Вход | Регистрация
Бразильский сырный хлеб (pão de queijo).
Ингредиенты
- фарш домашний свиноговяжий 300 - 400 г
- оливковое масло 6 ст.л.
- мука 8 ст.л.
- сыр твердых сортов 100-150 г
- разрыхлитель 10 г
Пошаговый рецепт приготовления
Яйцо, взбить с солью и оливковым маслом, добавить молоко, постепенно помешивая ввести муку и разрыхлитель, в последнюю очередь добавляем тертый сыр, тесто хорошо перемешиваем. Смазать формочки сливочным маслом. Из фарша сделать фрикаделечки, положить их в серединку формы, в каждую формочку влить по 2 ст. л. теста, сверху посыпать кунжутом. Поместить в разогретую до 200гр духовку на 20 минут.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Лучше всего кушать, когда кексики остынут!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
MissJoker
Ответить21.09.2011 19:51
интересно)))
strelec148
Ответить21.09.2011 20:10
нужная штука!!! это мини-хлебчики...булочки или кексики! 5
манюша
Ответить21.09.2011 20:10
А сыр трём на тёрке и в тесто?5!
5!czarina
Ответить21.09.2011 20:44
Да-да!!! На терке и перемешиваем с тестом! Забыла написать, сейчас исправлюсь! )
lil-8888
Ответить21.09.2011 20:51
Какие симпатичные!
laralaram
Ответить21.09.2011 21:44
интересный вариант - хи-хи! - котлеты в тесте... только это не хлеб, а как бы кексы
for_ever
Ответить21.09.2011 23:05
Класс! Просто, сытно, вкусно!
purplefly
Ответить21.09.2011 23:42
andreytsibulski
Ответить22.09.2011 09:59
Класс!
irina-kolyshkova
Ответить22.09.2011 10:08
ОГО,хороши!!!
утопия
Ответить22.09.2011 12:43
Красотулечки!
ботакоз
Ответить22.09.2011 20:14
chef
Ответить25.09.2011 00:58
Вкусный состав у кексов и красивенный цвет
czarina
Ответить02.10.2011 15:29
*(Комментарий удален пользователем)*
czarina
Ответить02.10.2011 15:40
Сегодня решила сделать другую начинку... Лук-порей и сыр, получились тоже супер!!! Последние 2 фотографии, это как раз новые красавцы
ирусик-88
Ответить07.11.2011 16:03
Ну это однозначно не Бразильский сырный хлеб (Pão de Queijo) Это просто вкусные булочки или кексики и только,поменяйте название не вводите людей в заблуждение.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Соусы для шашлыков: просто, быстро и оригинальноЧай и лимон: 5 небанальных и простых маринадовМанка: секреты, рецепты, подводные камниВыход еды на орбитуКакие продукты употреблять при стрессе и повышенной тревожности?Романтический ужин дома: оригинальные идеи и легкие рецепты
Новые рецепты
Книга недели
