Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Тёплая картофельная закуска с йогуртовым соусом

Тёплая картофельная закуска с йогуртовым соусом: молодой картофель, маринованный огурец, греческий йогурт, горчица, укроп и соль. Вкусно и сочно!

Тёплая картофельная закуска с йогуртовым соусом

Продукты

500 г молодого некрупного картофеля
2 маринованных огурца
300 мл натурального йогурта (я использовала греческий)
1 ст.л. зернистой горчицы
1 ч.л. жидкого мёда
15 г укропа
соль

Пошаговый способ приготовления

Картофель вымыть хорошо или поскрести ножом. Залить кипящей водой и сварить до готовности.

Для соуса горчицу растереть с мёдом. Смешать йогурт с горчицей и мёдом.

Вымытую зелень измельчить.

Огурцы натереть на крупной тёрке.

Зелень и огурцы соединить с йогуртовой массой.

Для подачи картофель разрезать пополам, залить соусом, пока картофель горячий. Накрыть крышкой и дать постоять минут пять.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

30 человек оценили

В избранное

22 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6852

Понравилось: 30

Автор: манюша

Создан: 06 августа 2011, 15:31

Каталоги: Закуски

Дополнительная информация

Как варить картофель знают все. А вот соусом, который очень нам понравился, хотелось поделиться. Тем более, что он будет хорош и с другими овощами. Угощайтесь!

Комментарии

06 августа 2011, 15:34

Машуль, не знала про такой соус!

06 августа 2011, 15:38

Ириш, соус очень вкусный!

06 августа 2011, 15:40

значит надо готовить))) раз советует Манюша)))

06 августа 2011, 15:53

Вкусный соус, Манечка! Бум пробовать

06 августа 2011, 16:04

Класс,5!))) Только,мне без меда,угу?

06 августа 2011, 16:14

Уже побежала за картошкой!

06 августа 2011, 16:29

Машуля, все картошка, да картошка! Даже пуп позеленел! НО вкусно!!!!! 555!

06 августа 2011, 17:25

Нель, угу! Света, так у меня сын - картофельное брюшко! Уговорила, сделаю перерыв! Оля, Севушка, спасибо!

06 августа 2011, 17:44

Машуня, соус отличный надо будет приготовить!

06 августа 2011, 17:46

Спасибо, Варенька!

irina-kolyshkova

06 августа 2011, 18:43

Машуль---соус великолепен!!!

06 августа 2011, 18:52

я забираю и буду пробовать

06 августа 2011, 18:54

Марина, на здоровье! Ирина, спасибо!

06 августа 2011, 18:59

Вкусный соус! Думаю чесночок не помешает.

06 августа 2011, 21:47

Делала такой же соус, только без меда. Теперь попробуем Ваш вариант.

06 августа 2011, 23:23

Лариса, спасибо, попробую! нюша_81, на здоровье!

06 августа 2011, 23:37

Просто и вкусно! Лови 10+++!

06 августа 2011, 23:43

Ловлю!

06 августа 2011, 23:58

Интересный соус. Вкусно!

andreytsibulski

07 августа 2011, 00:31

Отличный соус!

07 августа 2011, 01:35

Хороша картошечка, да с вкусным соусом! 5555

07 августа 2011, 02:41

Анна Юлиановна, Машенька, спасибо! Андрей, ты приехал?

07 августа 2011, 02:50

Вкусный соус!!! С картошечкой - класс!!!

pinkflamingo1962

07 августа 2011, 02:54

Вкусный соус! С греческим йогуртом вообще вкусно получается.555

08 августа 2011, 07:06

С мёдом, Машенька, необычно и интригующе

08 августа 2011, 16:52

Замечательный соус! Очень вкусная картошечка!

08 августа 2011, 19:46

Вкуснятина!

08 августа 2011, 22:57

Спасибо на добром слове!

09 августа 2011, 01:06

очень вкусно!

09 августа 2011, 02:59

Спасибо!

ирусик-88

09 августа 2011, 08:33

Мне бы туда ещё и чеснока,но и без него уверена вкусно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 396