Шоколадный торт - пирог ( sour cream and nut slice)

Фото к рецепту: Шоколадный торт - пирог  ( sour cream and nut slice)
Домашняя60 мин.12Простой
136775383

Ингредиенты

  • основа:
  • сахар коричневый(или белый) - 1 ст.(185 гр. )
  • мука - 3/4 ст.(90 гр. )
  • орехи молотые(любые) - 60 гр.
  • какао - 1/4 ст.(30 гр. )
  • яйца - 3 шт. (170 гр. )
  • сметана (30 %) - 2/3 ст.(160 гр. )
  • шоколад тёмный - 100 гр.
  • масло сливочное - 150 гр.
  • глазурь:
  • шоколад молочный - 200 гр.
  • сметана (30%) - 1/3 ст.(90 гр. )
  • орехи грецкие - 100 гр.

Пошаговые фото рецепта

Шоколадный торт - пирог  ( sour cream and nut slice): фото шаг 1

1. Набор продуктов.

Шоколадный торт - пирог  ( sour cream and nut slice): фото шаг 2

2. Продукты для ОСНОВЫ торта. Орехи (у меня миндаль)- размолоть.

Шоколадный торт - пирог  ( sour cream and nut slice): фото шаг 3

3. Шоколад растопить на водяной бане;масло - растопить в МВ(1 мин) и остудить.

Шоколадный торт - пирог  ( sour cream and nut slice): фото шаг 4

4.В процессоре (с насадкой для теста) соединить все ингридиенты в течении 20 секунд,до однородной и гладкой массы. Если нет процессора - просто взбейте всё венчиком.

Шоколадный торт - пирог  ( sour cream and nut slice): фото шаг 5

5.Форму, диаметром 26 см,слегка смазать маслом и выстелить бумагой для выпечки дно и стенки. Перелить тесто в форму,разровнять и печь в разогретой духовке(180 градусов) - 35 минут,до "сухой" спички.

Шоколадный торт - пирог  ( sour cream and nut slice): фото шаг 6

6.Продукты для ГЛАЗУРИ.

Шоколадный торт - пирог  ( sour cream and nut slice): фото шаг 7

7. ГЛАЗУРЬ:шоколад растопить на водяной бане,остудить и смешать со сметаной. Орехи - крупно раскрошить..

Шоколадный торт - пирог  ( sour cream and nut slice): фото шаг 8

8. Обрезать край у шоколадной ОСНОВЫ . Глазурью смазать верх и бока торта.

Шоколадный торт - пирог  ( sour cream and nut slice): фото шаг 9

9. Орехами обсыпать верх ,

Шоколадный торт - пирог  ( sour cream and nut slice): фото шаг 10

10. а крошкой из размолотых "обрезков" - бока торта.

Шоколадный торт - пирог  ( sour cream and nut slice): фото шаг 11

11. Хранить до подачи в холодильнике. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
83  человек оценили
Сохранить рецепт
181 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
lianaaa
14.06.2011 17:44

Тонечка, как много ШОКО*YAHOO*супер супер*THUMBS UP*и все так просто и быстро*BRAVO*

alyakeyk
14.06.2011 18:20

Лианочка,:*

мося-мося

Какой красавец! Так бы и откусила пол торта))) 555+

azzurro07

ШОКоладно!

Valentina(chpilka)

Тортик выручалочка,когда надо быстро и вкусно:)*THUMBS UP*

Svettt
14.06.2011 19:04

Дивный торт! Быстро, вкусно, мега-шоколадно! Прелесть, Тонечка!*BRAVO*

Galina
14.06.2011 19:12

SUPPPPPPPPPERRRRRRRR 5555555555@}--}--:**KISSED*

kisa-asik

Вкусно!555@}--}--

ориола

Шоко- это мы лю!*THUMBS UP*

alyakeyk
14.06.2011 19:26

Спасибо огромное,девочки!!!@}--}--

манюша

Супер! ШОКОвкусно!*BRAVO*

irusya.by

Тонечка любит сметанку белорусскую?)))) Отличный тортик!

жу-жу.

