Компот

Соленья и маринады

Салат азеринка

Name: Салат "азеринка"
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Азербайджанская
Ingredients: филе куриное; репчатый лук; помидор; петрушка; укроп; кинза; базилик; соль; перец черный и красный; сыр колбасный плавленый копченый

Приготовьте салат "Азеринка" с куриным филе, овощами и ароматными травами. Вкусно, легко и сытно! Идеальное блюдо для любого стола.

Продукты

филе куриное - 1 шт.
луковица - 2 средние репчатые
помидор - 3-4 больших
петрушка - 1 пучок
укроп - 1 пучок
кинза - 1 пучок
базилик - 1 пучок
соль
перец - черный и красный
сыр колбасный

Пошаговый способ приготовления

помидоры обдать кипятком, очистить от кожуры и порезать крупными дольками.

филе куриное помыть и порезать кубиками по 2 см.

обжарить их на растительном масле. лук порезать(как на зажарку)

добавить к курице, когда лук поджарится, добавить порезанные помидоры.

Когда помидоры уже выжарятся и отдадут весть сок. добавить мелко порезанную зелень. Соль перец по вкусу. убираем сковороду с огня.

Переложить салат в тарелку, когда он остынет, сверху натереть сыр.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

35 человек оценили

В избранное

36 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Азербайджанская

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 13772

Понравилось: 35

Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 35)

Автор: sivilla2008

Создан: 20 августа 2011, 22:54

Каталоги: Салат с курицей Салат с курицей и помидорами Салат с помидорами Салаты

Дополнительная информация

Этот салат я попробовала у друзей с Азербайджана, мне очень он понравился. Очень хотелось и самой приготовить такое чудо. Получилось даже ни чуть не хуже чем у них)