Яблоки запеченные в сливках
Насладитесь яблоками, запеченными в сливках с желтками, сахаром и изюмом. Вкусное лакомство для любителей десертов с ванилином и крахмалом!
Продукты
- 1. яблоки – 2-3 шт.
- 2. желтки яичные – 4 шт.
- 3. сливки 20% - 300 г
- 4. сахарный песок – 3 стл. лж.
- 5. крахмал картофельный – 1 ч.лж.
- 6. изюм (по желанию) – 30-40 г
- 7. ванилин - щепотка
Пошаговый способ приготовления
Яблоки очистить от кожицы и сердцевины, нарезать дольками, уложить в форму для выпекания, чуть присыпать сахаром.
Поставить в горячую духовку и запекать ~ 20мин. при t=250
А пока займемся заливкой:
Желтки тщательно растереть с сахаром +крахмал + ванилин + сливки,перемешать.
Яблоки достать из духовки, посыпать изюмом и залить яично-сливочной смесью.
Вернуть в духовку ещё ~ на 15 мин.
Количество сахара и сорт яблок (сладкие или с кислинкой) зависит от ваших пристрастий.
И ещё:
1. Яблоки лучше нарезать чуть мельче – блюдо будет нежнее и детям удобнее есть
2. Изюм можно заменить свежими ягодами.
P.S. В холодном виде вкуснее
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
71 человек оценили
96 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 26887
Понравилось: 71
Автор: неля0503
Создан: 12 августа 2011, 15:44
Комментарии
12 августа 2011, 15:53
12 августа 2011, 16:01
12 августа 2011, 16:03
12 августа 2011, 16:24
12 августа 2011, 16:30
12 августа 2011, 16:39
12 августа 2011, 16:43
12 августа 2011, 16:43
12 августа 2011, 16:45
12 августа 2011, 16:45
12 августа 2011, 16:48
12 августа 2011, 16:49
12 августа 2011, 16:51
12 августа 2011, 17:18
12 августа 2011, 17:29
12 августа 2011, 17:46
12 августа 2011, 17:52
12 августа 2011, 18:33
12 августа 2011, 19:10
12 августа 2011, 19:24
12 августа 2011, 19:41
12 августа 2011, 19:43
12 августа 2011, 19:52
12 августа 2011, 20:35
12 августа 2011, 20:37
12 августа 2011, 21:05
12 августа 2011, 21:28
12 августа 2011, 21:48
12 августа 2011, 22:34
12 августа 2011, 22:59
12 августа 2011, 23:02
13 августа 2011, 01:58
13 августа 2011, 04:06
13 августа 2011, 04:28
13 августа 2011, 05:25
13 августа 2011, 05:45
13 августа 2011, 06:45
13 августа 2011, 13:16
13 августа 2011, 14:52
13 августа 2011, 14:53
13 августа 2011, 16:25
15 августа 2011, 15:47
15 августа 2011, 15:48
15 августа 2011, 15:51
16 августа 2011, 02:03
16 августа 2011, 16:14
18 августа 2011, 16:55
10 сентября 2011, 14:49
24 сентября 2011, 12:17
16 ноября 2011, 15:12
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти