Лепешки с пармезаном с песто из зеленого лука

Лепешки с пармезаном и песто из зеленого лука: простой рецепт с самоподнимающейся мукой, оливковым маслом и ароматными травами. Попробуйте вкусно!

Лепешки с пармезаном с  песто из зеленого лука

Продукты

Пошаговый способ приготовления

См. пошаговые.

Пошаговые фото

18 шт.
Лепешки с пармезаном с  песто из зеленого лука: шаг 1
1. Набор продуктов для лепешек
Лепешки с пармезаном с  песто из зеленого лука: шаг 2
2. Муку просеиваем и смешиваем с базиликом
Лепешки с пармезаном с  песто из зеленого лука: шаг 3
3. Пармезан натираем на мелкой терке
Лепешки с пармезаном с  песто из зеленого лука: шаг 4
4. Теплую воду смешиваем с маслом
Лепешки с пармезаном с  песто из зеленого лука: шаг 5
5. Замешиваем тесто
Лепешки с пармезаном с  песто из зеленого лука: шаг 6
6. Собираем тесто в шар и оставляем отдохнуть на 30 минут
Лепешки с пармезаном с  песто из зеленого лука: шаг 7
7. Тем временем готовим песто
Лепешки с пармезаном с  песто из зеленого лука: шаг 8
8. Нарезам лук (не слишком мелко)
Лепешки с пармезаном с  песто из зеленого лука: шаг 9
9. Измельчаем чеснок
Лепешки с пармезаном с  песто из зеленого лука: шаг 10
10. Нарезаем мяту
Лепешки с пармезаном с  песто из зеленого лука: шаг 11
11. Помещаем зелень, чеснок и оливковое масло в блендер
Лепешки с пармезаном с  песто из зеленого лука: шаг 12
12. Измельчаем до однородного состояния, добавляем соль
Лепешки с пармезаном с  песто из зеленого лука: шаг 13
13. Наше тесто отдохнуло и немного подошло
Лепешки с пармезаном с  песто из зеленого лука: шаг 14
14. Делим его на 4 части
Лепешки с пармезаном с  песто из зеленого лука: шаг 15
15. Раскатываем продолговатые лепешки, толщиной 2-3 мм
Лепешки с пармезаном с  песто из зеленого лука: шаг 16
16. Выкладываем лепешки на противень, застеленный бумагой для выпечки, и смазываем небольшим количеством песто
Лепешки с пармезаном с  песто из зеленого лука: шаг 17
17. Выпекаем при 180 градусах 10-15 минут
Лепешки с пармезаном с  песто из зеленого лука: шаг 18
18. Подаем лепешки с песто к пиву!

Сохраняй и поделись с друзьями

42 человек оценили

В избранное

17 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Средиземноморская

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 8

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11418

Понравилось: 42

Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 42)

Автор: byrenka

Создан: 03 октября 2011, 08:22

Дополнительная информация

Очень вкусные слегка хрустящие остренькие лепешки. К пиву подходят идеально. Как ни странно мне больше понравилось с песто, а мужу без!

Комментарии

andreytsibulski

03 октября 2011, 09:25

Любим лепёшки и песто,очень вкусно!

curlypate

03 октября 2011, 09:26

Ароматные какие

OlesiaLesha

03 октября 2011, 09:52

Классные лепешечки!

ма-ма

03 октября 2011, 10:11

Танечка, очень аппетитные!

lorxen1

03 октября 2011, 10:35

вкусно, похрустим

tatian-1956

03 октября 2011, 10:42

Красивые лепешечки!!! Ну и вкусные, конечно!!!

Valentina(chpilka)

03 октября 2011, 10:47

Отличные лепёшки получились

светинька

03 октября 2011, 10:57

и хрустящие, и остренькие, прелесть

byrenka

03 октября 2011, 12:17

Спасибо большое, я вас всех

ne_polnui chainik...

03 октября 2011, 13:01

Очень аппетитные лепешки..мне обилие зелени всегда напоминает о весне (вообще "зеленушку" люблю))

ботакоз

03 октября 2011, 13:22

Вкусные румяные, я и без пива согласна на такие лепешечки!

strelec148

03 октября 2011, 13:25

классная штука, нужно будет испечь как-нибудь обязательно...забираю рецепт, спасибо!

lenochek 0107

03 октября 2011, 13:40

Вкусные лепёшки!

byrenka

03 октября 2011, 14:06

Угощайтесь, дорогие!

lenko16

03 октября 2011, 14:25

пивка хочется с лепешками!! жаль на работе

lil-8888

03 октября 2011, 16:50

Чудные лепешки!

ЯВенера

03 октября 2011, 16:55

Даа...с пивком отлично будет!!!

манюша

03 октября 2011, 18:26

Класс! Я и без пива готова умять парочку!

кыш

04 октября 2011, 01:19

Вкусно!

chef

05 октября 2011, 01:09

Я бы в пасту добавила немного орешков и сыра. Хороши лепёшки к пиву

anita81

05 октября 2011, 09:43

отличные лепешки!

mellorn

05 октября 2011, 10:23

Вкусные лепешки! 555

alyakeyk

07 октября 2011, 11:21

Хороши и ароматны!

barska

07 октября 2011, 19:28

Вау! Очень аппетитные!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти