Вареники с начинкой из феты и шпината (дуэль)

Ингредиенты

  • мука-400 гр
  • лук реп-2шт
  • чеснок-2 зуб
  • шпинат мороженный-300 гр
  • сыр фета-300 гр
  • петрушка-1 пуч
  • базилик-1 пуч
  • масло олив-90 мл.
  • томаты-4шт
  • мускатный орех-1щипотка
  • соль
  • перец
  • вода-60 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

Из муки воды и соли замесить тесто, дать отстояться.

Лук покрошить мелко, чеснок размять. Разогреть 30мл масла на сковороде и обжарить лук с чесноком до прозрачности, добавить шпинат, чуть потушить.

Петрушку порезать смешать с сыром. Когда шпинат остынет смешать с сыром все подсолить, поперчить по вкусу.

Тесто раскатать, порезать на квадратики, класть начинку и лепить вареники Варить 5-7 мин добавив 30мл масла в воду.

Томаты порезать кубиками, базилик покрошить, тушить в 30мл масла, добавить мускат.

Пошаговые фото рецепта

Вареники с начинкой из феты и шпината (дуэль): фото шаг 1Вареники с начинкой из феты и шпината (дуэль): фото шаг 2Вареники с начинкой из феты и шпината (дуэль): фото шаг 3Вареники с начинкой из феты и шпината (дуэль): фото шаг 4Вареники с начинкой из феты и шпината (дуэль): фото шаг 5Вареники с начинкой из феты и шпината (дуэль): фото шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

мося-мося
22.06.2011 19:30
Ответить
они с ума сошли почему у меня чужая картинка???]:}
azzurro07
22.06.2011 19:31
Ответить
Обожаю вареники,тем более несладкие!У вас в описании вкралась ошибка-я так думаю орех не миндальный,а мускатный)))И у меня в Вашем рецепте на главной фото Дашиного клубничного пирога((((.Надеюсь что скоро все наладится!
мося-мося
22.06.2011 19:33
Ответить
бред какой то, что происходит?!:(:(:(
elitna
22.06.2011 19:36
Ответить
%) а я креветки вижу...
elitna
22.06.2011 19:36
Ответить
ОТЛИЧНЫЙ рецепт, ещё вчера заценила!*OK* МОЛОДЕЦ!@}--}--
lepardik
22.06.2011 19:41
Ответить
Мосик! Вуснющие вареннички! И вижу их нормально: не креветки, и не тортики (хотя ето я потом тоже посмотрю8)) Утащила себе целую тарелочку! 5! *IN LOVE*
ирусик-88
22.06.2011 19:49
Ответить
Я такие покупаю,это так вкусно,что можно съесть вместе с тарелкой!*BRAVO**BRAVO* Удачи!
bu inna
22.06.2011 19:56
Ответить
Я все вижу отлично:) И отличные вареники *THUMBS UP*@}--}--
манюша
22.06.2011 19:56
Ответить
ШБесподобные варенички. Утащила!:):)Спасибо!@}--}--*THUMBS UP*
мося-мося
22.06.2011 20:05
Ответить
А у меня Дашин пирог и все пошаговые ее(((( Спасибо девочки! А где же вчерашний рецепт??
Olga
22.06.2011 20:10
Ответить
Отличные вареники получились!!!@}--}--
irina-kolyshkova
22.06.2011 20:17
Ответить
Ася---замечательные вареники!!!*BRAVO*@}--}--
lenochek 0107
22.06.2011 20:23
Ответить
Хороши варенички! Сейчас бы тарелочку таких умяла бы с удовольствием!*BRAVO*
fanny
22.06.2011 20:41
Ответить
Отличные вареники, Ась!:)*THUMBS UP*
dobry_doktor
22.06.2011 21:03
Ответить
Ася, прекрасные вареники!!! Просто чудо!!!@}--}--
светинька
22.06.2011 21:16
Ответить
Не расстраивайся, все наладилось, варенички чудо как хороши 5555! Фотки яркие сочные, укусить хоЦЦа!
ма-ма
22.06.2011 21:21
Ответить
Ася, отличные варенички! :)
dik723
22.06.2011 21:54
Ответить
Ась,классная работа! Фета и шпинат одно из моих любимых сочетаний!*THUMBS UP*
nellyssweets
22.06.2011 22:02
Ответить
:)отличные варенички!*BRAVO*
мося-мося
22.06.2011 22:06
Ответить
У меня до сих пор Дашкин пирог:'( и пошаговые ее:(
sweta1
22.06.2011 22:54
Ответить
ОТЛИЧНO!5!*BRAVO*
barska
22.06.2011 23:15
Ответить
Вкуснятина! 5+++!
севуля
22.06.2011 23:30
Ответить
Отличные вареники! Точно знаю, моим понравится:). Обязательно воспользуюсь рецептом. Спасибо.:)
Ответить
Очень вкусно со шпинатом,делаю частенько!55555!!!!!
pinkflamingo1962
23.06.2011 00:25
Ответить
И я люблю такие вареники! Пишу второй раз уже ;) 555
irusya.by
23.06.2011 00:50
Ответить
Ася, обнови страницу - ctrl+f5. Вареники вкусные очень! Почему не в пароварке?))) или уже не актуально?))):);););), заберу на заметку вареники
natapit
23.06.2011 00:50
Ответить
это ооочень вкусно!!!Ась.но как житель Греции с тобой не соглашусь....только бЭз обид!нет у них вареников...питы.питакя.но не вареники!а за рецепт - отлично!!!*THUMBS UP*@}--}--
laralaram
23.06.2011 01:08
Ответить
вижу тортики, но вареники люблю больше
mellorn
23.06.2011 01:16
Ответить
Вкусно! 555
мося-мося
23.06.2011 01:18
Ответить
Ната, я знаю, что они иначе называются)) просто вареники как то по нашему;)
Ирина 211978
23.06.2011 01:57
Ответить
Вижу тортики, вареники только в допинфе - очень аппетитные! *THUMBS UP*
glaros
23.06.2011 02:09
Ответить
Я вкуснейшие вареники вижу! Класс! Красавчики!!! Очень люблю сочетание - фета, шпинат. 55555 Ась, у греков вообще вареников нет. Они в этом не понимают. Равиольями (равиоли),на итальянский манер называют. :)
мося-мося
23.06.2011 03:09
Ответить
Ну и ладно)) просто в журнале написано, что такие вареники вы можете попробовать только в Греции)))) А я лохушка купилась%)
tatian-1956
23.06.2011 04:03
Ответить
Еще вчера говорила, что вкусно! Соус хороший!*THUMBS UP*
chef
23.06.2011 04:17
Ответить
Асенька, начинка очень вкусная и соус прекрасный. Ярко у тебя! Ты не лохушка, это в журналах... сама столько раз покупалась :) @}--}--
svetluha
23.06.2011 10:06
Ответить
Так, ну, я просто обязана ето укусить! Асенька, ето ж для меня тоже праздник для пузика!
мося-мося
23.06.2011 13:17
Ответить
Ага такие мы доверчивые)) Конечно Светик, налетай!;)
lil-8888
23.06.2011 17:00
Ответить
Очень аппетитные вареники!*THUMBS UP*
purplefly
23.06.2011 18:49
Ответить
какая вкуснятина!
vicus
23.06.2011 19:02
Ответить
*THUMBS UP*
Ответить
В скором времени обязательно сделаю!Вкуснотаааа!*THUMBS UP*
alyakeyk
25.06.2011 04:52
Ответить
Очень аппетитные варенички!Согласна даже без соуса-просто маслицем оливковым полить:\\*THUMBS UP*
кыш
04.07.2011 17:43
Ответить
Очень вкусная начинка, отличные вареники!*THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6109247582764361.045
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели