Двухцветные ароматные кексы с грушей и какао-бобами

Масло взбить с сахарным песком.

Добавить по одному яйца, каждый раз тщательно взбивая.

Постепенно добавлять просеянную с разрыхлителем и ванилином муку, хорошенько вымешать и разделить тесто на 2 части.

В одну часть добавить грушу, порезанную кубиками.

К другой части теста добавить коньяк и какао порошок. У меня какао бобы, перемолотые в блендере.

В формочки поочередно выложить тесто, сначала грушевое, потом темное коньячное, по одной десертной ложке каждого.

Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке 20 минут.

Кексы расчудесные, фантастически ароматные и нежные.

Приятного чаепития!