Торт проказница
Попробуйте торт "Проказница": ароматное тесто с яблочным повидлом, маком и нежным кремом на сметане. Идеальный десерт для любого случая!
Продукты
- тесто:
- яблочное повидло (густое) - 300 г
- сахарный песок - 150 г
- яйца - 2 шт
- молоко - 1 ст
- мука пшеничная - 2 ст
- сода (гашеная уксусом) - 2 ч.л
- мак - 3 ч.л
- крем:
- сметана (лучше пожирнее) - 250 г
- сахарный песок - 100 г
- ванилин
- помадка:
- какао - 1 ст.л.
- сливочное масло - 50 г
- вода холодная кипяченая - 4 ст.л
- молоко - 2 ст.л
- сахарный песок - 1 ст.л
- кокосовая стружка
Пошаговый способ приготовления
Тесто:
Смешать повидло с сахаром.
Добавить муку,растереть, положить яйца.
Подогреть молоко и влить в полученную массу,после добавить соду и хорошо размешать.
Разъемную форму смазать маслом и вылить 1/2 теста.
Поставить выпекаться в теплую духовку,печть при 200 градусах 10-15 мин. Корж станет приятно золотистого цвета.
Во вторую половину теста добавить мак,размешать и также выпечь.
Оба коржа охладить.
Крем:Взбить сметану с сахаром и ванилином.
Помадка:
Все продукты сложить в кастрюльку и на медленном огне нагрет до однородного состояния,подержать после закипания 3-5 мин на огне и снять.
Охлажденный корж без мака смазать кремом,накрыть коржом с маком,сверху слегка пропитать кремом и залить помадкой (она должна не много остыть).
Украсить кокосовой стружкой,охладить и Приятного чаепития!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
73 человек оценили
62 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
30 августа 2011, 03:23
30 августа 2011, 03:58
30 августа 2011, 04:13
30 августа 2011, 04:27
30 августа 2011, 04:38
30 августа 2011, 04:48
30 августа 2011, 04:55
30 августа 2011, 04:59
30 августа 2011, 07:38
30 августа 2011, 11:33
30 августа 2011, 12:00
30 августа 2011, 13:01
30 августа 2011, 13:10
30 августа 2011, 13:41
30 августа 2011, 13:43
30 августа 2011, 14:28
30 августа 2011, 14:39
30 августа 2011, 14:40
30 августа 2011, 15:36
30 августа 2011, 15:48
30 августа 2011, 17:01
30 августа 2011, 17:11
30 августа 2011, 19:06
30 августа 2011, 19:29
30 августа 2011, 21:01
31 августа 2011, 02:16
31 августа 2011, 13:10
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти