Двухцветные ароматные кексы с грушей и какао-бобами

Ингредиенты

  • мука пшеничная – 250 гр.
  • сахарный песок – 150 гр.
  • масло сливочное- 180 гр.
  • яйца – 3 шт.
  • разрыхлитель – 1 ч.л.
  • ванилин на кончике ножа
  • коньяк – 1 ст.л.
  • груша крупная – 1 шт.
  • какао бобы молотые или какао-порошок – 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Масло взбить с сахарным песком.

Добавить по одному яйца, каждый раз тщательно взбивая.

Постепенно добавлять просеянную с разрыхлителем и ванилином муку, хорошенько вымешать и разделить тесто на 2 части.

В одну часть добавить грушу, порезанную кубиками.

К другой части теста добавить коньяк и какао порошок. У меня какао бобы, перемолотые в блендере.

В формочки поочередно выложить тесто, сначала грушевое, потом темное коньячное, по одной десертной ложке каждого.

Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке 20 минут.

Кексы расчудесные, фантастически ароматные и нежные.

Приятного чаепития!

Пошаговые фото рецепта

Двухцветные ароматные кексы с грушей и какао-бобами: фото шаг 1Двухцветные ароматные кексы с грушей и какао-бобами: фото шаг 2Двухцветные ароматные кексы с грушей и какао-бобами: фото шаг 3Двухцветные ароматные кексы с грушей и какао-бобами: фото шаг 4Двухцветные ароматные кексы с грушей и какао-бобами: фото шаг 5Двухцветные ароматные кексы с грушей и какао-бобами: фото шаг 6Двухцветные ароматные кексы с грушей и какао-бобами: фото шаг 7Двухцветные ароматные кексы с грушей и какао-бобами: фото шаг 8Двухцветные ароматные кексы с грушей и какао-бобами: фото шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

lianaaa
06.10.2011 16:06
Ответить
Свет чудные кексы*THUMBS UP*где ты бобы нашла, интеРеснинко?
Svettt
06.10.2011 16:08
Ответить
Лиан, мне дочка привезла из поездки. А я их никак никуда пристроить не могла:):):)Спасибо!
lianaaa
06.10.2011 16:14
Ответить
Хорошо ты их пристроила;) а коньячок армянский тебе кто привез (шЮтка);):p
Svettt
06.10.2011 16:15
Ответить
*ROFL*Муж из Ашана:)
byrenka
06.10.2011 16:21
Ответить
Симпатичные пушистики! :)А вкус какао-бобов сильно отличается от какао-порошка В выпечке?
Svettt
06.10.2011 16:25
Ответить
Танюш, вкус отличается...Он вообще другой, более тонкий и нежный! На мой взгляд какао порошок более резкий и яркий на вкус.
azzurro07
06.10.2011 16:31
Ответить
Так...Мне.Кексы отдельно,коньяк отдельно.И 1 ст.л. не обойдешься]:}
azzurro07
06.10.2011 16:31
Ответить
Так...Мне.Кексы отдельно,коньяк отдельно.И 1 ст.л. не обойдешься]:}
nastya181097
06.10.2011 16:43
Ответить
Очень понравилась идея с разноцветными кексами! Прикольно:)
Татьяна
06.10.2011 16:49
Ответить
Светлана, это из каких краёв привезла какао-бобы ;) Напиши какие на вкус ,отличаются если просто какао -порошок добавлять ;);)
laralaram
06.10.2011 16:50
Ответить
бобы девать ей некуда... жируем однако*WASSUP*
dot (Варя)
06.10.2011 17:02
Ответить
Светочка, кексики загляденье! Бобы супер пристроила! :)@}--}--
lepardik
06.10.2011 17:05
Ответить
:) отличные кексы! Ждем-с ишо вкусности с какао-бобами! ;) Ох, куснуть бы зубиком етого бобА, шоб уж опробовать...@}--}--
Svettt
06.10.2011 17:09
Ответить
Девчат, дочь привезла какао-бобы с Бали, так грамм 200, не больше. Сами по себе они горькие, погрызть прикольно:). Я и забыла про них, пристраивать теперь буду:) Танюш, выше написала:)про вкус.
*маша*
06.10.2011 17:15
Ответить
Очень аппетитные кексы!@}--}--
светинька
06.10.2011 17:20
Ответить
Ну, надо же, Светик, какие изыски, симпатиШные, тоже бы не отказалась продегустировать *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
lianaaa
06.10.2011 17:26
Ответить
..эх, а я то думала ша скажешь из Армении...из Еревана*ROFL*
ботакоз
06.10.2011 17:36
Ответить
Светик, мне тоже парочку разноцветных кексиков и кофе с коньячком, плиз:[ , очень интересно познать вкус какао бобов. А то все порошок да порошок;)*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*
Svettt
06.10.2011 17:40
Ответить
Спасибо, девчонки! Не, Лиан, к сожалению нет:(. Стоит заметить, что мелятся какао-бобы крайне неохотно в блендере. Крошка крупновата, потом еще в ступке перетирала , но добиться какао-порошка не удалось все равно, на фото это видно:)Думаю, кофемолка справится лучше, но кофемолки у меня нет:(
lil-8888
06.10.2011 17:50
Ответить
Света, такие нежные, пушистые кексы!*THUMBS UP*@}--}--
манюша
06.10.2011 17:51
Ответить
Светик, классные кексы!*BRAVO*
ма-ма
06.10.2011 18:11
Ответить
Светуля, очень нежные кексы! :) А бобы отличаются от какао в лучшую сторону, т. к. содержат какао- масло, которое в шоколаде, а в какао его почти нет. Поэтому заменять какао- бобы надо не какао, а горьким шоколадом!!! @}--}--
таники
06.10.2011 18:16
Ответить
Свет, красавцы! Да еще с экзотикой!
чили
06.10.2011 18:19
Ответить
Как же хочется кексика, а?... Половиночку бы... :) А мне всё: мясо, мясо...%) бррр :) Ну ничего, я девушка терпеливая, как тока, так сразу испеку вот таких, двухцветных! И с коньяком!!! :):):) Светланчик, мерси! :*
Svettt
06.10.2011 18:55
Ответить
Я прискакала с работы и еще поставила партейку. Супруг ишшо заказал, а они быстрые такие, ужо пекутся:) Дашка, лопай мсяо:) тебе говорят!]:}
fim
06.10.2011 19:41
Ответить
Света! Бобов нет, но коньяк очень даже привлекает :p А если серьезно, за рецепт спасибо, очень нежные пушистые кексы. Буду пробовать. @}--}--
севуля
06.10.2011 19:57
Ответить
Какие кексики апетитные, Светуль! С грушей очень ароматно получается. Тесто в разрезе - *THUMBS UP*
дашенька17
06.10.2011 20:52
Ответить
вкусные!
dik723
06.10.2011 21:35
Ответить
мы на одной волне*THUMBS UP* Завтра тоже по маффинам вдарю.Только не сладкие.
Valentina(chpilka)
06.10.2011 22:14
Ответить
Света,отличные кексы получились у тебя*THUMBS UP*
andreytsibulski
06.10.2011 22:30
Ответить
Классные кексы!*THUMBS UP*
alyakeyk
06.10.2011 22:42
Ответить
Кексики симпатюли!Мне из второй партейки парочку,плиззз!Светик груша у тебя сорт не "айвовый";)- формой очень похожа.:)
maslova
06.10.2011 22:50
Ответить
Ах как хороши и воздушны на разломе! Вкусняшки@}--}--*THUMBS UP*
ЯВенера
06.10.2011 23:05
Ответить
Светик, как же вкусно ты пристроила бобы! :) Кексы расчудесные получились!!! :)
кыш
07.10.2011 03:00
Ответить
Замечательные просто! Разлом такой пушистый!O<img loading=" />
sai
07.10.2011 10:13
Ответить
изумительные, "живые"! 5++
Svettt
07.10.2011 10:39
Ответить
Спасибо, девочки и мальчики:) за комментарии и внимание! Тонечка, не знаю про айвовый сорт груши, сомневаюсь%)
Ирина 211978
07.10.2011 10:46
Ответить
Хорошенькие такие в разрезе! *BRAVO*
kisa-asik
07.10.2011 11:37
Ответить
Красавцы какие!!!5+++:)
Ответить
Великолепно!55555!!!!!*BRAVO*
lenochek 0107
07.10.2011 14:58
Ответить
Сказочные кексики!*BRAVO*
barska
07.10.2011 19:35
Ответить
Красавцы!*THUMBS UP*
irina-kolyshkova
08.10.2011 01:59
Ответить
Славные кексы!!!*BRAVO**IN LOVE*@}--}--
chef
08.10.2011 22:55
Ответить
Светуль, красивенная текстура у кексов @}--}--
mellorn
13.10.2011 09:43
Ответить
Вкусненькие!! 555
mama tasi
14.10.2011 15:43
Ответить
Пропустила такую вкусную красоту! идея с "дхуцветностью" мне очень по душе! 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6363028103540471.058
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели