Соте из молодых кабачков с мятой
Насладитесь соте из молодых кабачков с мятой! Просто, вкусно и полезно: кабачки, морковь, лук, помидоры и чеснок. Идеальное блюдо для ужина!
Пошаговый способ приготовления
Овощи вымыть и очистить.Морковь нарезать тонким брусочком,лук-соломкой.Обжарить лук и морковь до мягкости на оливковом масле.
Кабачки нарезать также брусочком и добавить к луку и моркови.
Посолить,попечить и обжаривать на сильном огне,в течении 3 мин.постоянно помешивая(желательно без помощи лопатки-просто встряхивая сковороду).
Помидоры нарезать тонкими дольками,чеснок измельчить.
Добавить к овощам в сковороду,туда же положить измельченные листья мяты,соль,уксус и перец.
Перемешать и готовить еще 2-3 мин.Кабачки должны слегка хрустеть и не разваливаться.
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
47 человек оценили
20 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
28 августа 2011, 03:50
28 августа 2011, 04:23
28 августа 2011, 04:57
28 августа 2011, 06:54
28 августа 2011, 09:23
28 августа 2011, 09:26
28 августа 2011, 10:28
28 августа 2011, 11:01
28 августа 2011, 11:40
28 августа 2011, 15:05
28 августа 2011, 21:09
28 августа 2011, 21:41
29 августа 2011, 01:50
29 августа 2011, 07:25
31 августа 2011, 02:12
02 сентября 2011, 01:33
07 сентября 2011, 03:26
16 сентября 2011, 17:48
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти