Кабачки в соевом соусе

Фото к рецепту: Кабачки в соевом соусе
Домашняя30 мин.5Простой
190543157

Ингредиенты

  • кабачки молодые 4 шт.
  • луковицы 2 шт.
  • перец болгарский 1 шт.
  • помидоры 2 шт.
  • лук зеленый 4-5 перьев
  • укроп 5-6 веточек
  • петрушка 5-6 веточек
  • соевый соус 2 ст.л.
  • лимонный сок 1-2 ч.л.
  • мед 1-2 ч.л.
  • мука (лучше кукурузная) 1-2 ст.л.
  • масло раст. для жарки (у меня кукурузное)
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Кабачки чистим, нарезаем половинками кружочков. Лук чистим, нарезаем кубиками. Перец чистим, нарезаем соломкой. Помидоры режем ломтиками, зелень измельчаем.

Нагреваем масло в сковороде и обжариваем лук до золотистости (примерно одну-две минуты). Добавляем зелень и готовим, помешивая, еще одну минуту.

Кабачки посыпаем мукой, встряхиваем и добавляем на сковородку. Все перемешиваем.

Добавляем перец и помидоры, снова все перемешиваем и готовим на небольшом огне под крышкой минут 10.

Соевый соус, лимонный сок и мед смешиваем и добавляем к кабачкам. Все перемешиваем и пробуем на соль, если нужно - подсаливаем. Готовим под крышкой до готовности овощей (еще минут 10).

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Кабачки в соевом соусе: фото шаг 1
Кабачки в соевом соусе: фото шаг 2
Кабачки в соевом соусе: фото шаг 3
Кабачки в соевом соусе: фото шаг 4
Кабачки в соевом соусе: фото шаг 5
Кабачки в соевом соусе: фото шаг 6
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
57  человек оценили
Сохранить рецепт
44 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Ирина 211978

Это очень вкусно, Танечка, делаю так, но мёд не добавляла! *THUMBS UP*

HappyDay
25.06.2011 19:50

Танюша, очень вкусно и по-летнему! 555+++*THUMBS UP*

naumovec
25.06.2011 19:58

Спасибо за первые комментарии. Кать, я выложить не успела, а там уже твоя пятерка!:) Ира, я просто люблю чуть сладковатое, интересный вкус получается. Любочка, спасибо за добрые слова.

reddiska
25.06.2011 21:28

Супер! Забираю в копилку, кабачки это объедение!

sashka*
25.06.2011 21:36

*THUMBS UP*@}--}--

natapit
25.06.2011 21:54

своевременно и вкусно!*THUMBS UP*

naumovec
25.06.2011 22:02

Спасибо большое.

raile
25.06.2011 22:03

Очень удачный рецептик,5!

ма-ма

5! :)

манюша

Лёгкий летний рецепт! Вкусно! 555

antea
25.06.2011 23:28

У меня как раз кабачок в холодильнике. Искала ,как приготовить, а тут как раз и рецепт! 5!

naumovec
25.06.2011 23:54

Спасибо всем за хорошие слова. Мне очень приятно.

ната777

Отлично приготовлено. Спасибо. Завтра пойду за мукой. А так все в наличии. 5. Взяла в копилку.

katty_r
26.06.2011 00:04

Супер!!!*THUMBS UP*Повторю обязательно!!!@}--}--

ЯВенера

Ммм...вкуснотищща!!! с удовольствием бы съела такое! :) 555!!

Inna_2107

Вкусно и актуально!!!

kisa-asik

Спасибо Татьян,я тоже люблю сладковатый вкус!!!!55555@}--}--

chef
26.06.2011 01:02

С возращением, Татьян. Летнее и вкусное блюдо @}--}--

naumovec
26.06.2011 01:15

Девочки, рада, что понравилось. На здоровье!

andreytsibulski

Отличный летний обед, 555 +++ @}--}--

ирусик-88

Аппетитное овощное рагу получилось,замечательный рецепт*OK**THUMBS UP*

naumovec
26.06.2011 14:38

Ира, Андрей, спасибо!

леший

Славные кабачки!!!*THUMBS UP*55555555555+

lenochek 0107

Вкусно!*THUMBS UP*

светлана жалнина

аппетитно 5

naumovec
27.06.2011 02:30

Спасибо!

bu inna
27.06.2011 13:21

@}--}-- Вкусно выглядит*THUMBS UP*

bumbulitis

Отлично!!!*THUMBS UP*@}--}--*THUMBS UP*

fomion
30.06.2011 15:15

Вот я тут сидела и думала, что делать с купленными вчера кабачками? Танчик, я - на кухню, буду ваять!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6345636360828591.057
Инструменты