Грибы портобелло фаршированные

Фото к рецепту: Грибы портобелло фаршированные
Домашняя50 мин.6Простой
464161041

Ингредиенты

  • грибы портобелло - 6 шт
  • лук репчатый - 1 шт
  • морковь - 2 шт
  • масло сливочное - 50 гр
  • масло растительное 50 мл.
  • чеснок - 3 зубца
  • специи: соль
  • перец, хавадж, паприка сладкая, базилик.
  • сыр твёрдый натёртый - 150 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Грибы промыть и обсушить салфетками.

Удалить ножки и отварить их в течение 4-6 минут, после чего нарезать их на мелкие кубики.

Лук нарезать мелкими кубиками, морковь натереть на крупной тёрке.

На сковороде нагреть растительное масло и заложить одновременно лук,морковь, нарезанные ножки грибов, обжарить около 5 минут, добавить специи и мелко нарезанный чеснок, перемешать и готовить ещё пару минут.

Грибы уложить шляпками вниз на противень, слегка смазанный растительным маслом, в каждый гриб положить немного сливочного масла, заполнить грибы приготовленным фаршем и присыпать сверху тёртым сыром. Отправить противень в горячую (190 град.)

духовку на 30 минут, и всё, можно вкушать.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Грибы портобелло фаршированные: фото шаг 1
Грибы портобелло фаршированные: фото шаг 2
Грибы портобелло фаршированные: фото шаг 3
Грибы портобелло фаршированные: фото шаг 4
Грибы портобелло фаршированные: фото шаг 5
Грибы портобелло фаршированные: фото шаг 6
Грибы портобелло фаршированные: фото шаг 7
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
41  человек оценили
Сохранить рецепт
14 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
севуля

Вкусно! 5!:)

alyakeyk
22.10.2011 15:15

Уже грибам обзавидовалась,а уж с начинкой - вкусно!!!:)

byrenka
22.10.2011 17:08

Едали такое - вкусно!*OK*

lenko16
22.10.2011 18:49

классное блюдо!!!!@}--}--

kisa-asik

Вкусно!:)

манюша

555!:)

nira60
22.10.2011 22:29

хороши! 555! Спасибо, так еще не фаршировала.

MissJoker

неплохо))):)

andreytsibulski

Вкусно!*OK*

irina-kolyshkova

Вкусная закуска!!!*BRAVO**THUMBS UP**DRINK*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6016157159698351.041
Инструменты