Курочка с баклажанами

Фото к рецепту: Курочка с баклажанами
Домашняя80 мин.4Средний
64011221

Ингредиенты

  • баклажаны средние 3шт
  • лук 1 большой
  • морковь 1 средняя
  • курица 400 гр(кто какую часть любит)
  • кинза 70 гр. (можно использовать кориандр 1 ст.ложку)
  • укроп 70 гр.
  • чеснок 3 зубчика
  • соль
  • сумах 0.5 ч.л. ки
  • черный перец 0.5 чл.
  • перец чили 3 см от кончика
  • у меня была курица со шкуркой по этому масло мне не понадобилось,если у вас без неё то вам оно понадобится(растительное масло)

Пошаговый рецепт приготовления

Баклажаны вымыть порезать кружочками ,лук толстой соломкой,морковь полу кружками.Приправить нарезанной зеленью,специями и чесноком.Выложить в кастрюльку накрыть фольгой и отправить запекаться в духовку(190 градусов) минут на 15 пока мы будем заниматься курицей.Курицу вымыть порезать на кусочки и обжарить на сковородки с растительным маслом(У меня у курицы было кожица я её порезала вытопила из неё жир на нем и обжаривала, шкварки я не выбрасывала я их потом добавила к курице)Курицу обжарили до золотистого цвета.Добавляем её к баклажанам накрываем фольгой и отправляем на 30 -40 минут готовится в духовки!Всё наша курочка готова.Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Курочка с баклажанами: фото шаг 1
Курочка с баклажанами: фото шаг 2
Курочка с баклажанами: фото шаг 3
Курочка с баклажанами: фото шаг 4
Курочка с баклажанами: фото шаг 5
Курочка с баклажанами: фото шаг 6
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
21  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

sveta-koolinar

Вкусно! *THUMBS UP*

sweta1
05.06.2011 04:47

да,вкусно!5!:)

Жени
05.06.2011 04:50

отличное сочетание!5

манюша

Вкусно! 5

curlypate

душевненько :)

galyakovka93

Отлично 5

strelec148

аппетитная, но не вариантом...не удобно!

vikki№5

Почему ?:(

lil-8888
05.06.2011 23:56

*THUMBS UP*

strelec148

такие красавцы у вас...просто прелесть! 5+ а почему вариантом не разместили? на сайте много блинчиков...*DONT_KNOW*

strelec148

ой, а этот коммент я к блинчикам писала...:[%) Почему? Вик, просто на сайте принято однотипные рецепты вариантом размещать...так удобней людям в поиске потом. На сайте же множество похожих рецептов. :)

vikki№5

STRELEC148 Я просто с сайтом ещё не до конца разобралась ! Спасибо большое !!!:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5347107530717471.021
Инструменты