Свекольные булочки
Вкусные свекольные булочки с пшеничной мукой, чесноком и яйцом. Простой рецепт с ингредиентами: свекла, сахар, дрожжи, рафинированное масло и соль.
Пошаговый способ приготовления
Сахар и дрожжи развести в теплой воде. Добавить 1 ст.л. муки. Перемешать и оставить на 20 минут.
Чеснок пропустить через пресс и залить 2 ложками масла. Свеклу отварить.
Свеклу остудить, очистить и пюрировать. Добавить опару, соль, яйцо и растительное масло. Перемешать.
Всыпать муку и замесить мягкое тесто. Муки может уйти чуть больше.
Чашку с тестом накрыть и поставить в теплое место до увеличения в 2 раза.
Из подошедшего теста сформировать булочки, обмакнуть в масло с чесноком и выложить в форму. Поставить в теплое место на 20-25 минут.
Булочки еще раз смазать чесночным маслом и поставить в разогретую до 200 градусов духовку.
Выпекать 40-45 минут (смотрите по своей духовке)
P.S. Сверху можно покрыть фольгой (я не прикрывала и они зарумянились сильнее чем нужно)
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
37 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 13934
Понравилось: 37
Автор: tianna_tianna
Создан: 27 августа 2011, 01:33
Комментарии
27 августа 2011, 01:42
27 августа 2011, 01:48
27 августа 2011, 02:03
27 августа 2011, 02:32
27 августа 2011, 02:33
27 августа 2011, 02:34
27 августа 2011, 03:07
27 августа 2011, 03:32
27 августа 2011, 03:38
27 августа 2011, 04:56
27 августа 2011, 11:01
27 августа 2011, 14:06
27 августа 2011, 14:07
27 августа 2011, 20:27
29 августа 2011, 22:21
31 августа 2011, 17:36
31 августа 2011, 18:37
16 сентября 2011, 18:13
16 сентября 2011, 18:58
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти