Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Свекольник холодный диэтический лёгкий для худеющих

Приготовьте лёгкий диетический свекольник с молодыми свёклами, огурцами и куриной грудкой. Идеален для худеющих! Вкусно и полезно на основе кипячёной воды.

Продукты

на 2л кипячёной воды(или минеральной без газа):
3 средние отварные молодые свёклы
3 свежих огурца
4 редиски
по пол пучка:
укропа
зелёного лука
кинзы
петрушки
несколько салатных листьев
150-200 г отварной куриной грудки
соевый соус
сок от половины лимона
несколько капель бальзамика

Пошаговый способ приготовления

Свёклу отварить(или запечь в духовке)остудить,очистить.Все овощи и зелень вымыть,зелень стряхнуть от воды,огурцы и редис промокнуть салфеткой,овощи и куриную грудку нарезать тонкой соломкой,зелень мелко порубить,залить водой,добавить сок лимона,соевый соус,бальзамик,перемешать и в холодильник,охлаждаться.Я ни чем не заправляю(худею ,а не для худеющих сметанкой можно или кефиром.Приятного аппетита!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

65 человек оценили

В избранное

52 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 16954

Понравилось: 65

Автор: принцесса специй

Создан: 26 июня 2011, 14:07

Каталоги: Первые блюда Свекольник Холодный свекольник

Спасибо Андрюх! Венерчик,случайно наткнулась в магазине,возле дома,там у нас в "5ке" аренда посудного отдела,чего там только нет!Хочешь закажу тебе? У меня продавец в "корешах"

naumovec

26 июня 2011, 14:54

Соня, чудесный супчик.

ма-ма

26 июня 2011, 15:01

Спасибо! Обязательно приготовлю!

lorxen1

26 июня 2011, 15:02

у нас +13 дождь, ветер, но такую тарелочку бы съела

ю-ю

26 июня 2011, 15:26

Самое любимое летнее блюдо!!!