Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Закуски на хеллоуин глаза монстра мумия и привидение

Приготовьте закуски на Хеллоуин: "глаза монстра" из говядины и сыра, "мумия" из сосисок, "привидение" с тунцом. Удивите гостей вкусом и креативом!

Продукты

глаза монстра:
450 г фарша у меня говяжий
220 г твердого сыра
1 ст. панировочных сухарей
2 желтка
1 ч.л. соли
1/2 ч.л. перца
зеленые оливки фаршированные сладким перцем
мумия:
6 сосисок
220 г слоеного теста
кетчуп и горчица
привидение:
6 яиц
1 банка (140 г) тунца
1 ст.л. салатной заправки ренч или майонеза
соль
перец
6 круглых крекеров
гвоздика

Пошаговый способ приготовления

Глаза монстра:

Смешиваем фарш, сухари, желтки, тертый сыр, соль и перец.

Перемешиваем до образования однородной массы.

Из массы формуем 24 лепешки в центр каждой лепешки втыкаем оливку.

Выкладываем лепешки на противень и запекаем в разогретой до 180 С духовке минут 20 или пока лепешки пропекутся.

Достаем из духовки и перекладываем на тарелку.

Мумия:

Слоеное тесто разрезаем на полоски 1 см толщиной.

Обматываем тестом сосиску как на фото.

Выкладываем сосиски на противень (лучше застелить противень пекарской бумагой).

Запекаем сосиски в разогретой до 180 С духовке 13 мин. или пока тесто пропечется.

Достаем из духовки, даем постоять 5 мин. затем перекладываем на тарелку.

Кетчупом и горчицей рисуем глазки.

Привидения:

Отвариваем яйца в кипящей, подсоленной воде с добавлением ложки уксуса 7 минут.

Снимаем с огня, сливаем воду, обдаем яйца холодной водой и даем остыть.

Яйца чистим, затем срезаем тупой конец яйца и аккуратно выбираем желток.

С тунца сливаем жидкость, смешиваем с желтками, добавляем заправку или майонез, соль и перец по вкусу, хорошенько перемешиваем.

Затем фаршируем полученной массой яйца, устанавливаем яйца на крекеры, и втыкаем гвоздику как глазки.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

52 человек оценили

В избранное

8 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10222

Понравилось: 52

Автор: koshka_1983

Создан: 01 ноября 2011, 19:25

Каталоги: Закуски

Какой Губка Боб у вас очаровательный...и тыковка для колядования (хотя в рамках хэллоуина правильнее сказать - "требования"))просто Среди ваших закусок свой мизинец нашла..а то вчера кто-то ночью "отрубил"..буду требовать обратно

koshka_1983

01 ноября 2011, 23:55

Девочки, спасибо всем огромное, за отзывы

tanjastata

02 ноября 2011, 00:03

Как классно сделано. Страшшшшненько!!!

манюша

02 ноября 2011, 09:31

Супер!

lil-8888

02 ноября 2011, 10:02

Интересный рецепт и замечательный Губка Боб!

ирусик-88

02 ноября 2011, 11:46

Насть,отличные закуски,сынуля чудо как хорош,надеюсь он много конфет собрал Поставь фото в блог флешмоб хеллоиновский,тебе 50 кульков за него дадут Голосую

laralaram

02 ноября 2011, 14:04

канэшно, страшшшно!

fanny

02 ноября 2011, 14:06

Просто, но так прикольно! Какой сынулька уже большой!

sentyabr

02 ноября 2011, 14:46

Отличный наборчик! Все закуски хороши. И сынуля - симпатяга!

koshka_1983

02 ноября 2011, 16:30

спасибо всем за отзывы и внимание к рецепту. Ир, конфет сынуля насобирал пол корзинки, они с папой долго не гуляли, по нашей улице только прошлись. У вас там тоже дурдом на Хеллоуин как и здесь, или спокойнее. Оль, нам уже два и семь мы уже большие

gelsomina

02 ноября 2011, 18:50

Красота неописуемая ) пять

anita81

03 ноября 2011, 16:48

Отличные закуски! Сынуля - прелесть!

alyakeyk

04 ноября 2011, 15:12

Жутко вкусное угощение!!! Мне больше сыночка понравился-нежный!

Lisena

12 октября 2012, 19:00

Идея - класс! Я посмеяась )))