Печенье с шоколадом и апельсиновым маслом.

Фото к рецепту: Печенье  с шоколадом и апельсиновым маслом.
ДомашняяПростой
67893852

Ингредиенты

  • мука пшеничная-220 гр.
  • разрыхлитель для теста-1 ч.л.
  • сливочное масло-120 гр.
  • шоколадные капли или шоколад-100 гр.
  • сахарная пудра-75г.
  • молоко-150 мл.
  • цедра половины маленького апельсина.
  • апельсиновый сок-2ч.л

Пошаговый рецепт приготовления

Просеять разрыхлитель с мукой в миску.

Добавить 40гр сливочного масла нарезанного мелкими кусочками и месить кончиками пальцев пока смесь не начнёт напоминать хлебные крошки.

Добавить шоколадные капли или мелко нарезанный шоколад, 50 гр сахарной пудры и 125 мл молока,замесить мягкое тесто.Если тесто будет суховато добавить ещё чуть молока.

Выложить тесто на слегка присыпанную мукой рабочую поверхность и раскатать в пласт толщиной 2см.С помощью формочки вырезать печенья.

Выложить печенье на пергаментную бумагу,чуть смазанную маслом и смазать верх печенья молоком.

Выпекать в предварительно нагретой до 200 гр духовке,пока печенье не поднимется и не приобретёт золотистый цвет.

Пока печенье выпекается приготовим апельсиновое масло.

Взбить оставшееся сливочное масло и оставшуюся сахарную пудру с апельсиновым соком и цедрой.

Выложить масло в розетку и намазывать на тёплое печенье.

Приятного чаепития.

Пошаговые фото рецепта

Печенье  с шоколадом и апельсиновым маслом.: фото шаг 1
Печенье  с шоколадом и апельсиновым маслом.: фото шаг 2
Печенье  с шоколадом и апельсиновым маслом.: фото шаг 3
Печенье  с шоколадом и апельсиновым маслом.: фото шаг 4
Печенье  с шоколадом и апельсиновым маслом.: фото шаг 5
Печенье  с шоколадом и апельсиновым маслом.: фото шаг 6
Печенье  с шоколадом и апельсиновым маслом.: фото шаг 7
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
52  человек оценили
Сохранить рецепт
23 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
неля0503

5!*THUMBS UP*:)Классные печеньки с классным крем-маслом!

Valentina(chpilka)

Неля,пасибки:)*IN LOVE*

светинька

о-о-о, шикарные печенюки *BRAVO*

laralaram

да с таким маслом!!!

mama tasi

Какие солнечные снимки! Вкусное печенье, в конце 90-ых годов (прошлого века!!!) мне подарили кулинарную книгу, в ней упоминались те самые "шоколадные капли" :) можно себе представить, как я ломала голову над вопросом "Что же это такое?" :) здорово, что сейчас в магазинах можно найти почти всё и появился такой простор для кулинарного творчества.

antea
28.10.2011 19:52

Вкуснейшее печенье!

Valentina(chpilka)

Светик,Лара,Наташенька,спасибо за визит и комментарии@}--}--Наташа,в конце 90-х нам такое и не снилось,выдумывали из того,что было%)

lepardik
28.10.2011 19:58

Прям не печенько, а как маленькие булочки! Вкуснятина ! :p с маслицем таким - просто отпад!*THUMBS UP*

kisa-asik

Вкусное печенье!!!555O<img src=" />

Valentina(chpilka)

Анна Юлиановнв,Ирочка,Наталь,спасибо:)@}--}--

mama tasi

Это точно! @}--}--

alyakeyk
28.10.2011 21:28

Какое нежное,ароматное... с маслом к кофе-волшебно!Валюша,класс!:)

севуля

Как аппетитно! Несомненно вкусно!:)

ма-ма

Валечка, волшебное печенье!!! :)

MissJoker

Великолепное печенье))

Ксения19

очень аппетитно и необычно:)

nonna pina

Вкусно!

andreytsibulski

Супер-аппетитные!!! *THUMBS UP**BRAVO*@}--}--

Ирина 211978

Валюша, очень симпатичное печенье! *BRAVO*

sister_chaos

klass!

sigma002
29.10.2011 11:49

Прелесть!*THUMBS UP*

Valentina(chpilka)

Андрей,девочки,спасибо за внимание к рецепту и комментарии:)@}--}--*IN LOVE*

ЯВенера

Обожаю на печенье мазать сливочное масло! :) 555!!!

манюша

С детсва лююблю "пироженки" - печенье с маслом!@}--}--*BRAVO*

ирусик-88

Смачные печеньки,фото мега аппетитное!

Valentina(chpilka)

Девочки,спасибо:)@}--}--

cus-pus
29.10.2011 16:59

*THUMBS UP* 555

chef
30.10.2011 02:18

Очень хорошенькое! От снимков хочется откусить @}--}--

dik723
31.10.2011 00:38

Класс!*THUMBS UP*

кыш
31.10.2011 02:38

Очень аппетитный снимок с маслом!:)

Valentina(chpilka)

Дима,девочки,спасибо за визит и комментарии:)@}--}--

lil-8888
31.10.2011 13:48

Валюша, чудесное печенье и ароматное масло!*THUMBS UP*@}--}--

Olga
31.10.2011 15:59

Валюша! Рецепт забрала! Печенюшки у нас любят !@}--}--

Valentina(chpilka)

Лиля,Оля,спасибо:)@}--}--Олечка,на здоровье:)

lenochek 0107

Сплошной соблазн!

strelec148

представляю какое ароматное и вкусненное! 5

Valentina(chpilka)

Девочки,спасибо:)@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6253828811575471.052
Инструменты