Кальмары с рисом,чесноком и имбирем ! ! !

Фото к рецепту: Кальмары с рисом,чесноком и имбирем ! ! !
Домашняя60 мин.6Средний
96614865

Ингредиенты

  • кальмары 500 гр. (средние)!
  • лук репчатый 1 головка (300 гр. )!
  • чеснок 6 зубков!
  • имбирь 20 гр. !
  • перец сладкий 4 шт. (100 гр. )!
  • чили перец 1 ч.л. чёрный перец 1/2 ч.л. !
  • оливковое масло 4 ст.л. !
  • кинза зелёная 1/2 пучка!
  • рис длиный 2 стакакна по 250 мл.!
  • куриный бульон 4 ст. по 250 мл.!
  • соль !

Пошаговый рецепт приготовления

Берём кальмары среднего размера,удаляем внутриности и чистим от плёнки,удаляем клюв!

Режем тушки кальмаров широкими кольцами,щупальцы не режем!

Мелко режем лук,чеснок,имбирь,перец сладкий,рубим кинзу!

Обжариваем в сковороде на среднем огне с оливковым маслом лук,чеснок и имбирь 5 минут,добавляем сладкий перец и жарим ещё 2 минуты!

Высыпаем в сковороду рис и жарим помешивая ещё 3 - 4 минуты!

За-тем заливаем куриным бульоном,перчим и солим. Доводим до кипения,уменьшаем огонь на самый маленький,накрываем крышкой и тушим 20 минут!

Через 20 минут добавляем порезанные кальмары и тушим ещё 5 минут!

Далее,выключаем и добавляем рубленную кинзу,перемешиваем и накрываем крышкой,даём 10 минут постоять!

Подаём на стол горячим,с солёными огурцами и маринованным артишоком. Приятного аппетита ! ! !

Пошаговые фото рецепта

Кальмары с рисом,чесноком и имбирем ! ! !: фото шаг 1
Кальмары с рисом,чесноком и имбирем ! ! !: фото шаг 2
Кальмары с рисом,чесноком и имбирем ! ! !: фото шаг 3
Кальмары с рисом,чесноком и имбирем ! ! !: фото шаг 4
Кальмары с рисом,чесноком и имбирем ! ! !: фото шаг 5
Кальмары с рисом,чесноком и имбирем ! ! !: фото шаг 6
Кальмары с рисом,чесноком и имбирем ! ! !: фото шаг 7
Кальмары с рисом,чесноком и имбирем ! ! !: фото шаг 8
Кальмары с рисом,чесноком и имбирем ! ! !: фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
65  человек оценили
Сохранить рецепт
31 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

Okos
28.06.2011 09:02

5! Обожаю кальмарчиков!!! А в таком приготовлении... ммм... пальчики оближешь*THUMBS UP*

ирусик-88

Ох,ёлки,сайт висит не по детски %) пока открывала твой рецепт столько дел попутно переделала O<img src=" /> Как ты ещё рецепт загрузил;) орден тебе Андрей за усердие положен*DRINK* а мне за терпеливость самую большую порцию,вон как на меня с пошаговых №1 смотрят глазками с пониманием!:* Вкуснейший рецепт*OK*

andreytsibulski

Спасибо девочки!@}--}-- Ирин,ты ближе всех к Гаваям,так-что думай??? *WASSUP*

smiga
28.06.2011 10:27

А Я ДАЛЕКО ,НО КАЛЬМАРЧИКОВ ТОЖЕ ОЧ ЛЮБЛЮ!!!!5555555 ++++++=;)

светинька

Нарезка кальмарчиков НРА, вполне по силам повторить 555!

kisa-asik

Какой красавец сверху сидит),уже хочется обедать!))555*BRAVO*

passion1963

У меня весь интернет висит, насилу добралась до вкусноты!*BRAVO**DRINK*

ма-ма

Вкусно, особенно щупальцы! *THUMBS UP*

barska
28.06.2011 13:52

5+++! Оч. интригующе смотрится!

katty_r
28.06.2011 13:57

Класс!!!*THUMBS UP*

манюша

ООООООООО, класс!*BRAVO*

nellyssweets

ochen interesno

laralaram

вона как - кто ближе, того и зовём в гости! а я на кальмары и так приеду - без приглашениев!!!

fanny
28.06.2011 14:22

Красота какая!*THUMBS UP*

sveta-koolinar

Супер! 555! *THUMBS UP*

k_alena
28.06.2011 14:29

*BRAVO**BRAVO*

chef cook

Пища богов! Андрюш, +100+++!*BRAVO**OK*

cheerup
28.06.2011 14:57

есть же на свете место, где на завтрак, обед и ужин такие вкусности!!! *THUMBS UP* безумно захотелось к вам переехатьO<img src=" />

naumovec
28.06.2011 15:15

Какая красота!

glaros
28.06.2011 15:19

И вкусно же, Андрей!!! *BRAVO*

Ирина 211978

Очень аппетитно! *THUMBS UP*

дашенька17

очень вкусно кальмары с рисом!!!:)

bu inna
28.06.2011 15:27

А я тоже далеко:'( Я твои рецепты всегда открываю со словами "Ах" или "Вау" :) У нас кальмаров продают без клюва :( а такие щупальца классные*THUMBS UP* смотрится обалденно, и это блюдо хоть как-то я смогу повторить, вкусно *BRAVO**THUMBS UP*

andreytsibulski

Спасибо!:[

lepardik
28.06.2011 15:28

Супер! Очень вкусно! Впрочем как всегда! 5! :*

samiranova

Ну-с слова здесь лишние)))Как всегда!!;):[@}--}--555

мося-мося

Супер! *THUMBS UP*5+

sweta1
28.06.2011 17:05

Хорошо!5!очень хорошо!:)

cофуша

Нра ;)

irina-kolyshkova

МММ---великолепное блюдо!!!*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*@}--}--

lena36
28.06.2011 18:30

Ну вот, классное блюдо, согласна с bu inna , я тоже повторю, тем более, что у нас продаются кальмары почти чищенные.;)

eirad-irad-e

Класс!!! *THUMBS UP*

светлана жалнина

какая Красота!!!!!!555555

Inna_2107

5!@}--}--Вкусно!

sadi 09
28.06.2011 21:19

Наконец-то вспомнил о худеющих. Классный рецептик Андрэ.

dik723
28.06.2011 21:32

Очень смачно смотрится!*THUMBS UP*

lenochek 0107

Ароматнейшее блюдо!*BRAVO*

natapit
29.06.2011 01:02

Смакота и красота!!!*THUMBS UP*

e-cat
29.06.2011 01:33

Я всегда с трепетом открываю твои рецепты , Андрюш..так хочется всю эту вкуснотищу попробовать))))))5!

Valentina(chpilka)

ЗдОрово!!!:)*THUMBS UP*

andreytsibulski

Спасибо дорогие!@}--}--

jws621
29.06.2011 04:05

*THUMBS UP* 5

chef
29.06.2011 04:38

Андрюш, ты как всегда на высоте! Шикарная подача и состав @}--}--

purplefly

супер!

mellorn
30.06.2011 01:54

Здорово! 555

svetluha
30.06.2011 09:13

Андрюш, увидела фотку и застыла в шоке! Потому что несколько дней назад готовила очень похожую штуку, рис с соусом и кальмарами, и точно так же сврху раскладывала кальмаровые шупальца ети))=O И точно, прально у тебя в источнике рецепта сказано: "многие так делают"!

lil-8888
30.06.2011 17:17

Очень вкусно!*THUMBS UP*

кыш
07.07.2011 06:15

Великолепно!*THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6476972362889681.065
Инструменты