Свинина со сметаной в горшочке+(видеорецепт)

Фото к рецепту: Свинина со сметаной в горшочке+(видеорецепт)
ДомашняяПростой
396193141

Ингредиенты

  • свинина(объём на половину вашего горшочка)
  • лук, сладкий перец, сметана, имбирь, шампиньоны.
  • натуральный наваристый мясной бульон, соль.
  • соевый соус, 5 зерен белого перца и черного.
  • 10 зёрен кориандра.

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо нарезаем небольшими кусочками и немного отбиваем молоточком.

Выкладываем мясо на половину объёма горшка.

Заливаем бульоном(что бы он немного покрывал мясо), солим.

Добавляем имбирь(один кружок нарезанный полосками), закрываем плотно

фольгой или крышкой(крышки у меня не было просто)и ставим в духовку

на 30 мин, что бы мясо подготовилось, снимаем крышку и готовим еще

40 мин.

Тем временем обжариваем нашинкованный лук до мягкости, добавляем сладкий

перец и готовим 5 мин, потом грибы 2-3 мин, соевый соус, специи и сметану.

Все хорошо перемешиваем и как сметана закепит, снимаем и добавляем в

горшок с мясом.

Готовим еще минут 15 в духовке без крышки.

Готовоё блюдо посыпаем зеленью.

Пошаговые фото рецепта

Свинина со сметаной в горшочке+(видеорецепт): фото шаг 1
Свинина со сметаной в горшочке+(видеорецепт): фото шаг 2
Свинина со сметаной в горшочке+(видеорецепт): фото шаг 3
Свинина со сметаной в горшочке+(видеорецепт): фото шаг 4
Свинина со сметаной в горшочке+(видеорецепт): фото шаг 5
Свинина со сметаной в горшочке+(видеорецепт): фото шаг 6

Дополнительная информация

Имбирь и соевый соус это для восточного аромата, как я это люблю. Можно и без этого обойтись. Мясо мягкое получается, а сметанный соус благородит его. Аромата на пол вселенной стояло. А вот и видео:
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
41  человек оценили
Сохранить рецепт
23 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

nikiskin
18.06.2011 16:41

*THUMBS UP*

таники

Время к обеду! Вкусно, сытно и презентабельно!*THUMBS UP*

светинька

Видео с удовольствием посмотрела, КЛАСС, 555!

veka
18.06.2011 16:57

Отлично потрудились и съмека классная --конечно 5++++++++++++++++

veka
18.06.2011 16:59

Съемка--прошу прощения за опечатку:)

katty_r
18.06.2011 17:41

Отличный рецепт!!! Видео класс - всё просто и понятно!!!*THUMBS UP*

мося-мося

Посмотрела с удовольствием! Спасибо! 5+

ирусик-88

Лёш ,класс и рецепт и видео,я в горшочке всего раз готовила,тоже полный навалила,так он как закипел,так всю мне духовку запачкал,как у тебя всё не убежало*DONT_KNOW* Попробую по твоему,очень понравилось*THUMBS UP*

elitna
18.06.2011 19:48

Вот какой молодец!:)Очень вкусно!*OK*

ма-ма

5! Спасибо за видео- рецепт! *THUMBS UP*

krion
18.06.2011 21:14

Всем спасибо :)

румпель-hazovae

очень понравилось!!!!!!!:)5

sveta-koolinar

Представляю, какой аромат! Классный рецепт! Видео порадовала, Свиридов в тему! *THUMBS UP*

irusya.by

Леш, очень вкусно и видео - отдельный пятак)

дашенька17

5+++ вкусно в горшочках, да еще с имбирем:)

laralaram

Лёш, видео -*THUMBS UP*

laralaram

рецепт -:*

chef
19.06.2011 03:04

Лёш, здоровское видео и горшочек с содержимым классный! @}--}--

andreytsibulski

Лёш,очень вкусно!*THUMBS UP* Отличное видео и музыка! 555 +++ *DRINK*

манюша

И видео и рецепт *THUMBS UP*

passion1963

Леша, видео порадовало! Видна рука мастера! От горшочка прям ароматами повеяло! Делись секретом, какой программой монтировал видео?*BRAVO*

lil-8888
19.06.2011 15:08

Очень вкусно!*THUMBS UP*

irina-kolyshkova

Леш---какая же прелесть у тебя в горшочке-ароматная получилась!!!*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP**DRINK*

krion
19.06.2011 18:22

passion1963 программа: Pinnacle Studio 12 Она шикарна для ламеров и интуитивна. Мне большего и не надо

dik723
19.06.2011 23:43

Видео шикарное.Как только фотки освою ,тоже займусь!*THUMBS UP*

mellorn
21.06.2011 01:10

Очень вкусно! 555

Ирина 211978

Вкусный рецепт! *BRAVO*

tikushka
25.06.2011 16:17

*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP* Супеер...555555!!!!

agord
05.07.2011 03:42

Просветите, вы в духовке при какой температуре готовили?

krion
09.07.2011 06:52

180 гр

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6016157159698351.041
Инструменты