Теплый салат с нутом, беконом и помидорами.

Фото к рецепту: Теплый салат с нутом, беконом и помидорами.
ДомашняяПростой
63742731

Ингредиенты

  • 0,5 ст. нута
  • 200 гр. бекона или копченой грудинки
  • 2 помидора
  • 1 сладкий перец (красный)
  • 2 зубка чеснока
  • 1 ст. куриного бульона
  • пучок зеленого лука (я не добавляла)
  • петрушки (у меня укроп)
  • 4 ст.л. оливкового масла
  • 1 ст.л. бальзамического уксуса
  • белый перец, соль

Пошаговый рецепт приготовления

1. Нут замочить на ночь, утром залить бульоном, добавить чеснок и варить на маленьком огне до готовности.

2. Перец нарезать продольными полосками ( у меня половина красного и половина желтого), зеленый лук мелко нарезать, помидоры нарезать дольками. Зелень нарезать.

3. Бекон разобрать на ломтики или тонко нарезать.

4. На сухой сковороде обжарить бекон, снять со сковороды, в оставшемся жире обжарить перец.

5. Когда нут будет готов и впитает почти всю жидкость, то выложить сверху бекон и потушить все вместе 5 минут.

6. Если осталась жидкость, то тбросить горох с беконом на дуршлаг, выложить в салатник, добавить жареный перец, помидоры и зелень. Посолить, поперчить, заправить оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Подавать теплым.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Теплый салат с нутом, беконом и помидорами.: фото шаг 1
Теплый салат с нутом, беконом и помидорами.: фото шаг 2
Теплый салат с нутом, беконом и помидорами.: фото шаг 3
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
31  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
antea
08.08.2011 18:56

Салатик вкусный!

lil-8888
08.08.2011 19:09

Спасибо, Анна Юлиановна!@}--}--

curlypate

Вкусный и сытный салатик!!

passion1963

Таким салатиком и досыта наесться можно!:)

неля0503

Нут-веСЩЬ! И салатик замечательный,5:)

lil-8888
08.08.2011 22:50

Всем спасибо за отзывы!@}--}--

манюша

Замечательный салатик! *BRAVO*

gels
08.08.2011 23:59

Завтра обязательно попробую Ваш салатик. Спасибо!

Inna_2107

Аппетитный салат, фото красивое!

lil-8888
09.08.2011 00:05

Девочки, спасибо!@}--}--

dobry_doktor

Какой дивный летний ужин!!! Спасибо, Лилия!!!

tatian-1956

Сытный, ароматный салат! Интересный рецепт!!!

ма-ма

Лиля, очень приятный сытный салатик! *THUMBS UP**WASSUP*

andreytsibulski

Классный салат!@}--}--

natapit
09.08.2011 03:14

очень вкусный и яркий салатик!*THUMBS UP*

dik723
09.08.2011 03:29

Не думал что нут так популярен в России.За салатик 5 баллов!:p

chef
09.08.2011 05:23

catblue, автор указала источник рецепта - инет с коррективами. Куриный бульон с каких пор можно назвать кубиком? В кубиках ничего настоящего нет, да и не жалуют их наши кулинары :)
Лиль, сытный салат, вполне может стать самостоятельным блюдом на ужин @}--}--

andreytsibulski

Catblue (Голубой кот),Пока у тебя нет рецептов ты пустышка,зря брызжеш слюной!*ROFL*

ирусик-88

Очень понравился салат,действительно очень вкусный.Лиль,не обращай внимания на идиотов,кому надо тот всё прекрасно понял!*OK*

naumovec
09.08.2011 14:36

Отличный салат.@}--}--

dot (Варя)

Лиличка отличный салатик! Очень яркий и вкусный! :)@}--}--

lil-8888
09.08.2011 20:30

Всем большое спасибо за внимание к рецепту и за теплые слова!@}--}--:*

mellorn
10.08.2011 01:34

Вкусный салат! 555

lenochek 0107

Ароматный салат, Лиличка!*BRAVO*

lil-8888
18.08.2011 21:14

@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5736572297479191.031
Инструменты