Мини-суши на шафрановом рисе для наташи (рулеточки).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Рис хорошо промыть...до тех пор, пока вода не станет прозрачной...примерно 6-7 раз.

Оставить в дуршлаке или в сите на час.

Затем переложить в высокую кастрюлю и залить водой.

Всыпать рыльца шафрана и перемешать.

Плотно закрыть кастрюлю крышкой и поставить на огонь...довести до кипения...КРЫШКУ НЕ ОТКРЫВАТЬ!!!

Варить рис примерно 10-15 минут на очень маленьком огне.

КРЫШКУ НЕ ОТКРЫВАТЬ!!!

Затем снять с огня и оставить с закрытой крышкой ещё на 10-15 минут.

Смешать ускус для риса, сахарный песок и соль и добавить к рису...деревянной лопаткой рис аккуратно переворачивать но не перемешивать...дать рису немного остыть.

Затем лепим шарики...основу для суши, размером с перепелиное яйцо.

Рыбу режем поперек (каждую порцию на 2 части).

Основу для лосося смазываем сыром и поверх выклавываем филе.

Основу для гребешка смазываем васаби и поверх выкладываем филе.

Подаем суши с соевым соусом (если любите поострее добавьте в соус несколько капель табаско или васаби).

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Мини-суши на шафрановом рисе для наташи (рулеточки).: шаг 1Мини-суши на шафрановом рисе для наташи (рулеточки).: шаг 2Мини-суши на шафрановом рисе для наташи (рулеточки).: шаг 3Мини-суши на шафрановом рисе для наташи (рулеточки).: шаг 4Мини-суши на шафрановом рисе для наташи (рулеточки).: шаг 5Мини-суши на шафрановом рисе для наташи (рулеточки).: шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mara2505
10.06.2011 14:57
Ответить
ой,я тоже хочу!!)вкусненько!*THUMBS UP*
Svettt
10.06.2011 14:59
Ответить
Мама дорогая, какая вкусность!!!!!*THUMBS UP*
mari2020
10.06.2011 15:03
Ответить
Симпотяжечки!!!!!! Постараюсь выполнить 5 и 7 пункт. :p Уверенна,что вкусно. А вообще,Оксанчик,ты не тем занимаешься...... А на пару что-нить сварганить? :) 5!!!!!!!
irusya.by
10.06.2011 15:07
Ответить
а где мои роллы? :'(:'(:'(
дашенька17
10.06.2011 15:10
Ответить
Тоже утащила бы пару таких красавцев:) Рецепт забрала*THUMBS UP*
respect!
10.06.2011 15:13
Ответить
*THUMBS UP*:)5
strelec148
10.06.2011 15:14
Ответить
Спасибки, мои дорогие! :* Мариш, вот супец для дуэли забацаю сегодня...и паром займусь. *ROFL**YAHOO* Ириш, роллы в другой раз. ;)
kisa-asik
10.06.2011 15:19
Ответить
вкусно и подача красивая!555!!!Ксюш жду роллы-очень хоца!):*
sweta1
10.06.2011 15:45
Ответить
эффектно,красиво,вкусно!!!5!(и так каждое блюдо...)%)*BRAVO*
curlypate
10.06.2011 15:47
Ответить
Какие миниатюрные!!! Фото очень красивые, солнечные *BRAVO*
l@r@4ka
10.06.2011 15:51
Ответить
*YAHOO**BRAVO* восторг
Valentina(chpilka)
10.06.2011 16:03
Ответить
Аппетитные суши*THUMBS UP*
purplefly
10.06.2011 16:46
Ответить
супер!
andreytsibulski
10.06.2011 16:58
Ответить
А нам???:'( Класс!*THUMBS UP*
dobry_doktor
10.06.2011 17:01
Ответить
Красота неописуемая!!!
sveta-koolinar
10.06.2011 17:05
Ответить
Ксюша, какая вкуснотища!!! Кинь мне одну ложечку!
chef cook
10.06.2011 17:14
Ответить
Прелесть какая!
lenochek 0107
10.06.2011 17:39
Ответить
Вкуснота! Фотки такие нежные!*BRAVO*
cheerup
10.06.2011 18:06
Ответить
повезло Наташе:)555
irina-kolyshkova
10.06.2011 18:29
Ответить
Оксан---а мне хоть одну :'(
lepardik
10.06.2011 18:29
Ответить
Вкусняшки-малютки!!! Тоже хоцца! 555!:p:*
fanny
10.06.2011 18:36
Ответить
Я тоже хочу!:)
ирусик-88
10.06.2011 19:02
Ответить
Мини суши для мини Натусик,люблюб всё! Ксюш,для конкурса что не готовь на пару,мы всё равно им проиграем по голосам,открЫла голоса в рецепте "сырники на пару" из 97 проголосовавших за рецепт более 70 новвичков-колпачков,и это ещё конкурс не начался;)мы всем сайтом с ними не справимся :)
Olga
10.06.2011 19:31
Ответить
Красиво!@}--}--
chef
10.06.2011 20:05
Ответить
Ксюник, спасибо за элегантный и безумно красивый подарок. Зашла на главную, а тут такое... Жди ответного! @}--}--
koshka_1983
10.06.2011 20:18
Ответить
ну если только на шафрановом рисе-))) Оксан, фото поражают своей нежностью и элегантностью!5!
nira60
10.06.2011 21:04
Ответить
Ксюша, фотку сделай по четче, хочу рассмотреть по лучше. Мне очень нравится результат в ложечке:)
dik723
10.06.2011 21:38
Ответить
вкусненько!:p
strelec148
10.06.2011 22:01
Ответить
Спасибо, милые мои! Натуль, так рада что понравилось. :) Ириш, я бы с радостью тебе хоть две! ;) Ирин, да я вот тоже думаю...ну его на фиг...этот конкурс...эти с кастрюльками как понабежали...капец! Ириш, сфотать уже не выйдет...усе! тютю! :)%)
светинька
10.06.2011 22:53
Ответить
Ксюш, какая прелесть 5555!
lianaaa
10.06.2011 23:37
Ответить
Хочу суши ОЧЕНЬ*YAHOO*
ма-ма
11.06.2011 01:16
Ответить
КсюШИК, мне бы 1 роллик и 1 суШИК! *YAHOO**IN LOVE*
чили
11.06.2011 03:08
Ответить
А мне? :'( Я тоже хочу... штучек 6 ;) Ксюш, просто зашибись!!! *BRAVO*
sergjes
11.06.2011 03:18
Ответить
*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*
Ирина 211978
11.06.2011 04:10
Ответить
Очень красиво и аппетитно! *BRAVO*
кыш
11.06.2011 06:38
Ответить
Все тут сушИками балуются, тоже хочу!:)
irisecka
11.06.2011 14:15
Ответить
Классно! Гурманите, Ксения! ;):)
lil-8888
12.06.2011 15:39
Ответить
Ксюша, супер-аппетитные суши! Класс!*BRAVO*
mellorn
13.06.2011 01:09
Ответить
Очень вкусно! 555
bu inna
14.06.2011 15:48
Ответить
Очень элегантно подано, вкусные мини-сушки,только очень мало;)*THUMBS UP*@}--}--
strelec148
21.08.2011 01:41
Ответить
Ой, какие симпатяги получились! :)*THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5736289343842291.055
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru