Фото к рецепту: Луковый джем

Домашняя

30 мин.

Простой

27909

43

63

15 сентября 2011, 21:57

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый день, весёлая минутка!

Мы очень любим лук и употребляем его во всех видах. Купила как-то в магазине луковый конфитюр и так понравилось, что решила сделать сама. Несложно, недорого, а лук не узнать.

Надеюсь, что и вам понравится.

Лук порезать очень тонко полу-кольцами.В сковороде с толстым дном раскалить растительное масло, обжарить лук с небольшим кол-вом соли в течении 5-10 минут, пока он не приобретет коричневый цвет.

Добавить остальные ингредиенты, накрыть крышкой, и томить на маленьком огне около часа.

Снять крышку и потомить еще минут 15, выпаривая жидкость, до состояния джема.

Вот и всё, а вкусно-то как!

Хорош на хлебушке, с сыром, и к мясу и к рыбе.

Наиприятнейшего аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Луковый джем: шаг 1Луковый джем: шаг 2Луковый джем: шаг 3Луковый джем: шаг 4Луковый джем: шаг 5Луковый джем: шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

azzurro07
15.09.2011 21:58
Ответить
Лен,ну скажи-вкусно,да?!
wereld
15.09.2011 22:00
Ответить
Саш, не то слово!*THUMBS UP* Отличное дополнение к мясным и рыбным блюдам и просто так:)
naumovec
15.09.2011 22:06
Ответить
Какая прелесть! Лена, утащила. Я тоже любитель лука!
тётя маша
15.09.2011 22:08
Ответить
Как хорошо! Теперь нужно разрезать мягкую булочку, намазать луковым конфи и положить сверху ломтик камембера или бри. Жизнь расцветёт новыми цветами!
ботакоз
15.09.2011 22:11
Ответить
Ленусь, очень вкусно! В этом году красный лук совсем не хочет храниться, пришлось его карамелизировать и в баночки на зиму (но мы с красным винцом;))*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*
неля0503
15.09.2011 22:15
Ответить
Душевно,5!:)
alyakeyk
15.09.2011 22:18
Ответить
Да,да,да ...вот именно так,как тётя Маша сказала-сверху бри!Лена,головокружительно!555555555!:)
tati_69_20
15.09.2011 22:28
Ответить
Вкусный конфитюр. Особенно с сыром и к мясу-гриль. Спасибо большое!:)*THUMBS UP*
севуля
15.09.2011 22:29
Ответить
Лен, даже представить себе вкус не могу. Но на хлебушке выглядит вполне аппетитно :)
lola45
15.09.2011 22:44
Ответить
Утащила рецепт!!! Очень люблю все луковое!!!:)
утопия
15.09.2011 22:51
Ответить
что-то невероятное!
bu inna
15.09.2011 22:54
Ответить
Лена, так невероятно=O это яд для моего мужа*ROFL* и очень вкусная штука для меня *THUMBS UP* скучаю по жареному луку :)
barska
15.09.2011 22:55
Ответить
*THUMBS UP**BRAVO*
laralaram
15.09.2011 23:01
Ответить
Ленусь, можь и нам понравится?;)
wereld
15.09.2011 23:02
Ответить
Спасибо, дорогие кулинары!@}--}-- Таня(Наумовец), кушай на здоровье!:) Тётя Маша,Тонечка, и с сыром тоже хорошо:)Лена(Ботакоз), а мы с винцом "в прикуску";)Севуля, попробуй, тебе наверняка понравится:)Лола, Утопия, Инна, Наташа, Ниночка, и вам приятного аппетита!*DRINK*
for_ever
15.09.2011 23:18
Ответить
Какая прелесть! Забрала, не сомневаясь! спасибо!*THUMBS UP**DRINK*
Svettt
15.09.2011 23:28
Ответить
Вот и я думаю, рискнуть что-ли%) Рискну*DANCE* и сделаю*OK*
кыш
15.09.2011 23:50
Ответить
Очень вкусно, люблю такое!!*THUMBS UP* И композиция очень красивая!:)
chef
16.09.2011 00:34
Ответить
Ленусь, великолепное дополнение к мясу. Красиво показала... В солнышке снимала? @}--}--
wereld
16.09.2011 00:55
Ответить
Ларис, понравится обязательно:)for_ever, на здоровье!Света, Лена, Наташа, спасибо за добрые слова! Нат, да, случайно проглянуло солнышко, пришлось ловить
nataliya.u
16.09.2011 01:45
Ответить
Чудесный рецепт, фото замечательные!
andreytsibulski
16.09.2011 03:48
Ответить
Согласен про сэндвич с луком,только ещё надо кусок мяса,да побольше!*THUMBS UP*
dot (Варя)
16.09.2011 08:56
Ответить
Отличный рецепт, положила в копилку!:)@}--}--
fanny
16.09.2011 11:58
Ответить
Лен, отличный рецептик, тоже люблю лук поджаренный!:)
wereld
16.09.2011 12:49
Ответить
Спасибо, дорогие кулинары!@}--}-- Андрюш, конечно, мяса кусок побольше винца к нему*DRINK* Оля, а еще есть лук фритюрный, вот тебе понравится:)
dik723
16.09.2011 12:50
Ответить
Классная штука!*THUMBS UP* здесь тоже очень популярна.Лен,молодец!*THUMBS UP*:p
леший
16.09.2011 12:52
Ответить
Очень интересный рецепт!!!!%)*BRAVO*
sabisha
16.09.2011 13:48
Ответить
ochen appetitno viqlyadet:),nado obezatelno poprobivatO<img loading=" />555
Mil@_Mil@
16.09.2011 14:08
Ответить
Рецепт для меня, спасибо!*THUMBS UP*@}--}--
светинька
16.09.2011 15:28
Ответить
Ой, мы обожаем лучок, СПАСИБКИ за рецепт!*BRAVO**BRAVO*
манюша
16.09.2011 16:09
Ответить
Замечательное фото вкуснейшего лука! *BRAVO*
anita81
16.09.2011 17:17
Ответить
Вкусно у вас получилось!*THUMBS UP*
irina-kolyshkova
16.09.2011 19:04
Ответить
МММ,ароматное блюдо!!!*THUMBS UP*@}--}--
sadi 09
16.09.2011 21:14
Ответить
Да, уж, гурманистая штучка.Очумелый рецепец - "хана хандре в хондрозах".
mellorn
16.09.2011 21:28
Ответить
Честно признаюсь, я даже пробовать не буду (не люблю лук), а вот сыну попробую приготовить, он лук готов есть в люблом виде. Уверена, что для любителей лука - очень вкусно! 5555
wereld
16.09.2011 21:41
Ответить
Тань, опять хорошо сказанула:'( Маша, совсем вкус не луковый, в этом вся фишка;)
Ирина 211978
17.09.2011 23:24
Ответить
Это очень вкусно, знаю!
strelec148
17.09.2011 23:51
Ответить
обалденная штука!!!!!!!!!! 5
lil-8888
18.09.2011 17:10
Ответить
Лена, это очень вкусно!*THUMBS UP*
ма-ма
02.10.2011 00:21
Ответить
Ой какой рецептик чудесный!!! Спасибо! Приготовлю! *THUMBS UP*
wereld
02.10.2011 00:53
Ответить
Спасибо большое, девушки, готовьте на здоровье!:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5859745290350521.063
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru