Пивной хлеб с изюмом и тмином
Попробуйте наш пивной хлеб с изюмом и тмином на основе нефильтрованного пива "Балтика". Идеальное сочетание муки, меда и свежих дрожжей!
Продукты
- 350 мл пшеничного нефильтрованного пива ( у меня «балтика»
- 3 ст. муки
- 10 г свежих дрожжей
- 2 ст.л. меда
- 3 ст.л. изюма
- 0,5 ч.л. тмина
- 1 ч.л. соли
- масло для формы
Пошаговый способ приготовления
Замочить изюм в пиве на 1 час.
Муку просеиваем, втираем в нее дрожжи, добавляем соль, перемешиваем.
Вливаем пиво с изюмом, добавляем мед.
Замешиваем тесто (оно густое и липкое) и оставляем на 2 часа в теплом месте.
Форму смазываем маслом, обминаем тесто и перекладываем его в форму, присыпаем тмином и оставляем еще на час.
Выпекаем 45-50 мин при 180 градусах
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
304 человек оценили
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 269 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6490
Понравилось: 304
Автор: byrenka
Создан: 10 октября 2011, 11:40
Комментарии
10 октября 2011, 12:04
10 октября 2011, 12:04
10 октября 2011, 12:11
10 октября 2011, 12:20
10 октября 2011, 12:40
10 октября 2011, 13:13
10 октября 2011, 13:40
10 октября 2011, 14:15
10 октября 2011, 14:21
10 октября 2011, 15:05
10 октября 2011, 15:20
10 октября 2011, 18:15
10 октября 2011, 19:15
10 октября 2011, 19:48
10 октября 2011, 19:53
10 октября 2011, 20:03
10 октября 2011, 20:44
10 октября 2011, 20:52
10 октября 2011, 21:03
11 октября 2011, 01:03
11 октября 2011, 06:06
11 октября 2011, 13:29
19 октября 2011, 22:31
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти