Вход | Регистрация
Тыква жареная под овощным соусом - "открытие" .
Ингредиенты
- тыква "бейби" - 3 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- помидоры(крупные) - 2 шт.
- чеснок - 4-5 зубка.
- соль ,перец ,оливк.масло .
- йогурт натуральный (гатых).
- зелень петрушки.
Пошаговый рецепт приготовления
Тыкву нарезать кружочками. Обжарить с одной стороны ,перевернуть ,посолить и пожарить с другой стороны .Выложить на бум. полотенце ,а потом на блюдо .
Лук порезать кубиком ,чеснок – мелко .Всё вместе обжарить на оливковом масле ,чтобы лук сохранил «хрусткость».
Добавить очищенные и нарезанные кубиком помидоры ,перемешать и быстро обжарить (чтобы помидоры не потеряли «форму»).
Соль ,перец – по вкусу.
На тыкву выложить помидоры с луком .Подавать с соусом из йогурта и мелко нарезанной зелени.
Вкусно в горячем и холодном виде!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
dajana
Ответить31.07.2011 14:49
очень здорово!
манюша
Ответить31.07.2011 14:50
Тонечка, как я рада тебя видеть!
Прекрасный летний рецепт!
alyakeyk
Ответить31.07.2011 14:52
Спасибо,девочки!!!Я тоже ТАК соскучилась!
naumovec
Ответить31.07.2011 14:53
Тонь, наконец-то ты вернулась! Люблю жареную тыкву.
nira60
Ответить31.07.2011 15:02
Тоня, как аппетитно! Мне очень понравилось твое открытие. Повторю обязательно.
tatian-1956
Ответить31.07.2011 15:18
Для меня это тоже открытые, никогда не пробовала молодую жаренную тыкву. Вкусно и красиво у Вас, Тоня, получилось!!!
alyakeyk
Ответить31.07.2011 15:41
Спасибо огромное!!!Танюш,я пока на "минутку"
вернулась-внуки гостят!
Так рада,девочки,что и для вас это открытием оказалось!
вернулась-внуки гостят!
Так рада,девочки,что и для вас это открытием оказалось!dёма
Ответить31.07.2011 15:50
мм)) очень вкусно!))
ма-ма
Ответить31.07.2011 16:02
Как вкусно и красиво!!! 
laralaram
Ответить31.07.2011 16:07
Тоньчик, снова овощи - устоять не могу...
севуля
Ответить31.07.2011 16:08
Как интересно, Тонечка. Я и не думала, что зеленая тыква съедобная. Теперь буду знать. Спасибо! Интересное рагу получилось. А на вкус зеленая тыква сладкая?
Интересное рагу получилось. А на вкус зеленая тыква сладкая?кыш
Ответить31.07.2011 16:33
Очень вкусно, Тонечка! Я всегда поступаю с молодыми тыквами так же, как с кабачками. Пока тыквы незрелые, они совершенно не сладкие и почти не отличаются от кабачков по вкусу.
Пока тыквы незрелые, они совершенно не сладкие и почти не отличаются от кабачков по вкусу.curlypate
Ответить31.07.2011 17:10
Витаминно )
)wereld
Ответить31.07.2011 17:19
Какие интересные тыковки у тебя, Тонечка, никогда таких не встречала. Приготовила ты их замечательно, наверняка очень вкусно!
alyakeyk
Ответить31.07.2011 20:31
Спасибо,дорогие!!!
Тыковки из моего "огорода".
Леночка,вот я ТАК и подозревала ,что открыла "америку"
.
Севуль,тыква совсем не сладкая - точно как кабачок!Между прочим нам с тобой особенно стыдно узнать о молодой тыкве,"корни" у блюда ... с малой родины!Представляешь???
айгюшка
Ответить31.07.2011 21:14
не сомневаюсь в том что это очень вкусно так ка это приготовили вы! у нас в огороде тоже растёт такая тыковка нужно попробовать! спасибо на новшество
Ирина 211978
Ответить31.07.2011 22:24
Вкуснотища!
natapit
Ответить31.07.2011 23:20
действительно.открытие и блюда и сезона!!!
alyakeyk
Ответить31.07.2011 23:37
СПАСИБО!!!
sabisha
Ответить31.07.2011 23:40
Tonechka,ochen appetitnoe blyudo!Soskuchilas po vashim reseptam
" />
" />strelec148
Ответить01.08.2011 03:46
ого какая тыква! думала кабачок! 
chef
Ответить01.08.2011 06:37
Тоня, какая красивая тыква на фото. Ты самый настоящий открыватель - не жарила так
alyakeyk
Ответить01.08.2011 12:27
Спасибо,мои красотули!!!
lepardik
Ответить01.08.2011 14:44
обязательно попробуем-с! fanny
Ответить01.08.2011 20:29
Тонечка, как аппетитно!
alyakeyk
Ответить02.08.2011 03:00
dot (Варя)
Ответить02.08.2011 12:21
Вкусно!
lil-8888
Ответить02.08.2011 18:00
Здорово! Такие красивые фото!
purplefly
Ответить04.08.2011 22:57
супер вкусно и полезно!
lenochek 0107
Ответить05.08.2011 17:36
Очень вкусно!
alyakeyk
Ответить07.08.2011 00:42
Спасибо огромное,девочки!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Без глютена и кето меню: преимущества и рецептыКак замариновать цветную капусту на зиму: советы по приготовлениюКак жарить картошку с грибами быстро и вкусноМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Соленые огруцы на зиму
Куриные крылышки в аэрофритюрнице без масла
Картофельная запеканка с курицей и грибами
