Паста с колбасками для гриля и томатным соусом

Ингредиенты
- колбаски для гриля 300 гр.
- лук репчатый 300 гр
- чеснок 6 зубков
- сельдерей стеблевый 200 гр.
- помидоры 3 шт. (1 кг.)
- томатная паста 2 ст.л.
- базилик сухой 1 ч.л.
- кинза зелёная 1/2 пучка
- чёрный перец 1/2 ч.л. красный перец 1/4 ч.л.
- вино красное сухое 100 мл.
- паста 500 гр. (rigatoni)
- оливковое масло 2 ст.л.
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Берём жаренные колбаски на гриле и режем на не большие кольца.
Мелко режем лук, чеснок, сельдерей и помидоры. Рубим кинзу.
Прогреваем сковороду с оливковым маслом и обжариваем лук, чеснок и сельдерей 5 минут.
Добавляем колбаски, вино и томатную пасту, тушим на маленьком огне 10 минут.
Затем добавляем помидоры и тушим ещё 15 минут, перчим и солим, добавляем базилик.
Выключаем и перемешиваем с рубленной кинзой, даём 10 минут постоять.
Отвариваем пасту согласно инструкции на упаковке.
Подаём пасту в тарелках, положив с верху соус с колбасками гриль.
Удачи и приятного аппетита.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
двоечка
Ответить12.07.2011 06:07
Енто по мне, ПЯТЬ! Угостишь?
ирусик-88
Ответить12.07.2011 06:08
По мне так чесночка не хватает,а так всё просто супер вкусно!
Nataliya Mashika
Ответить12.07.2011 07:55
Дайте тарелочку этой вкусноты,плиз!!

andreytsibulski
Ответить12.07.2011 08:09
Ну канэшна,угощайтесь девочки! 

HappyDay
Ответить12.07.2011 08:17
Очень вкусно! Спасибо Андрей за угощение! Хорошая идея быстрого ужина.5+

Okos
Ответить12.07.2011 09:15
Ароматный ужин на скорую руку! Воспользуюсь Вашим рецептом 

alex2008
Ответить12.07.2011 10:38
Отличный ужин!!!
И аромат сельдерея с чесночком очень уместен!!!
Автору 555!!!
krion
Ответить12.07.2011 12:07
Паста шикарна!
светланка к
Ответить12.07.2011 12:26
Очень вкусно! Пасту я люблю! 5.
nira60
Ответить12.07.2011 12:32
Андрей, хорошая идея.Очень пряно и сочно.
bu inna
Ответить12.07.2011 12:41




andreytsibulski
Ответить12.07.2011 12:48
Спасибо!
Колбаски домашние!


lepardik
Ответить12.07.2011 13:31
И я на боооольшую тарелочку бегу!
5! 




манюша
Ответить12.07.2011 14:02
Вкусно! Я тоже хочу!
cheerup
Ответить12.07.2011 14:07
Домашние колбаски, м-м-м, вкуснотища! 

Valentina(chpilka)
Ответить12.07.2011 14:16
Домашние колбаски не могут быть не вкусными



naumovec
Ответить12.07.2011 14:19
Прелесть!
irina-kolyshkova
Ответить12.07.2011 15:11
МММ,хороша!!!







passion1963
Ответить12.07.2011 15:13
Быстро, вкусно и семья сыта! 

mama tasi
Ответить12.07.2011 16:11
Люблю пасту с колбасой! У меня сегодня с чоризо
не диетично, но до чего ж аппетитно, 5+

ма-ма
Ответить12.07.2011 17:04
очень соблазнительно!!! чочу!!! 

леший
Ответить12.07.2011 18:20
Очень аппетитно!!!5555555555+
lil-8888
Ответить12.07.2011 20:46
Очень аппетитно! 5!
dik723
Ответить12.07.2011 21:16
Андрей,испано-итальянское блюдо вышло.Класс!

sweta1
Ответить12.07.2011 23:41
любим-любим!!!!5!

laralaram
Ответить13.07.2011 00:03


elitna
Ответить13.07.2011 00:08
Всё просто супер вкусно!\



andreytsibulski
Ответить13.07.2011 08:17
Спасибо Всем!

glaros
Ответить13.07.2011 11:59
Вкусно!!!
Inna_2107
Ответить13.07.2011 17:28
Очень вкусно!!!
irina_mai
Ответить13.07.2011 19:58
Красотень!!!!!!!!!!!!!!!!555555++(главное-колбаски не забыты!!!!)

barska
Ответить13.07.2011 20:34
Здорово! Пасту лЮЮЮбим до обморока!!!! 

andreytsibulski
Ответить14.07.2011 02:08

lenochek 0107
Ответить15.07.2011 16:46
Невозможно аппетитная паста!

chef
Ответить17.07.2011 01:37
Андрюш, вкусный снимок. Колбаски наверняка сам сделал... Красота! 

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Со вкусной начинкой: готовится фаршированная индейкаС овощами и фруктами: готовим блюда из филе уткиЖарим и запекаем: блюда из курицы и картошкиОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты