орехи. Угощайтесь!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
58  человек оценили
Сохранить рецепт
20 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
milayaelen

Спасибо, няммммм! 5+

манюша

Я много пекла маффинов, но эти очень понравились!:)

milayaelen

Это точно для моих деток)) возьму*THUMBS UP*

варёна

Вот бы сейчас к кофе такого маффина... классные.. и состав прям по мне*BRAVO*

andreytsibulski

Нам тоже очень понравились!*THUMBS UP*@}--}--

севуля

Интересный состав у этих маффинчиков, Манюша. Я их тоже приглядела в журнале. *THUMBS UP*

Inna_2107

Очень вкусные маффины!

принцесса специй

Вкусный состав!*THUMBS UP*

Ирина 211978

Отличные маффины! *BRAVO*

kisa-asik

Вкуснота...ммм!!!O<img src=" />

Valentina(chpilka)

По составу продуктов вкусные должны быть маффины*THUMBS UP*

knyzeva
15.11.2011 10:52

Великолепные мафины!*THUMBS UP* Очень люблю тесто с морковью, у него очень теплый цвет, как кусочек восходящего солнца. А с клюквой и орехами это очень, очень вкусно!@}--}--

laralaram

состав отличный

fanny
15.11.2011 12:25

Хороши! Кучерявые такие!:)

bu inna
15.11.2011 13:43

Действительно кучерявые *THUMBS UP* Очень красивые, пышные@}--}--

кыш
15.11.2011 13:48

Пухленькие!:)*THUMBS UP*

sweta1
15.11.2011 13:50

привет,Маша!отличный состав,уверена,что вкусно!:)

lil-8888
15.11.2011 14:05

Маша, вкусный состав у маффинов!*THUMBS UP*@}--}--

lorxen1
15.11.2011 14:12

Машуль, действительно бесподобные кексики*THUMBS UP*

krista_!!!

замечательные!!!*THUMBS UP*

ирусик-88

Морковная выпечка одна из моих самых любимых! Отлично кексы поднялись!*THUMBS UP*

Olga
15.11.2011 16:10

С морковкой ... Это вкусно!@}--}--

светинька

интригующий составчик *THUMBS UP*

pupsik-109

Очень вкусные маффинчики:)

манюша

Спасибо за тёплые слова! Мне очень приятно их читать!)))) Светик, как я по тебе соскучилась!

pinkflamingo1962

Машуль,ты опять с вкусными маффинами нас встречаешь!!!*THUMBS UP*@}--}--

mama tasi

Машенька, у Вас всегда так по-домашнему вкусно! люблю морковные кексы *IN LOVE*

alyakeyk
15.11.2011 19:31

Вкусные ,"с изюминкой"-хороши кексы!:)

lepardik
15.11.2011 19:40

ух! маффинчики ... сплошная полезность! *THUMBS UP*:)

barska
15.11.2011 20:14

Машуня, очень оригинальные!*BRAVO*

Mil@_Mil@

Машенька какие ты "содержательно"-вкусные маффины приготовила!*THUMBS UP*

svetkins999

Необычно...55555555555:)

манюша

Спасибо!@}--}-- Наташа, для другой кухни нет времени.

lenko16
15.11.2011 23:48

такие аппетитненькие и клевенькие@}--}--

ма-ма

вкусно! :)

natapit
16.11.2011 00:11

@}--}--*THUMBS UP*вкусно!

dik723
16.11.2011 00:28

Классика жанра,Маш!*BRAVO*

chef
16.11.2011 02:02

Машуль, соблазнительный состав. Бросьте в меня самым большим маффином @}--}--

MissJoker

Машенька, вкусные маффины))):)@}--}--

MissJoker

Машенька, вкусные маффины))):)@}--}--

Татьяна

Надо попробывать с морковью;)

манюша

Спасибо!))) Дима, проверенная классика - что может быть лучше? Натусик, лови! Аня, Наташа, Наталья, Светтлана, Танюша, спасибо!

strelec148

пушистики вкусные!

mellorn
17.11.2011 19:29

Полезные и вкусные маффинчики! 5555

lenochek 0107

Классные маффинки!*THUMBS UP*

манюша

Благодарю!@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6363028103540471.058
Инструменты