Паста с колбасками для гриля и томатным соусом
Вкусная паста с колбасками для гриля и томатным соусом. Подробный рецепт с репчатым луком, чесноком, помидорами, зеленью и специями. Готовьте с удовольствием!
Продукты
- колбаски для гриля 300 г
- лук репчатый 300 гр
- чеснок 6 зубков
- сельдерей стеблевый 200 г
- помидоры 3 шт. (1 кг.)
- томатная паста 2 ст.л.
- базилик сухой 1 ч.л.
- кинза зелёная 1/2 пучка
- чёрный перец 1/2 ч.л. красный перец 1/4 ч.л.
- вино красное сухое 100 мл.
- паста 500 г (rigatoni)
- оливковое масло 2 ст.л.
- соль
Пошаговый способ приготовления
Берём жаренные колбаски на гриле и режем на не большие кольца.
Мелко режем лук, чеснок, сельдерей и помидоры. Рубим кинзу.
Прогреваем сковороду с оливковым маслом и обжариваем лук, чеснок и сельдерей 5 минут.
Добавляем колбаски, вино и томатную пасту, тушим на маленьком огне 10 минут.
Затем добавляем помидоры и тушим ещё 15 минут, перчим и солим, добавляем базилик.
Выключаем и перемешиваем с рубленной кинзой, даём 10 минут постоять.
Отвариваем пасту согласно инструкции на упаковке.
Подаём пасту в тарелках, положив с верху соус с колбасками гриль.
Удачи и приятного аппетита.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
49 человек оценили
14 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 50 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 12346
Понравилось: 49
Автор: andreytsibulski
Создан: 12 июля 2011, 05:59
Комментарии
12 июля 2011, 06:07
12 июля 2011, 06:08
12 июля 2011, 07:55
12 июля 2011, 08:09
12 июля 2011, 08:17
12 июля 2011, 09:15
12 июля 2011, 10:38
12 июля 2011, 12:07
12 июля 2011, 12:26
12 июля 2011, 12:32
12 июля 2011, 12:41
12 июля 2011, 12:48
12 июля 2011, 13:31
12 июля 2011, 14:02
12 июля 2011, 14:07
12 июля 2011, 14:16
12 июля 2011, 14:19
12 июля 2011, 15:11
12 июля 2011, 15:13
12 июля 2011, 16:11
12 июля 2011, 17:04
12 июля 2011, 18:20
12 июля 2011, 20:46
12 июля 2011, 21:16
12 июля 2011, 23:41
13 июля 2011, 00:03
13 июля 2011, 00:08
13 июля 2011, 08:17
13 июля 2011, 11:59
13 июля 2011, 17:28
13 июля 2011, 19:58
13 июля 2011, 20:34
15 июля 2011, 16:46
17 июля 2011, 01:37
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти