Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Кексы с вишней и кленовым сиропом

Вкусные кексы с вишней и кленовым сиропом: нежный маргарин, грецкий орех, мука, сахар, белок, щепотка соли и шафрана. Попробуйте этот ароматный десерт!

Продукты

100 г - маргарина для выпечки
25гр - грецкого ореха
140 г - муки
100 г - сахара
2 ст.л. - кленового сиропа
4 белка
щепотка соли
щепотка шафрана
10 вишен

Пошаговые фото

11 шт.

1.Сегодня решила испечь кексы по рецепту Ольги(fanny15) ,но главным желанием было попробывать спечь в формочках для кексов ,которые прислала Ирина (ирусик-88 ) за что ей ОГРОМНОЕ СПАСИБО! Начала с того ,что включила духовку на 230 гр. для разогрева. Растопила 100 гр. маргарина для выпечки.

2.Раскрошила в крошку грецкий орех .

3. Взбила 4 белка со 100гр. сахара и добавила 2ст.л. кленового сиропа + щепотку соли. Белки взбила до густоты не густой сметаны.

4. К подстывшему маргарину добавила муку ,грецкий орех и всё перемешала.

5. Соединила со взбитыми белками.

6. Добавила шафран.

7. И разложила в форму для кексов.Смазанную маслом.

8.И вот они эти формочки из далёкой Канады. В каждую формочку положила по вишенке .Идею подхватила от Лилии ( lil- 8888).

Поставила в духовку и стала наблюдать.

10. По рецепту Ольги надо выпекать 25 минут ,но моим кексам хватило 12 минут. Проверила на сухую спичку.

11. Получились вкусные кексики ,но небольшое наличие в тесте кленового сиропа не дало сильного оттенка карамельного вкуса . И следующий раз я бы полила сиропом ,уже готовые кексы.