Овощная запеканка с беконом
Вкусная овощная запеканка с беконом, баклажанами, чесноком и брокколи. Украсить зеленью и помидорами. Легкий рецепт с яйцами и сыром!
Пошаговый способ приготовления
Именно в этой последовательности выкладываются слои запеканки. Баклажаны нарезать кружочками, посолить, слегка обжарить в раст. масле. Выложить в форму, немного смазать майонезом, посыпать рубленным чесноком, сверху выкладываем разобранную на соцветия брокколи, солим, сверху порезанный средними кусочками бекон. Поверх выкладываем лук, помидоры, зелень, солим. Заливаем всё это хорошим количеством слегка взбитых яиц (тоже чуть подсолить), покрываем сыром и в духовку при 180 градусах до румяной корочки.
Пальчики оближешь!
Сохраняй и поделись с друзьями
340 человек оценили
13 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
14 октября 2007, 00:53
20 июня 2008, 19:52
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти