Маффины с морковью клюквой и орехами

Попробуйте наши вкусные маффины с морковью, клюквой и грецкими орехами! Идеальное сочетание ингредиентов: сахар, яйца, растительное масло и корица.

Маффины с морковью, клюквой и орехами

Продукты

  • 2 средние моркови
  • 50 г клюквы (где-то пол ст. у меня замороженная), 0,5 ст. грецких орехов
  • 200 г сахара
  • 250 г муки
  • 3 яйца
  • 200 мл растительного масла
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 2 ч.л. корицы
  • 0,5 ч.л. соли

Пошаговый способ приготовления

В миску просеять муку с солью, разрыхлителем и корицей.

В другой посуде смешать венчиком яйца с сахаром, добавить растительное масло.

Морковь очистить и натереть на КРУПНОЙ тёрке.

Грецкие орехи измельчить. (я это делала ножом)

В сухую добавить яично-масляную смесь, морковь, орехи и клюкву (если используете замороженную, то не размораживать). Перемешать.

В силиконовые формочки положить бумажные манжетки, выложить тесто.

Выпекать в разогретой до 200С духовке 15-20 минут

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

58 человек оценили

В избранное

20 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 45 мин.

Порций в рецепте: 12

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 18415

Понравилось: 58

Создан: 15 ноября 2011, 08:39

Дополнительная информация

Бесподобные маффины. Сладкое тесто гармонирует с кислинкой клюквы . Прекрасным дополнением являются грецкие орехи. Угощайтесь!

Комментарии

milayaelen

15 ноября 2011, 08:44

Спасибо, няммммм! 5+

манюша

15 ноября 2011, 08:45

Я много пекла маффинов, но эти очень понравились!

milayaelen

15 ноября 2011, 08:46

Это точно для моих деток)) возьму

варёна

15 ноября 2011, 08:48

Вот бы сейчас к кофе такого маффина... классные.. и состав прям по мне

andreytsibulski

15 ноября 2011, 08:49

Нам тоже очень понравились!

севуля

15 ноября 2011, 09:02

Интересный состав у этих маффинчиков, Манюша. Я их тоже приглядела в журнале.

Inna_2107

15 ноября 2011, 09:15

Очень вкусные маффины!

принцесса специй

15 ноября 2011, 09:17

Вкусный состав!

Ирина 211978

15 ноября 2011, 09:30

Отличные маффины!

kisa-asik

15 ноября 2011, 10:07

Вкуснота...ммм!!!

Valentina(chpilka)

15 ноября 2011, 10:29

По составу продуктов вкусные должны быть маффины

knyzeva

15 ноября 2011, 10:52

Великолепные мафины! Очень люблю тесто с морковью, у него очень теплый цвет, как кусочек восходящего солнца. А с клюквой и орехами это очень, очень вкусно!

laralaram

15 ноября 2011, 12:17

состав отличный

fanny

15 ноября 2011, 12:25

Хороши! Кучерявые такие!

bu inna

15 ноября 2011, 13:43

Действительно кучерявые Очень красивые, пышные

кыш

15 ноября 2011, 13:48

Пухленькие!

sweta1

15 ноября 2011, 13:50

привет,Маша!отличный состав,уверена,что вкусно!

lil-8888

15 ноября 2011, 14:05

Маша, вкусный состав у маффинов!

lorxen1

15 ноября 2011, 14:12

Машуль, действительно бесподобные кексики

krista_!!!

15 ноября 2011, 15:20

замечательные!!!

ирусик-88

15 ноября 2011, 16:07

Морковная выпечка одна из моих самых любимых! Отлично кексы поднялись!

Olga

15 ноября 2011, 16:10

С морковкой ... Это вкусно!

светинька

15 ноября 2011, 17:08

интригующий составчик

pupsik-109

15 ноября 2011, 17:53

Очень вкусные маффинчики

манюша

15 ноября 2011, 18:17

Спасибо за тёплые слова! Мне очень приятно их читать!)))) Светик, как я по тебе соскучилась!

pinkflamingo1962

15 ноября 2011, 18:36

Машуль,ты опять с вкусными маффинами нас встречаешь!!!

mama tasi

15 ноября 2011, 18:40

Машенька, у Вас всегда так по-домашнему вкусно! люблю морковные кексы

alyakeyk

15 ноября 2011, 19:31

Вкусные ,"с изюминкой"-хороши кексы!

lepardik

15 ноября 2011, 19:40

ух! маффинчики ... сплошная полезность!

barska

15 ноября 2011, 20:14

Машуня, очень оригинальные!

Mil@_Mil@

15 ноября 2011, 20:59

Машенька какие ты "содержательно"-вкусные маффины приготовила!

svetkins999

15 ноября 2011, 21:30

Необычно...55555555555

манюша

15 ноября 2011, 21:47

Спасибо! Наташа, для другой кухни нет времени.

lenko16

15 ноября 2011, 23:48

такие аппетитненькие и клевенькие

ма-ма

15 ноября 2011, 23:51

вкусно!

natapit

16 ноября 2011, 00:11

вкусно!

dik723

16 ноября 2011, 00:28

Классика жанра,Маш!

chef

16 ноября 2011, 02:02

Машуль, соблазнительный состав. Бросьте в меня самым большим маффином

MissJoker

16 ноября 2011, 06:07

Машенька, вкусные маффины)))

MissJoker

16 ноября 2011, 06:07

Машенька, вкусные маффины)))

Татьяна

16 ноября 2011, 06:09

Надо попробывать с морковью

манюша

16 ноября 2011, 08:43

Спасибо!))) Дима, проверенная классика - что может быть лучше? Натусик, лови! Аня, Наташа, Наталья, Светтлана, Танюша, спасибо!

strelec148

16 ноября 2011, 21:09

пушистики вкусные!

mellorn

17 ноября 2011, 19:29

Полезные и вкусные маффинчики! 5555

lenochek 0107

30 ноября 2011, 15:27

Классные маффинки!

манюша

30 ноября 2011, 16:54

Благодарю!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 643