Шоколадный торт - пирог ( sour cream and nut slice)

Ингредиенты

  • основа:
  • сахар коричневый(или белый) - 1 ст.(185 гр. )
  • мука - 3/4 ст.(90 гр. )
  • орехи молотые(любые) - 60 гр.
  • какао - 1/4 ст.(30 гр. )
  • яйца - 3 шт. (170 гр. )
  • сметана (30 %) - 2/3 ст.(160 гр. )
  • шоколад тёмный - 100 гр.
  • масло сливочное - 150 гр.
  • глазурь:
  • шоколад молочный - 200 гр.
  • сметана (30%) - 1/3 ст.(90 гр. )
  • орехи грецкие - 100 гр.

Пошаговые фото рецепта

Шоколадный торт - пирог  ( sour cream and nut slice): фото шаг 1
1. Набор продуктов.
Шоколадный торт - пирог  ( sour cream and nut slice): фото шаг 2
2. Продукты для ОСНОВЫ торта. Орехи (у меня миндаль)- размолоть.
Шоколадный торт - пирог  ( sour cream and nut slice): фото шаг 3
3. Шоколад растопить на водяной бане;масло - растопить в МВ(1 мин) и остудить.
Шоколадный торт - пирог  ( sour cream and nut slice): фото шаг 4
4.В процессоре (с насадкой для теста) соединить все ингридиенты в течении 20 секунд,до однородной и гладкой массы. Если нет процессора - просто взбейте всё венчиком.
Шоколадный торт - пирог  ( sour cream and nut slice): фото шаг 5
5.Форму, диаметром 26 см,слегка смазать маслом и выстелить бумагой для выпечки дно и стенки. Перелить тесто в форму,разровнять и печь в разогретой духовке(180 градусов) - 35 минут,до "сухой" спички.
Шоколадный торт - пирог  ( sour cream and nut slice): фото шаг 6
6.Продукты для ГЛАЗУРИ.
Шоколадный торт - пирог  ( sour cream and nut slice): фото шаг 7
7. ГЛАЗУРЬ:шоколад растопить на водяной бане,остудить и смешать со сметаной. Орехи - крупно раскрошить..
Шоколадный торт - пирог  ( sour cream and nut slice): фото шаг 8
8. Обрезать край у шоколадной ОСНОВЫ . Глазурью смазать верх и бока торта.
Шоколадный торт - пирог  ( sour cream and nut slice): фото шаг 9
9. Орехами обсыпать верх ,
Шоколадный торт - пирог  ( sour cream and nut slice): фото шаг 10
10. а крошкой из размолотых "обрезков" - бока торта.
Шоколадный торт - пирог  ( sour cream and nut slice): фото шаг 11
11. Хранить до подачи в холодильнике. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

lianaaa
14.06.2011 17:44
Ответить
Тонечка, как много ШОКО*YAHOO*супер супер*THUMBS UP*и все так просто и быстро*BRAVO*
alyakeyk
14.06.2011 18:20
Ответить
Лианочка,:*
мося-мося
14.06.2011 18:23
Ответить
Какой красавец! Так бы и откусила пол торта))) 555+
azzurro07
14.06.2011 18:34
Ответить
ШОКоладно!
Valentina(chpilka)
14.06.2011 18:40
Ответить
Тортик выручалочка,когда надо быстро и вкусно:)*THUMBS UP*
Svettt
14.06.2011 19:04
Ответить
Дивный торт! Быстро, вкусно, мега-шоколадно! Прелесть, Тонечка!*BRAVO*
Galina
14.06.2011 19:12
Ответить
SUPPPPPPPPPERRRRRRRR 5555555555@}--}--:**KISSED*
kisa-asik
14.06.2011 19:23
Ответить
Вкусно!555@}--}--
ориола
14.06.2011 19:23
Ответить
Шоко- это мы лю!*THUMBS UP*
alyakeyk
14.06.2011 19:26
Ответить
Спасибо огромное,девочки!!!@}--}--
манюша
14.06.2011 19:47
Ответить
Супер! ШОКОвкусно!*BRAVO*
irusya.by
14.06.2011 19:52
Ответить
Тонечка любит сметанку белорусскую?)))) Отличный тортик!
жу-жу.
14.06.2011 19:53
Ответить
оу! супер *THUMBS UP*Быстро, вкусно.5.@}--}-- лю!
lorxen1
14.06.2011 19:56
Ответить
шикарно, люблю влажные*BRAVO*
nellyssweets
14.06.2011 20:07
Ответить
Отличный тортик:)
неля0503
14.06.2011 20:20
Ответить
Шоколадно-то как!5*THUMBS UP*
Lgrant (Лена)
14.06.2011 20:28
Ответить
Вот это я понимаю - шоколадный торт, с хорошим колличеством глазури и с толковым объяснением как и чего. 5
светинька
14.06.2011 21:22
Ответить
Тонечка, шоколадистый тортик! Обожаю быструю выпечку 555555!
strelec148
14.06.2011 21:22
Ответить
мамочки,ю красотень-то какая!!!! у меня аж глазик задергался...=O ;) забрала, СПАСИБО!
lil-8888
14.06.2011 21:47
Ответить
Быстро, а результат-супер!*THUMBS UP*
katty_r
14.06.2011 23:22
Ответить
Класс!!! Я как закоренелый шокоголик просто в восторге!!!*BRAVO*
vvp
14.06.2011 23:57
Ответить
*THUMBS UP*
sveta-koolinar
15.06.2011 01:10
Ответить
Ах, какой тортик! Вкууууусный!!! *BRAVO*
mellorn
15.06.2011 01:48
Ответить
Шоколадно, да еще с орехами :p!!!! 555
laralaram
15.06.2011 01:50
Ответить
Красота!!!
andreytsibulski
15.06.2011 01:57
Ответить
Супер,555 +++ *THUMBS UP*
purplefly
15.06.2011 03:03
Ответить
Тонечка ,как соблазнительно!!!
blue-freska
15.06.2011 03:23
Ответить
:)555:)
chef
15.06.2011 03:52
Ответить
Тоня, ты приготовила самый настоящий рай для шоколадников. Кусочек на снимке невероятно соблазнительный @}--}--
sabisha
15.06.2011 04:37
Ответить
Tonechka,kakuyuje Vi vkusnyatinu ispekli%) 555
ирусик-88
15.06.2011 09:35
Ответить
Убила и видом и содержанием,и простотой приготовления! Забрала,спасибо Тонечка:*@}--}--
Ирина 211978
15.06.2011 13:58
Ответить
Очено шоколадно и не очень сложно! *THUMBS UP*
alyakeyk
15.06.2011 14:29
Ответить
Так рада,что тортик пришёлся вам и по вкусу!!!Спасибо!!! Ирочка,покупаю всегда белорусскую сметанку - и очень надеюсь,что в ней меньше разных... добавочек?!;)
фери
15.06.2011 14:49
Ответить
Тонечка,как всегда аппетитно!@}--}--*BRAVO*
lenochek 0107
16.06.2011 00:01
Ответить
Обалденно до невозможности!*BRAVO*
dobry_doktor
16.06.2011 02:27
Ответить
Тоня, какая красота!!! @}--}--
alyakeyk
16.06.2011 23:04
Ответить
Спасибо,девочки!!!:*
chemicolya
17.06.2011 01:45
Ответить
Да, действительно, Тонечка, как быстро, но в тоже время шоколадно, вкусно и красиво! *THUMBS UP*
alyakeyk
23.06.2011 20:23
Ответить
Спасибо,Оленька!!!:*
герда465
24.06.2011 01:10
Ответить
Автор рецепта , можете уточнить какие и в каком кличестве продукты на 4 фото
len.klimen
20.08.2011 19:27
Ответить
герда465, ОСНОВА: Сахар коричневый(или белый) - 1 ст.(185 гр.) Мука - 3/4 ст.(90 гр.) Орехи молотые(любые) - 60 гр. Какао - 1/4 ст.(30 гр.) Яйца - 3 шт.(170 гр.) Сметана (30 %) - 2/3 ст.(160 гр.) Шоколад тёмный - 100 гр. Масло сливочное - 150 гр.
alyakeyk
22.08.2011 19:18
Ответить
Спасибо,len.klimen(наверное Лена?!)!@}--}--
strochy
29.10.2011 10:14
Ответить
Пошла исполнять! Отпишусь о результате!
alyakeyk
29.10.2011 12:04
Ответить
Ух,ты!!!Жду!:)
mama tasi
09.11.2011 22:28
Ответить
А меня рецепт подкупил твоим авторством :* точно знаю, что ты плохого не посоветуешь! забрала в избранные, буду повторять :)
кыш
10.11.2011 00:09
Ответить
Очень привлекательный тортик!@}--}--
alyakeyk
11.11.2011 19:03
Ответить
Спасибо,девочки!!!Отчёты у вас такие реально соблазнительные - как же я люблю ШОКОладные штучки!!!:*
Виктория
09.02.2012 16:04
Ответить
Вааааау!! Какая красота ( и простота!) Все, завтра же сделаю! Спасибо за рецепт!:)*THUMBS UP*
alyakeyk
09.02.2012 19:43
Ответить
Спасибо огромное и удачи!@}--}--
anna1990
25.02.2012 06:14
Ответить
Обалдеть как вкусно!!!*YAHOO*
alyakeyk
27.02.2012 13:27
Ответить
Анечка,:*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6721425700790641.083
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели