Капустные цветочки с запрещенной травкой

Фото к рецепту: Капустные цветочки с запрещенной травкой
ДомашняяСредний
45462435

Ингредиенты

  • капуста цветная - 1 кочанчик
  • морковь (крупная) - 1 шт.
  • луковица (крупная) - 1 шт.
  • травка петрушка - 4 веточки (тс-с-с! - никому не рассказывайте!)
  • молоко - 1 л
  • сливочное масло - 50 г
  • мука - 2 ст.л
  • соль, черный молотый перец

Пошаговый рецепт приготовления

Морковь порезать брусочками, лук перьями, капусту разобрать на соцветия.

Пассировать морковь и лук в сливочном масле 5-7 мин.

Добавить капусту, все вместе прогреть 3 мин.

Влить 800 мл молока, посолить, поперчить. Тушить до готовности овощей ("легкий хруст"). Добавить мелко рубленную травку (аккуратненько! с огладочкой!).

В 200 мл молока развести муку, вылить в овощи, хорошо перемешать, довести до кипения (но не кипятить!).

Пошаговые фото рецепта

Капустные цветочки с запрещенной травкой: фото шаг 1
Капустные цветочки с запрещенной травкой: фото шаг 2
Капустные цветочки с запрещенной травкой: фото шаг 3
Капустные цветочки с запрещенной травкой: фото шаг 4
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
35  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ма-ма

Шу- шу-шу! По- секрету 5 \\\

andreytsibulski

За травку!*THUMBS UP*

lepardik
13.06.2011 14:55

Смак! 555! :*

natapit
13.06.2011 15:29

класс!*THUMBS UP*

земфирка

прекрастная вкусняшка!!!

laralaram

псссс... а монА в личку - почему запрещённая...;)

мося-мося

А еще осталось?;)

fomion
13.06.2011 18:16

мося-мося, заходи! Накидаю тарелочку!

nira60
13.06.2011 20:00

А что у нас с петрушкой случилось? Занесли в красную книгу?:)Или прировняли к наркотикам? я это тихо спросила.

e-cat
13.06.2011 20:28

Между прочим запретили петрушку кудрявую..а обычную мона)))))5!!!!;)

ЯВенера

Ира, да, да! Прировняли!!! :) Онищенко постарался!!! *ROFL* От меня 555!!! :)

pinkflamingo1962

%) Удивили про петрушку!!! А блюдо вкусное! 555

nira60
13.06.2011 22:12

А чем кудрявая не угодила, просвятите переферию

vvp
14.06.2011 00:57

Обожаю запрещенную вашим министром здравоохранения,Россия,петрушку!Он ее к наркотикам приравнял:(:p

svetluha
14.06.2011 11:28

Народ, шо, серьезно?!!!! Петруха - наркота теперь? =O Вы шутите, али нет?

fomion
14.06.2011 12:31

Сама в шоке! Я в машине авторадио слушала и узнала (кстати, passion1963, спасибо за видюху!), думала, ребятки прикалываются! А потом в СМИ это всю неделю была чуть не самая обсуждаемая новость - ржу-не-могу! Вот только не допоняла - то ли уже внесли это как поправку, толи только как проект к рассмотрению;)

анюта-34

кудрявую запретили, обычную оставили!

dobry_doktor

Нда... Рецепт классный, а петрушечку жаааль... :'(

chef
15.06.2011 05:03

А что там в ролике, как это кудрявую запретили... Ой, сейчас спят все и прослушать не могу, приду к вам завтра. Нежный состав у блюда @}--}--

fomion
15.06.2011 13:06

Наташ (ruletka78), на авторадио есть рубрика "парад пародий" или "поющие ведущие" - они сочиняют тексты на "злобу дня" и поют на известные мотивы - очень весело получается - послушай, если есть колонки или "уши"! А нежный состав получился спонтанно - надо было быстренько приготовить что-то из имеющихся продуктов. Полезла на сайт за рецептами и поняла - сама быстрее что-нибудь сочиню (надо было что-то быстрое, на заморочное и не жареное)

chef
16.06.2011 06:41

Так это была шутка, а я поверила :) Сегодня днём готовила котлеты и думала - "как же теперь замариную кабачки со своей любимой кудрявой петрушкой". Сижу смеюсь... Хотела бежать семена искать и на балконе огород устраивать :) Авторадио не слушаю, но обещаю исправиться@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.58579331544834551.035
Инструменты