Песто из листьев редиски

Фото к рецепту: Песто из листьев редиски
Итальянская30 мин.Простой
62191222

Ингредиенты

  • 1 крупный пучок листьев редиски
  • 3 зубчика чеснока
  • 150 мл. оливкового маслa
  • 100 гр. кедровых орехов
  • крупная соль
  • 150 гр. натертого на мелкой терке пармезана,
  • а также погружной блендер и чаша для взбивания.

Пошаговый рецепт приготовления

Листья редиски (только берите обязательно молодые, не то горчинка будет чувствоваться очень хорошо) помыть, насухо обсушить.

Небольшими порциями измельчать блендером , постепенно добавить кедровые орешки, чеснок и оливковое масло.

Засыпать тертый пермезан и посолить по вкусу

Пошаговые фото рецепта

Песто из листьев редиски: фото шаг 1

Дополнительная информация

Получается очень свежо. Я делала первый раз весной - представляете себе эту зелень! Очень вкусно с разными видами пасты, особенно со спагетти. Кто постится - можно де класть пермезан. Листик базилика лежит на тарелке чисто символично - для усиления зеленого цвета )))
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
22  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

ю-ю
03.07.2011 15:09

По-новому хорошо!!!:)

севуля

Недавно читала статью о пользе именно листьев редиски. Это, действительно, кладезь витаминов и всяких полезностей. Спасибо за рецепт! Беру на вооружение.:)

nuna
03.07.2011 19:49

Interesniy recept. Vzyala v kapilku.IZ Listev molodoy redisi vesnoy gotovlyu listevoy salat, kogda s4em,s maslom, so smetankoy, s tertoy rediskoy,sirom, 4erniy perec, uksys ili limonniy sok.O4en polezno i o4en vkusno-vitaminnik.

севуля

Nuna, а Вы не могли бы приготовить и выставить рецепт. Думаю, многим пригодится, мне в том числе:)

pinkflamingo1962

Вчера в первый раз готовила суп с листьями редиски-понравился.А песто-да с чесночком,думаю вкусно. 555

passion1963

Пробовали, вкусно!:)

sveta-koolinar

Здорово! *THUMBS UP*

andreytsibulski

Класс!*THUMBS UP*

nuna
04.07.2011 01:03

севуля u nas rediska uje ne pervoy spelosti, listya je4e stali. Salat polu4aetsya pri pervoy-vtoroy sborke urojaya rediski.Orentiruysya na moi saveti, zaveryayu o4en vkusno, tem bolee, 4to vkus listev vam uje znakomo.

манюша

Классно!*BRAVO*

Nataliya Mashika

Ничего подобного никогда не пробовала.Интересный рецепт! :)

naumovec
04.07.2011 13:58

Замечательно. А я всегда их выбрасывала! Буду знать.*THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5393627546352371.022
Инструменты