Пивной хлеб с изюмом и тмином

Попробуйте наш пивной хлеб с изюмом и тмином на основе нефильтрованного пива "Балтика". Идеальное сочетание муки, меда и свежих дрожжей!

Пивной хлеб с изюмом и тмином

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Замочить изюм в пиве на 1 час.

Муку просеиваем, втираем в нее дрожжи, добавляем соль, перемешиваем.

Вливаем пиво с изюмом, добавляем мед.

Замешиваем тесто (оно густое и липкое) и оставляем на 2 часа в теплом месте.

Форму смазываем маслом, обминаем тесто и перекладываем его в форму, присыпаем тмином и оставляем еще на час.

Выпекаем 45-50 мин при 180 градусах

Пошаговые фото

7 шт.
Пивной хлеб с изюмом и тмином: шаг 1
Пивной хлеб с изюмом и тмином: шаг 2
Пивной хлеб с изюмом и тмином: шаг 3
Пивной хлеб с изюмом и тмином: шаг 4
Пивной хлеб с изюмом и тмином: шаг 5
Пивной хлеб с изюмом и тмином: шаг 6
Пивной хлеб с изюмом и тмином: шаг 7

Сохраняй и поделись с друзьями

304 человек оценили

В избранное

10 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 269 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6543

Понравилось: 304

Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 29)

Автор: byrenka

Создан: 10 октября 2011, 11:40

Каталоги: Закуски

Комментарии

laralaram

10 октября 2011, 12:04

о, хорош... а какой на вкус???

nname

10 октября 2011, 12:04

otlichno 5

byrenka

10 октября 2011, 12:11

Ларис, я вроде в допинфе написала - сладковатый, вкус пива совсем не очучается....

laralaram

10 октября 2011, 12:20

это... пардонь, лапушка, я допинфу "не увидила", млин... мартышка к старости... щасс почитаю!

glaros

10 октября 2011, 12:40

Татьяна, красивый хлебушек! Вкус представила.

lepardik

10 октября 2011, 13:13

Чудесный хлеб!

светинька

10 октября 2011, 13:40

Ух, ты, Танюш, разрезик впечатляет, ВКУСЬ!

ботакоз

10 октября 2011, 14:15

Замечательный хлеб, тоже хочу с маслом к кофе!

дашенька17

10 октября 2011, 14:21

люблю с изюмом 5555

byrenka

10 октября 2011, 15:05

Спасибо, девочки! Угощайтесь!

OlesiaLesha

10 октября 2011, 15:20

555Вкусно!

nonna pina

10 октября 2011, 18:15

Вот хорошо и рецептик вовремя.А то муж после пирога на пиве от tati-69-20 захотел попробоватьи хлеб на пиве.Спасибо!5!

anita81

10 октября 2011, 19:15

красивый хлебушек в разрезе получился. уверенна, что вкусный

alyakeyk

10 октября 2011, 19:48

Разрез - ошеломляющий!Хорош хлебушек!!! Интересно,если из тёмной муки...будет вкусом на "Карельский" похож?!

fomion

10 октября 2011, 19:53

Хорош!!!

манюша

10 октября 2011, 20:03

Замечательный хлебушек!

ЯВенера

10 октября 2011, 20:44

555!!!

byrenka

10 октября 2011, 20:52

Тонь! Роскошная идея - надо попробовать.Спасибо!

ne_polnui chainik...

10 октября 2011, 21:03

Я на завтрак люблю свежего хлебушка покушать...с маслом или сырокопченой ветчинкой, или солоноватым сырком...объедение)))

chef

11 октября 2011, 01:03

Как хорош и добавки изумительные

MissJoker

11 октября 2011, 06:06

ой...а я как тмин люблю))) отличный хлебушек)))

кыш

11 октября 2011, 13:29

Интересный хлебушек!

lenochek 0107

19 октября 2011, 22:31

Славный хлебушек!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти