Вход | Регистрация
Кабачки в соевом соусе
Ингредиенты
- кабачки молодые 4 шт.
- луковицы 2 шт.
- перец болгарский 1 шт.
- помидоры 2 шт.
- лук зеленый 4-5 перьев
- укроп 5-6 веточек
- петрушка 5-6 веточек
- соевый соус 2 ст.л.
- лимонный сок 1-2 ч.л.
- мед 1-2 ч.л.
- мука (лучше кукурузная) 1-2 ст.л.
- масло раст. для жарки (у меня кукурузное)
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Кабачки чистим, нарезаем половинками кружочков. Лук чистим, нарезаем кубиками. Перец чистим, нарезаем соломкой. Помидоры режем ломтиками, зелень измельчаем.
Нагреваем масло в сковороде и обжариваем лук до золотистости (примерно одну-две минуты). Добавляем зелень и готовим, помешивая, еще одну минуту.
Кабачки посыпаем мукой, встряхиваем и добавляем на сковородку. Все перемешиваем.
Добавляем перец и помидоры, снова все перемешиваем и готовим на небольшом огне под крышкой минут 10.
Соевый соус, лимонный сок и мед смешиваем и добавляем к кабачкам. Все перемешиваем и пробуем на соль, если нужно - подсаливаем. Готовим под крышкой до готовности овощей (еще минут 10).
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Ирина 211978
Ответить25.06.2011 19:39
Это очень вкусно, Танечка, делаю так, но мёд не добавляла! 
HappyDay
Ответить25.06.2011 19:50
Танюша, очень вкусно и по-летнему! 555+++
naumovec
Ответить25.06.2011 19:58
Спасибо за первые комментарии. Кать, я выложить не успела, а там уже твоя пятерка!
Ира, я просто люблю чуть сладковатое, интересный вкус получается. Любочка, спасибо за добрые слова.
Ира, я просто люблю чуть сладковатое, интересный вкус получается. Любочка, спасибо за добрые слова.светинька
Ответить25.06.2011 21:06
5!reddiska
Ответить25.06.2011 21:28
Супер! Забираю в копилку, кабачки это объедение!
sashka*
Ответить25.06.2011 21:36
natapit
Ответить25.06.2011 21:54
своевременно и вкусно!
naumovec
Ответить25.06.2011 22:02
Спасибо большое.
raile
Ответить25.06.2011 22:03
Очень удачный рецептик,5!
chef cook
Ответить25.06.2011 22:35
ма-ма
Ответить25.06.2011 22:53
5!
манюша
Ответить25.06.2011 22:55
Лёгкий летний рецепт! Вкусно! 555
antea
Ответить25.06.2011 23:28
У меня как раз кабачок в холодильнике. Искала ,как приготовить, а тут как раз и рецепт! 5!
naumovec
Ответить25.06.2011 23:54
Спасибо всем за хорошие слова. Мне очень приятно.
ната777
Ответить25.06.2011 23:57
Отлично приготовлено. Спасибо. Завтра пойду за мукой. А так все в наличии. 5. Взяла в копилку.
katty_r
Ответить26.06.2011 00:04
Супер!!!Повторю обязательно!!!
Повторю обязательно!!!ЯВенера
Ответить26.06.2011 00:48
Ммм...вкуснотищща!!! с удовольствием бы съела такое! 555!!
555!!Inna_2107
Ответить26.06.2011 00:52
Вкусно и актуально!!!
kisa-asik
Ответить26.06.2011 00:54
Спасибо Татьян,я тоже люблю сладковатый вкус!!!!55555
chef
Ответить26.06.2011 01:02
С возращением, Татьян. Летнее и вкусное блюдо
naumovec
Ответить26.06.2011 01:15
Девочки, рада, что понравилось. На здоровье!
andreytsibulski
Ответить26.06.2011 02:43
Отличный летний обед, 555 +++
ирусик-88
Ответить26.06.2011 06:24
Аппетитное овощное рагу получилось,замечательный рецепт
naumovec
Ответить26.06.2011 14:38
Ира, Андрей, спасибо!
леший
Ответить27.06.2011 01:48
Славные кабачки!!!55555555555+
55555555555+lenochek 0107
Ответить27.06.2011 02:01
Вкусно!
светлана жалнина
Ответить27.06.2011 02:13
аппетитно 5
naumovec
Ответить27.06.2011 02:30
Спасибо!
bu inna
Ответить27.06.2011 13:21
Вкусно выглядитbumbulitis
Ответить28.06.2011 11:59
Отлично!!!
fomion
Ответить30.06.2011 15:15
Вот я тут сидела и думала, что делать с купленными вчера кабачками? Танчик, я - на кухню, буду ваять!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
