Перец фаршированный мясом и овощами по рецепту sergjes
Попробуйте фаршированные перцы с мясом и овощами! В начинке – постная свинина, лук, морковь, капуста, цукини, чеснок и специи. Вкусно и сытно!
Пошаговый способ приготовления
Пропустить мясо через мясорубку с крупной решеткой, посолить, поперчить и перемешать.
Перец помыть, вырезать плодоножку и очистить от семян.
Капусту с луком меленько пошинковать, морковь потереть на терке, все перемешать, посолить и потушить минут 20-25 добавив пару ложек растительного масла и полстакана томатного сока.
Фарш перемешать с овощами, добавив мелко порубленный чеснок и начинить смесью перчики.
Цукини очистить, крупно порезать и вместе с перцами выложить в глубокую сковороду, добавить полстакана томатного сока, накрыть крышкой и поставить на маленький огонь минут на 30-35. Все! Почти диетическое блюдо!
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
128 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
01 июля 2011, 01:51
01 июля 2011, 02:07
01 июля 2011, 02:29
01 июля 2011, 02:29
01 июля 2011, 02:35
01 июля 2011, 02:36
01 июля 2011, 02:40
01 июля 2011, 02:55
01 июля 2011, 03:56
01 июля 2011, 07:16
01 июля 2011, 10:11
01 июля 2011, 14:13
01 июля 2011, 21:14
02 июля 2011, 02:21
02 июля 2011, 08:43
03 июля 2011, 04:54
05 июля 2011, 00:30
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти