Салат с грейпфрутом, рукколой и пармской ветчиной
Ингредиенты
- салат руккола
- грейпфрут
- пармская ветчина
- кедровые орешки или семечки (поджаренные)
- вариант заправки для салата:
- бальзамического уксуса 2 ст.л.
- оливкового масла 2 ст.л.
- мёда 1 ст.л.
- соль и перец
Пошаговый рецепт приготовления
Разделить грейпфрут на дольки, удалить плёнки, в моём случае - или такой сорт грейфрута или просто плёнка сама отходила, вобщем было легко.
Выложить на тарелку немного рукколы, несколько долек грейпфрута и пармскую ветчину. Полить любимой заправкой, например такой: смешать оливковое масло, уксус и мёд. Разогреть в микроволновке в течение нескольких секунд (до 1 минуты), размешать, добавить соль и перец по вкусу, полить салат. При подаче украсить орешками/семечками - ВСЁ!
Приятного аппетита!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ирусик-88
Ответить06.07.2011 18:04
elitna
Ответить06.07.2011 18:31
колибря
Ответить06.07.2011 18:41
Ох,а чем мне мёд заменить?А то нельзя А вкуснятинки хочется такой
гарик_гарик
Ответить06.07.2011 18:45
аппетитно! и фото супер
elitna
Ответить06.07.2011 18:45
колибря | А зачем что-то чем-то заменять? Если мёд ни-ни, тогда можно и без него или взять сахар...Вообще можно любую другую по вашему вкусу взять заправку к салату, ведь так же? " />
mama tasi
Ответить06.07.2011 18:46
Какое буйство и богатство красок и вкуса в одной тарелке! Танечка, ты мастер "быстрых" и невероятно эффектных рецептов 5+
mama tasi
Ответить06.07.2011 18:47
И ароматное масло оценила
колибря
Ответить06.07.2011 18:56
Хочется ближе к оригиналу)Попробую сахар)
elitna
Ответить06.07.2011 19:15
azzurro07
Ответить06.07.2011 19:59
Шикарно,Тань!
dobry_doktor
Ответить06.07.2011 20:16
Красота!!!
irina-kolyshkova
Ответить06.07.2011 20:23
Великолепный салатик!!!
Nataliya Mashika
Ответить06.07.2011 21:11
Очень красочно,по-летнему!!!Хорош салатик!
lil-8888
Ответить06.07.2011 22:31
Классный салат!
koshka_1983
Ответить06.07.2011 23:04
очень вкусный и яркий салат! 5!
passion1963
Ответить06.07.2011 23:39
Вах, изысканно как!
laralaram
Ответить06.07.2011 23:55
всё лю!!! и всё в одной тарелЬке!
katty_r
Ответить07.07.2011 01:49
Яркий салатик и вкусный!!!
chemicolya
Ответить07.07.2011 02:09
Изысканно!
Valentina(chpilka)
Ответить07.07.2011 02:21
Яркий и вкусный салатикМасло по Вашему рецепту сделала со своими небольшими дополнениями,очень понравилось
манюша
Ответить07.07.2011 02:32
Шикарный, яркий салатик!
ма-ма
Ответить07.07.2011 03:11
Ярко, сочно!
allenka(alarm clock)
Ответить07.07.2011 03:41
Ну кто бы мне такую прелесть приготовил?
chef cook
Ответить07.07.2011 04:57
Пища богов!
chef
Ответить07.07.2011 06:00
Татьян, элегантный салатик, яркий и состав вкусный
Татьяна
Ответить07.07.2011 07:35
Очень аппетитно !
sveta-koolinar
Ответить07.07.2011 07:50
Салат отличный!
andreytsibulski
Ответить07.07.2011 09:37
Классный салат, 555 +++
naumovec
Ответить07.07.2011 14:58
Тань, ну все мое!
mellorn
Ответить08.07.2011 01:02
Эффектный салат! 555
lenochek 0107
Ответить09.07.2011 02:41
Замечательный, гурманский салат!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Лобио из красной фасоли в томатном соусе Лёгкий салат с огурцом, авокадо и моцареллойЯблочный торт - суфле из 2 ингредиентов без выпечки