оу! супер *THUMBS UP*Быстро, вкусно.5.@}--}-- лю!

lorxen1
14.06.2011 19:56

шикарно, люблю влажные*BRAVO*

nellyssweets

Отличный тортик:)

неля0503

Шоколадно-то как!5*THUMBS UP*

Lgrant (Лена)

Вот это я понимаю - шоколадный торт, с хорошим колличеством глазури и с толковым объяснением как и чего. 5

светинька

Тонечка, шоколадистый тортик! Обожаю быструю выпечку 555555!

strelec148

мамочки,ю красотень-то какая!!!! у меня аж глазик задергался...=O ;) забрала, СПАСИБО!

lil-8888
14.06.2011 21:47

Быстро, а результат-супер!*THUMBS UP*

katty_r
14.06.2011 23:22

Класс!!! Я как закоренелый шокоголик просто в восторге!!!*BRAVO*

vvp
14.06.2011 23:57

*THUMBS UP*

sveta-koolinar

Ах, какой тортик! Вкууууусный!!! *BRAVO*

mellorn
15.06.2011 01:48

Шоколадно, да еще с орехами :p!!!! 555

laralaram

Красота!!!

andreytsibulski

Супер,555 +++ *THUMBS UP*

purplefly

Тонечка ,как соблазнительно!!!

blue-freska

:)555:)

chef
15.06.2011 03:52

Тоня, ты приготовила самый настоящий рай для шоколадников. Кусочек на снимке невероятно соблазнительный @}--}--

sabisha
15.06.2011 04:37

Tonechka,kakuyuje Vi vkusnyatinu ispekli%) 555

ирусик-88

Убила и видом и содержанием,и простотой приготовления! Забрала,спасибо Тонечка:*@}--}--

Ирина 211978

Очено шоколадно и не очень сложно! *THUMBS UP*

alyakeyk
15.06.2011 14:29

Так рада,что тортик пришёлся вам и по вкусу!!!Спасибо!!! Ирочка,покупаю всегда белорусскую сметанку - и очень надеюсь,что в ней меньше разных... добавочек?!;)

фери
15.06.2011 14:49

Тонечка,как всегда аппетитно!@}--}--*BRAVO*

lenochek 0107

Обалденно до невозможности!*BRAVO*

dobry_doktor

Тоня, какая красота!!! @}--}--

alyakeyk
16.06.2011 23:04

Спасибо,девочки!!!:*

chemicolya

Да, действительно, Тонечка, как быстро, но в тоже время шоколадно, вкусно и красиво! *THUMBS UP*

alyakeyk
23.06.2011 20:23

Спасибо,Оленька!!!:*

герда465

Автор рецепта , можете уточнить какие и в каком кличестве продукты на 4 фото

len.klimen

герда465, ОСНОВА: Сахар коричневый(или белый) - 1 ст.(185 гр.) Мука - 3/4 ст.(90 гр.) Орехи молотые(любые) - 60 гр. Какао - 1/4 ст.(30 гр.) Яйца - 3 шт.(170 гр.) Сметана (30 %) - 2/3 ст.(160 гр.) Шоколад тёмный - 100 гр. Масло сливочное - 150 гр.

alyakeyk
22.08.2011 19:18

Спасибо,len.klimen(наверное Лена?!)!@}--}--

strochy
29.10.2011 10:14

Пошла исполнять! Отпишусь о результате!

alyakeyk
29.10.2011 12:04

Ух,ты!!!Жду!:)

mama tasi

А меня рецепт подкупил твоим авторством :* точно знаю, что ты плохого не посоветуешь! забрала в избранные, буду повторять :)

кыш
10.11.2011 00:09

Очень привлекательный тортик!@}--}--

alyakeyk
11.11.2011 19:03

Спасибо,девочки!!!Отчёты у вас такие реально соблазнительные - как же я люблю ШОКОладные штучки!!!:*

Виктория

Вааааау!! Какая красота ( и простота!) Все, завтра же сделаю! Спасибо за рецепт!:)*THUMBS UP*

alyakeyk
09.02.2012 19:43

Спасибо огромное и удачи!@}--}--

anna1990
25.02.2012 06:14

Обалдеть как вкусно!!!*YAHOO*

alyakeyk
27.02.2012 13:27

Анечка,:*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6721425700790641.083
Инструменты