Компот

Соленья и маринады

Свекольник холодный диэтический лёгкий для худеющих

Name: Свекольник холодный "диэтический"(лёгкий,для худеющих)
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: свёкла; огурец; редис; укроп; лук; кинза; петрушка; салатный лист; куриная грудка; соевый соус; лимон; бальзамик

Приготовьте лёгкий диетический свекольник с молодыми свёклами, огурцами и куриной грудкой. Идеален для худеющих! Вкусно и полезно на основе кипячёной воды.

Продукты

на 2 л кипяченой воды (или минеральной без газа)
свекла - 3 средние отварные молодые
огурец - 3 свежих
редиска - 4
укроп - по пол пучка
зеленый лук - по пол пучка
кинза - по пол пучка
петрушка - по пол пучка
салатные листья - несколько
куриная грудка - 150–200 г отварная
соевый соус
сок от половины лимона
бальзамик - несколько капель

Пошаговый способ приготовления

Свёклу отварить(или запечь в духовке)остудить,очистить.Все овощи и зелень вымыть,зелень стряхнуть от воды,огурцы и редис промокнуть салфеткой,овощи и куриную грудку нарезать тонкой соломкой,зелень мелко порубить,залить водой,добавить сок лимона,соевый соус,бальзамик,перемешать и в холодильник,охлаждаться.Я ни чем не заправляю(худею ,а не для худеющих сметанкой можно или кефиром.Приятного аппетита!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

65 человек оценили

В избранное

52 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 17129

Понравилось: 65

Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 65)

Автор: принцесса специй

Создан: 26 июня 2011, 14:07

Каталоги: Первые блюда Свекольник Холодный свекольник

Спасибо Андрюх! Венерчик,случайно наткнулась в магазине,возле дома,там у нас в "5ке" аренда посудного отдела,чего там только нет!Хочешь закажу тебе? У меня продавец в "корешах"

naumovec

26 июня 2011, 14:54

Соня, чудесный супчик.

ма-ма

26 июня 2011, 15:01

Спасибо! Обязательно приготовлю!

lorxen1

26 июня 2011, 15:02

у нас +13 дождь, ветер, но такую тарелочку бы съела

ю-ю

26 июня 2011, 15:26

Самое любимое летнее блюдо!!!