Сметано сливовый пирог
Вкусный сметано-сливовый пирог с угорками: простые рецепты с использованием сметаны, сахара, яйца и сливочного масла. Попробуйте и насладитесь!
Продукты
- 1. 500 г слив (у меня были угорки)
- 2. сметана 125 г (20%)
- 3. сахар 125 г или 6 ст.полных ложек (+ для присыпки формы)
- 4. яйцо 3 шт.
- 5. мука 150 г или 7 ст. полных ложек
- 6. сливочное масло (для формы)
Пошаговый способ приготовления
Вымыть сливы,разрезать на половинки,вынуть косточки.
Форму 22 см или 24 см, смазать маслом и присыпать сахаром. Укладываем сливы срезом вниз.
Желтки взбиваем с 75 гр сахара, добавляем сметану. Отдельно взбиваем белки с 50 гр сахара, вливаем к желткам. Хорошо взбили, добавляем муку - хорошо размешиваем.
Выливаем наше тесто на сливы, приглаживаем (чтоб было красиво).
В разогретую духовку на 200 градусов, ставим нашу форму и выпекаем 30 минут.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
30 человек оценили
20 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
03 сентября 2011, 01:36
03 сентября 2011, 01:38
03 сентября 2011, 02:47
03 сентября 2011, 03:12
03 сентября 2011, 03:30
03 сентября 2011, 05:14
03 сентября 2011, 09:29
03 сентября 2011, 13:51
03 сентября 2011, 18:52
03 сентября 2011, 22:54
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти