Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Лепешки с пармезаном с песто из зеленого лука

Лепешки с пармезаном и песто из зеленого лука: простой рецепт с самоподнимающейся мукой, оливковым маслом и ароматными травами. Попробуйте вкусно!

Лепешки с пармезаном с песто из зеленого лука

Продукты

для теста:
300 г самоподнимающейся муки
2 ст.л. оливкового масла
150 г пармезана
1 ч.л. сушеного фиолетового базилика
250 мл воды
для песто:
пучок зеленого лука
пучок мяты
2-3 ст.л. оливкового масла
соль
1 зубчик чеснока

Пошаговый способ приготовления

См. пошаговые.

Пошаговые фото

18 шт.

1. Набор продуктов для лепешек

2. Муку просеиваем и смешиваем с базиликом

3. Пармезан натираем на мелкой терке

4. Теплую воду смешиваем с маслом

5. Замешиваем тесто

6. Собираем тесто в шар и оставляем отдохнуть на 30 минут

7. Тем временем готовим песто

8. Нарезам лук (не слишком мелко)

9. Измельчаем чеснок

10. Нарезаем мяту

11. Помещаем зелень, чеснок и оливковое масло в блендер

12. Измельчаем до однородного состояния, добавляем соль

13. Наше тесто отдохнуло и немного подошло

14. Делим его на 4 части

15. Раскатываем продолговатые лепешки, толщиной 2-3 мм

16. Выкладываем лепешки на противень, застеленный бумагой для выпечки, и смазываем небольшим количеством песто

17. Выпекаем при 180 градусах 10-15 минут

18. Подаем лепешки с песто к пиву!

Сохраняй и поделись с друзьями

42 человек оценили

В избранное

17 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Средиземноморская

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 8

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11352

Понравилось: 42

Автор: byrenka

Создан: 03 октября 2011, 08:22

Каталоги: Выпечка Другая выпечка

Дополнительная информация

Очень вкусные слегка хрустящие остренькие лепешки. К пиву подходят идеально. Как ни странно мне больше понравилось с песто, а мужу без!

Комментарии

andreytsibulski

03 октября 2011, 09:25

Любим лепёшки и песто,очень вкусно!

03 октября 2011, 09:26

Ароматные какие

03 октября 2011, 09:52

Классные лепешечки!

03 октября 2011, 10:11

Танечка, очень аппетитные!

03 октября 2011, 10:35

вкусно, похрустим

03 октября 2011, 10:42

Красивые лепешечки!!! Ну и вкусные, конечно!!!

Valentina(chpilka)

03 октября 2011, 10:47

Отличные лепёшки получились

светинька

03 октября 2011, 10:57

и хрустящие, и остренькие, прелесть

03 октября 2011, 12:17

Спасибо большое, я вас всех

ne_polnui chainik...

03 октября 2011, 13:01

Очень аппетитные лепешки..мне обилие зелени всегда напоминает о весне (вообще "зеленушку" люблю))

03 октября 2011, 13:22

Вкусные румяные, я и без пива согласна на такие лепешечки!

03 октября 2011, 13:25

классная штука, нужно будет испечь как-нибудь обязательно...забираю рецепт, спасибо!

03 октября 2011, 13:40

Вкусные лепёшки!

03 октября 2011, 14:06

Угощайтесь, дорогие!

03 октября 2011, 14:25

пивка хочется с лепешками!! жаль на работе

03 октября 2011, 16:50

Чудные лепешки!

03 октября 2011, 16:55

Даа...с пивком отлично будет!!!

03 октября 2011, 18:26

Класс! Я и без пива готова умять парочку!

04 октября 2011, 01:19

Вкусно!

05 октября 2011, 01:09

Я бы в пасту добавила немного орешков и сыра. Хороши лепёшки к пиву

05 октября 2011, 09:43

отличные лепешки!

05 октября 2011, 10:23

Вкусные лепешки! 555

07 октября 2011, 11:21

Хороши и ароматны!

07 октября 2011, 19:28

Вау! Очень аппетитные!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 609