Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Пицца с диковинами издалека привезенными хамоном и вялеными помидорами дуэлька
Попробуйте пиццу с диковинами: хамон, вяленые помидоры и сыры на дорогомиловском рынке. Уникальные вкусы и свежие ингредиенты ждут вас!
Продукты
- опять же на дорогомиловском рынке нашла мне подруга:
- хамон (мясо такое вяленое долго-придолго)
- вяленые помидоры
- еще:
- сыр фета
- сыр пармезан
- перец болгарский
- помидоры
- лук репчатый
- чеснок
- перец чили
- соль, черный перец
- тесто:
- 350 мл кислого молока
- 1,5 ч.л. соли
- 1,5 ст.л. сахара
- 5 ст.л. оливкового масла
- 100 г кунжута
- 500 г муки
- 1,5 ч.л. сухих дрожжей
Пошаговые фото
11 шт.1. Продолжаю пробовать разные вкусности, привезенные из Москвы. Так получилось, что уезжала стремительно, в холодильнике все бросила, вернулась, а там и фрукты сдохли, и молоко скисло :( Ну ничего замесила тесто на кислом молоке, мне в этом помогает хлебопечка, все ингредиенты забросила и занялась начинкой. Обратите внимание, указанных ингредиентов для теста мне хватило на две пиццы и еще на пирог.
2. Перец поджарила на гриле в духовке, почистила.
3. Помидоры 2 штуки обдала кипятком, очистила, а также луковицу чеснок - 4 дольки и перец чили
4. Довела до однородной консистенции в комбайне.
5. перец кубиками
6. ну и фету кубиками
7. Кусочек теста перебираю по краю, оно само растягивается, придаю форму круга :) трудно описать, как я это делаю :)))) выкладываю в форму и в духовку, почти до готовности, но чтобы еще не припеклось.
8. Извлекаем из духовки, поливаем помидорной острой вкуснятиной.
9. выкладываем перец.
10. В хамон заворачиваем фету и выкладываем рулетики на пиццу, оставшиеся кусочки феты раскладываем вокруг. Вяленые помидоры порезала на кусочки и разбросала по пицце. Пармезан натереть на крупной терке и посыпать сверху.
11. Поставить на 5 минут с включенной функцией гриль, сыр расплавился - все - извлекаем посыпаем рубленым укропом и кунжутом - можно есть :)
Сохраняй и поделись с друзьями
56 человек оценили
В избранное
14 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
15 июля 2011, 03:10
15 июля 2011, 03:14
15 июля 2011, 03:16
15 июля 2011, 03:18
15 июля 2011, 03:40
15 июля 2011, 03:54
15 июля 2011, 04:09
15 июля 2011, 04:25
15 июля 2011, 05:22
15 июля 2011, 06:16
15 июля 2011, 08:50
15 июля 2011, 10:33
15 июля 2011, 11:31
15 июля 2011, 11:46
15 июля 2011, 12:06
15 июля 2011, 13:28
15 июля 2011, 14:19
15 июля 2011, 15:00
15 июля 2011, 18:02
15 июля 2011, 18:26
15 июля 2011, 19:11
15 июля 2011, 19:32
15 июля 2011, 20:37
15 июля 2011, 20:50
15 июля 2011, 20:52
16 июля 2011, 00:07
16 июля 2011, 02:40
17 июля 2011, 00:09
17 июля 2011, 00:50
17 июля 2011, 06:08
17 июля 2011, 09:30
18 июля 2011, 03:22
22 июля 2011, 03:28
22 июля 2011, 03:32
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
486