Капустный крамбль с орехами
Приготовьте капустный крамбль с орехами! Вкусное блюдо из белокачанной капусты, моркови, лука и чеснока с ароматными специями и хрустящей корочкой.
Продукты
- нашинкованная белокочанная капуста - 500 г
- морковка - 1
- луковица - 1 большая
- чеснок - 2 зубчика
- зеленый лук - 1 пучок
- петрушка
- базилик
- перец
- соль
- сахар - 0.5 ч.л.
- растительное масло
- сливочное масло
- для посыпки:
- хлебные крошки - 4 ст.л.
- сливочное масло - 50 г
- орехи - 2 ст.л.
- соль
- сок лимона - 0.5 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Капусту слегка обжарить на растительном масле, посолить, добавить сахар.
Морковь натереть на крупной терке, нарезать лук, измельчить чеснок.
Обжарить морковь с луком и чесноком, добавить петрушку ,базилик и нарезанный зеленый лук.
Смешать с капустой, потушить вместе пару минут. Довести до вкуса.
Форму для запекания обильно смазать сливочным маслом, выложить в нее капусту.
Приготовить посыпку: хлебные крошки смешать с маслом, орехами, солью и соком лимона.
Рыхло насыпать на капусту.
Запекать при температуре 190* С примерно 20 минут.
Подавать блюдо горячим или теплым. В холодном виде также вкусно.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
41 человек оценили
18 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 90 мин.
Порций в рецепте: 3
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8552
Понравилось: 41
Рейтинг: 4.9 / 5 (оценок: 41)
Автор: antea
Создан: 02 октября 2011, 14:38
Комментарии
02 октября 2011, 14:40
02 октября 2011, 14:47
02 октября 2011, 15:09
02 октября 2011, 15:20
02 октября 2011, 15:31
02 октября 2011, 15:37
02 октября 2011, 17:43
02 октября 2011, 18:28
02 октября 2011, 18:39
02 октября 2011, 19:08
02 октября 2011, 19:58
02 октября 2011, 20:03
02 октября 2011, 20:04
02 октября 2011, 21:40
02 октября 2011, 21:44
03 октября 2011, 00:40
03 октября 2011, 01:28
03 октября 2011, 02:11
03 октября 2011, 08:07
03 октября 2011, 12:56
03 октября 2011, 14:13
03 октября 2011, 16:02
04 октября 2011, 16:21
13 октября 2011, 10:26
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти