Баранина под пикантной крошкой /прованс

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый день!

Очень ароматное и вкусное мясо получилось,

стоит попробовать!

Мясо промыть и обсушить.

Перец грубо измельчить в ступке(по вкусу,у меня 20 горошин).

Обжарить мясо быстро с обеих сторон,приправив.

Переложить его в форму для запекания.

На оставшемся масле обжарить порезанный крупно лук

и чеснок мелкопорубленный,добавить розмарин,

обжарить вместе пару минут и залить вином.

Довести вино до кипения

и перелить (вместе с луком-чесноком) к мясу.

У тоста обрезать корочки и измельчить руками,

добавить сушеные травки и оливковое масло.

Выложить эту крошку на кусочки мяса

и отправить в разогретую до 200° духовку на 15 минут,

готово!

С отварным подсушенным картофелем очень даже хорошо....

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Баранина под пикантной крошкой /прованс: шаг 1Баранина под пикантной крошкой /прованс: шаг 2Баранина под пикантной крошкой /прованс: шаг 3Баранина под пикантной крошкой /прованс: шаг 4Баранина под пикантной крошкой /прованс: шаг 5Баранина под пикантной крошкой /прованс: шаг 6Баранина под пикантной крошкой /прованс: шаг 7Баранина под пикантной крошкой /прованс: шаг 8Баранина под пикантной крошкой /прованс: шаг 9

Дополнительная информация

Отобедав,мой муж спросил,сфотографировала ли я процесс приготовления этого блюда, и настоятельно рекомендовал выставить рецепт..... Это ли не лучшая реклама ?!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

azzurro07
10.06.2011 15:28
Ответить
Я бы жирок все таки срезала...
Svettt
10.06.2011 15:29
Ответить
Баранина с розмарином это песня!!!!!*BRAVO*
sweta1
10.06.2011 15:33
Ответить
толстые куски были(чуть больше 1 см.),боялась,что будет суховато...можно и срезать!:)
irusya.by
10.06.2011 15:43
Ответить
розмарин посадила мама, баранина - эх... надо покупать
curlypate
10.06.2011 15:49
Ответить
Светуля, чудесное пикантное мяско *THUMBS UP* *IN LOVE*
strelec148
10.06.2011 15:52
Ответить
с розмарином...какая прелесть! я вчера изучала баранину в мятной корочке, но сейчас мысли перепутались! 5
sweta1
10.06.2011 16:03
Ответить
Ксюша!я делала с мятной хлебной крошкой свинину,было чудно!:)
Valentina(chpilka)
10.06.2011 16:05
Ответить
Вкусная баранина получилась:)*THUMBS UP*
mama tasi
10.06.2011 16:46
Ответить
Ох, как ароматно!!! да с картошечкой O<img loading=" /> 555
andreytsibulski
10.06.2011 17:00
Ответить
Молодец муж,правильная рекрмендация! 555 +++ *THUMBS UP*
lenochek 0107
10.06.2011 17:39
Ответить
Хороша баранинка!*BRAVO*
ирусик-88
10.06.2011 19:04
Ответить
Вкуснатища у тебя Светик,как всегда!@}--}--
vera_sergeevna
10.06.2011 19:20
Ответить
Аппетитно! 5@}--}--
dobry_doktor
10.06.2011 19:22
Ответить
Отличное, ароматное мясо!!! @}--}--
Olga
10.06.2011 20:09
Ответить
Интересный рецепт. Попробую.@}--}--
for_ever
10.06.2011 20:11
Ответить
Конечно, похвала близких - лучшая реклама! И такое мяско несомненно стоит попробовать!!!! Светик, очень вкусно ты мужа накормила! 5555555555+5555555555555@}--}--*THUMBS UP*@}--}--
fanny
10.06.2011 20:21
Ответить
Баранинка это очень вкусно!:)
chef
10.06.2011 20:27
Ответить
Светлан, славная баранина тебе досталась и приготовила ты её очень душевно. Шубка из крошек очень понравилась @}--}--
raile
10.06.2011 20:35
Ответить
очень вкусный рецепт,5!
светинька
10.06.2011 22:51
Ответить
Ой, Светуль, мой тоже бдит, чтоб не забыла сфотать понравившееся блюдо *ROFL*! А баранинка 5555!
barska
11.06.2011 02:42
Ответить
5+++!*THUMBS UP*
lil-8888
12.06.2011 15:40
Ответить
Замечательное мясо получилось!*THUMBS UP*
sweta1
12.06.2011 17:13
Ответить
большое спасибо,друзья!:)@}--}--
mellorn
13.06.2011 01:09
Ответить
Очень вкусно! 555
mediavoice
23.12.2017 22:32
Ответить

Наружная реклама - это искусство. Реклама очень сильно влияет на человека, на выбор и настроение, реклама вызывает эмоции.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.570378247465621.030
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели