Рулет "апельсиновое настроение"

Фото к рецепту: Рулет  апельсиновое настроение
Домашняя45 мин.6Средний
68242042

Ингредиенты

  • 2 яйца
  • 4 ст.ложки сахарного печка
  • 4 ст.ложки муки
  • 1 апельсин
  • 3 ст.ложки сахарного песка
  • 150 мл. апельсинового сока
  • 20 г.желатина
  • мята
  • сахарная пудра

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца взбить с сахаром, добавить муку и еще раз взбить. Вылить тесто в плоскую прямоугольную форму, застеленную бумагой для выпечки. Выпекать в разогретой духовке 10-15 мин.

Апельсин ошпарить кипятком, порезать на кусочки, вынуть косточки. Добавить сахар и немного воды и проварить до мягкости. Затем пюрировать в блендере.

Горячий корж смазать апельсиновым пюре и, аккуратно отделяя бумагу, завернуть в рулет.

Желатин замочить в апельсиновом соке до набухания, затем растопить на медленном огне. Вылить в плоскую емкость слоем 0,5-0,7мм. Когда застынет, подходящим предметом ( я брала рюмочку)вырезать кружочки.

Посыпать рулет сахарной пудрой, украсить кружочками из желе и листиками мяты.

Пошаговые фото рецепта

Рулет "апельсиновое настроение": фото шаг 1

Дополнительная информация

Были апельсины и хорошее настроение. Вот что получилось в итоге))
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
42  человек оценили
Сохранить рецепт
34 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
микулишна

здорово!:p

микулишна

здорово!:p

микулишна

здорово!:p

микулишна

здорово!:p

микулишна

Ничего себе комп глюканул%)

laralaram

на скокА 5 глюканул - заслужено*THUMBS UP*

katty_r
20.06.2011 01:55

Хорошему настроению 5!!!

andreytsibulski

Класс!*THUMBS UP*

ЯВенера

555!!! :)

purplefly

супер!

sweta1
20.06.2011 05:33

с хорошим настроением всё получается вкусно!5!:)

lil-8888
20.06.2011 16:13

Красивый кусочек на фото!*THUMBS UP*

dobry_doktor

Класс!!!

chef
20.06.2011 17:59

Ароматно как у вас. Соблазнительные ломтики на фото и апельсиновые солнышки из желе, передают ваше хорошее настроение @}--}--

tatian-1956

Душистый рулетик!!!

cheerup
20.06.2011 20:59

спасибо большое за теплые слова!@}--}--

lenochek 0107

Отлично!*THUMBS UP*

mara
11.11.2011 16:17

забрала очень понравился 5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6040254711277411.042
Инструменты