Пивной хлеб с изюмом и тмином

Фото к рецепту: Пивной хлеб с изюмом и тмином
Домашняя269 мин.Простой
50012429

Ингредиенты

  • 350 мл. пшеничного нефильтрованного пива ( у меня «балтика»
  • 3 ст. муки
  • 10 гр. свежих дрожжей
  • 2 ст. л меда
  • 3 ст. л изюма
  • 0,5 ч.л. тмина
  • 1 ч.л. соли
  • масло для формы

Пошаговый рецепт приготовления

Замочить изюм в пиве на 1 час.

Муку просеиваем, втираем в нее дрожжи, добавляем соль, перемешиваем.

Вливаем пиво с изюмом, добавляем мед.

Замешиваем тесто ( оно густое и липкое) и оставляем на 2 часа в теплом месте.

Форму смазываем маслом, обминаем тесто и перекладываем его в форму, присыпаем тмином и оставляем еще на час.

Выпекаем 45-50 мин при 180 градусах

Пошаговые фото рецепта

Пивной хлеб с изюмом и тмином: фото шаг 1
Пивной хлеб с изюмом и тмином: фото шаг 2
Пивной хлеб с изюмом и тмином: фото шаг 3
Пивной хлеб с изюмом и тмином: фото шаг 4
Пивной хлеб с изюмом и тмином: фото шаг 5
Пивной хлеб с изюмом и тмином: фото шаг 6
Пивной хлеб с изюмом и тмином: фото шаг 7
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
29  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
laralaram

о, хорош... а какой на вкус???

nname
10.10.2011 12:04

otlichno 5*THUMBS UP*

byrenka
10.10.2011 12:11

Ларис, я вроде в допинфе написала - сладковатый, вкус пива совсем не очучается....

laralaram

это... пардонь, лапушка, я допинфу "не увидила", млин... мартышка к старости... щасс почитаю!:|

glaros
10.10.2011 12:40

Татьяна, красивый хлебушек! Вкус представила. :) @}--}--

lepardik
10.10.2011 13:13

:p Чудесный хлеб! *IN LOVE*

светинька

Ух, ты, Танюш, разрезик впечатляет, ВКУСЬ! *BRAVO**BRAVO*

ботакоз

Замечательный хлеб, тоже хочу с маслом к кофе!;)*THUMBS UP*

дашенька17

люблю с изюмом:)5555

byrenka
10.10.2011 15:05

Спасибо, девочки! Угощайтесь!:)

OlesiaLesha

555Вкусно!:)

nonna pina

Вот хорошо и рецептик вовремя.А то муж после пирога на пиве от tati-69-20 захотел попробоватьи хлеб на пиве.Спасибо!5!

anita81
10.10.2011 19:15

красивый хлебушек в разрезе получился. уверенна, что вкусный:[

alyakeyk
10.10.2011 19:48

Разрез - ошеломляющий!Хорош хлебушек!!! Интересно,если из тёмной муки...будет вкусом на "Карельский" похож?!:)

fomion
10.10.2011 19:53

Хорош!!!

манюша

Замечательный хлебушек!:)*BRAVO*

ЯВенера

555!!!

byrenka
10.10.2011 20:52

Тонь! Роскошная идея - надо попробовать.Спасибо!

ne_polnui chainik...

Я на завтрак люблю свежего хлебушка покушать...с маслом или сырокопченой ветчинкой, или солоноватым сырком...объедение)))

chef
11.10.2011 01:03

Как хорош и добавки изумительные @}--}--

MissJoker

ой...а я как тмин люблю))) отличный хлебушек))):)

кыш
11.10.2011 13:29

Интересный хлебушек!:)

lenochek 0107

Славный хлебушек!*BRAVO*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5669880922980521.029
Инструменты