Сливовый пирог в сметанной заливке
Нежный сливовый пирог в сметанной заливке: сливы, сахар, мука, сливочное масло и ванилин создают гармонию вкуса. Попробуйте этот домашний десерт!
Продукты
- сливы - 300 г
- мука - 350 г
- масло сливочное - 100 г
- сахар - 100 г для теста
- яйца - 2 шт.
- разрыхлитель - 2 ч.л.
- ванильный сахар - 2 ч.л. или ванилин
- сухари молотые - 2 ст.л.
- соль - щепотка
- сметанная заливка:
- сметана 20% - 200 г
- сахар - 100 г
- ванильный сахар - 1 ч.л. или ванилин
Пошаговый способ приготовления
Растереть размягченное сливочное масло с половиной сахара, ванилином и щепоткой соли.
Добавить яйца, перемешать.
Добавить муку, разрыхлитель, замесить тесто.
Форму смазать сливочным маслом, посыпать половиной сухарей.
На сухари выложить тесто и распределить по форме.
Тесто присыпать оставшимися сухарями.
Выложить половинки слив.
Выпекать 30 минут при температуре 180 градусов.
ПРИГОТОВИТЬ ЗАЛИВКУ: смешать сметану с оставшимся сахаром, добавить ванилин.
Остывший пирог полить сметанной заливкой.
Очень вкусный, и с каждым днем все вкуснее.
Сохраняй и поделись с друзьями
16 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти